كيف تحافظ على نقاء الدورق النظيف بمرور الوقت؟ ما هي أفضل طريقة لتنظيفه عندما يتلطخ بمرور الوقت؟
سر إقران النبيذ بالسوشي هو `` مواكبة التدفق '' ، وفقًا لهيروشي إيشيدا ...
ما الذي يجب التفكير فيه والاستعداد قبل استضافة تذوق عبر الإنترنت؟
كيف تبرد النبيذ بسرعة؟ نقدم بعض النصائح المتخصصة إذا كنت بحاجة إلى تبريد النبيذ بسرعة ، بما في ذلك نصائح حول كيفية إعداد دلو ثلج ...
ما هو الأفضل عندما يتعلق الأمر بشرب وتقديم أصحر بورت؟ يشرح الخبير ريتشارد مايسون كل شيء ...
Cannel u00e9 عبارة عن معجنات فرنسية كلاسيكية صغيرة من منطقة بوردو أجدها لذيذة حقًا. إنه لذيذ جدًا ورقيق مع مركزه الناعم الجميل وقشرته المقرمشة بالكراميل الداكنة.
هل جربت وايت بورت؟ تعرف أكثر على نكهاته وكيفية شربه ...
الهواتف المحمولة والأجهزة اللوحية تعني أن العالم الآن في متناول أيدينا. وهذا يشمل النبيذ - سواء كان ذلك لمعرفة آخر الأخبار أو الترفيه والتثقيف أو تنظيم حياتنا ببضع نقرات فقط. يلقي Matt Walls نظرة على ثمانية تطبيقات رائدة
سمعت عن نبيذ كلاريت ولكنك لست متأكدًا تمامًا مما يعنيه ...؟
أصبح اتخاذ القرار بشأن الاستثمار في نبيذ بوردو مسألة أكثر تعقيدًا في العشرين عامًا الماضية ، مع تحولات كبيرة في أنماط الشراء ...
هل سيتأثر النبيذ المصمم للشيخوخة على المدى الطويل إذا تركت مبرد النبيذ الخاص بك غير متصل لعدة أيام خلال موجة الحر؟ اقرأ نصائح الخبراء ...
مع ظهور الزجاجات المزيفة بانتظام في سوق الويسكي ، يمكن أن يكتشف هواة الجمع. ريتشارد وودارد يسأل الخبراء عن كيفية اكتشاف الويسكي المزيف ...
هناك شيء أفضل من تصديقه بشأن الزجاجة القديمة المتربة التي يتم تقديمها لك. تمنحك مورين داوني 10 طرق لاكتشاف النبيذ المزيف ...
ما هو الهدف من زجاجات النبيذ الثقيلة؟
ما الذي يعطي الجن نكهته المميزة ، وما الذي يجعل عدد الجن مختلفًا عن الآخر؟ يكتشف كريس لوش عن نباتات الجن
ما يمكن توقعه من نبيذ وأطعمة شيانتي روفينا لإقرانها ...
دليل أساسي حول نبيذ Barbera في بيدمونت ، تم إنشاؤه بواسطة Decanter بالشراكة مع Consorzio Barbera d u2019Asti & Monferrato ...
كيف يختلف إغلاق الزجاج للنبيذ عن الآخرين ، مثل الفلين الطبيعي أو أغطية البراغي العادية ...؟
حلوى مقرمشة مع النبيذ: Sweetbreads هي فضلاتي المفضلة إلى حد بعيد. الملمس الطري والرطب جنبًا إلى جنب مع السطح الخارجي المقرمش هو ببساطة سماوي.
التخمير Malolactic هو التحويل الذي يحول حمض الماليك القاسي المذاق إلى حمض اللبنيك الأكثر ليونة ، وهو جزء شائع - ضروري في بعض الأحيان - من صناعة النبيذ.