يتم استخدامه في Fleur de Miraval ros u00e9 Champagne الجديد من Brad Pitt وشركائه ، ولكن إلى ماذا تشير طريقة 'saign u00e9e' ، وهل يمكنك تذوقها؟
قد يبدو الأمر وكأنه نوع من التنظيم السري ، لكن VDP عبارة عن مجموعة نبيذ ألمانية تمثل العديد من كبار المنتجين في البلاد.
تقدم Caroline Gilby MW دليلاً عن حلاوة التوكاجي ، تغطي المصطلحات الرئيسية من Puttonyos إلى Asz u00fa ، المستخدمة لوصف هذا النبيذ الحلو الهنغاري الفاخر ...
الذهاب للنبيذ لتذوق النبيذ؟ فيما يلي نصائحنا لإعداد ذوقك للنبيذ ...
لماذا يخلط المنتجون النبيذ؟ ما هي فوائد خلطات النبيذ وما الذي يجب على المنتجين التفكير فيه للحصول على نبيذهم النهائي بشكل صحيح؟
اسكب لنفسك كأسًا من Clare Valley Riesling واكتفِ بمعالجة الكلمات المتقاطعة لـ Riesling هذا الأسبوع. هل يمكنك الحصول عليهم جميعًا؟
قصة المكانة والصعوبات في زمن الحرب - اكتشف ما الذي يجعل Ch u00e2teau P u00e9trus 1945 جديرًا بقاعة الشهرة في Decanter ...
يعتبر Cheese and Port تقليدًا رائعًا في عيد الميلاد ، ولكن هناك بعض المفاهيم الخاطئة الشائعة للتنقل. يقدم Harry Fawkes من Decanter دليلًا مفيدًا ...
على الرغم من أن هذه الوصفة ليست للحساسية ، إلا أنها لذيذة تمامًا ويمكنك تحضيرها مسبقًا لتجنب اندفاع الكريسماس / رأس السنة الجديدة.
قد تشم رائحة النبيذ المغطى بالفلين مثل صندوق من الورق المقوى الرطب ويفتقر إلى روائح الفاكهة على الأنف بسبب تلوث الفلين الناجم عن بعض المركبات الكيميائية ، لا سيما TCA ...
صب لنفسك كأسًا من اللون العنابي الأحمر واستقر لتجربة الكلمات المتقاطعة Pinot Noir لهذا الأسبوع ....
ما هي بعض أنواع عنب الشمبانيا الأقل شهرة المسموح بها في التسمية ...؟
إن Recioto della Valpolicella حلو بينما Amarone أكثر جفافاً في الأسلوب ، لكن كلا من هذين النبيذ الإيطالي الغني لهما الكثير من القواسم المشتركة ...
شاهد كلا جانبي النقاش حول ما إذا كان يجب حظر مزامير الشمبانيا ، كما هو مأخوذ من `` السؤال الملتهب '' في عدد مارس 2014 من Decanter ...
إيلين مكوي تنظر إلى بعض من أفضل السقاة وكيف وصلوا إلى هناك ...
تتحدث إيمي ويسلوكي إلى صانع النبيذ أنتونيلا كوردا عن عنب نبيذ سردينيا وكيف يعبر كانوناو وفيرمينتينو وصنف آخر أقل شهرة عن أنفسهم ...
هل تعرف كيفية اكتشاف تلوث الدخان في النبيذ ، وهل تعرف عوامل الخطر؟
شاهد أفضل 10 مطاعم في لندن كما اختارها ملك ديكانتر وملكة الطعام والنبيذ ، بريان سانت بيير وفيونا بيكيت ...
