- اسأل المصفق
- يسلط الضوء
كيف تحافظ على نظافة الدورق الخاص بك بمرور الوقت؟
الحفاظ على نظافة الدوارق
يسأل جراهام وودهام ، ساري: بعد أن فشلت في العثور على طريقة لإعادة الدورق العتيق إلى زجاج شفاف لامع ، اشتريت دورق بلوريًا جديدًا خالٍ من الرصاص.
هل يمكنك أن توصي بطريقة لمنع هذا من تغيير اللون مع الاستخدام المتكرر؟ إذا تعذر ذلك ، ما هي أفضل طريقة لتنظيفه عندما يتلطخ بمرور الوقت؟
إلى متى يمكن فتح النبيذ الأحمر
يرد ماكسيميليان ريدل: الكريستال الحديث عالي الجودة الذي تصنعه أفضل الشركات المصنعة أفضل بكثير في هذا الصدد من الكريستال العتيق ، لذا فإن الخبر السار هو أن عملية الشراء الجديدة يجب أن تظل بحالة جيدة لفترة أطول.
لا تدع البقايا تجف
إذا كنت ترغب في أن يكون الدورق الخاص بك نظيفًا ومتألقًا في كل مرة ، فإن القاعدة الأولى هي عدم ترك بقايا النبيذ حتى تجف. حتى لو لم تتمكن من غسلها مباشرة بعد الاستخدام ، املأ الدورق بالماء واتركه طوال الليل ونظفه جيدًا في اليوم التالي.
عند غسل الدورق البلوري يدويًا ، استخدم دائمًا الماء العسر الذي يحتوي على نسبة منخفضة من المعادن للحصول على هذا البريق المهم للغاية والمساعدة في تجنب بقع الماء.
فرصة جديدة على الشباب والقلق
ما أفعله هو أخذ بعض الماء الدافئ ، وصبها في الدورق وتدويرها قبل إفراغها في الحوض. كرر ذلك عدة مرات ، من المفترض أن يؤدي ذلك إلى الحيلة. يمكن إزالة أي بقع مستعصية باستخدام حبيبات تنظيف الزجاج *.
ابقها مصقولة
بعد ذلك ، كل شيء عن التلميع. للحصول على تألق مثالي ، ضع الدورق فوق وعاء به ماء ساخن جدًا ، مما يتيح للبخار أن يحيط بالقطعة ثم تلميعها بقطعة قماش من الألياف الدقيقة * حتى يتم إزالة البخار بالكامل. [* استخدم العلامة التجارية الخاصة بـ Riedel أو غيرها.]
تضيف كاثرين نايتينجيل ، مسؤولة الفنون التطبيقية في متحف لندن: نقوم بتنظيف الزجاج فقط عند الضرورة ، عن طريق مسحه بقطعة قطن مبللة بالماء منزوع الأيونات ، وأحيانًا مع إضافة القليل من المنظفات غير الأيونية.
لماذا بقع الزجاج
يتدهور الزجاج وقد يصبح أكثر مسامية ، وبالتالي يكون أكثر عرضة للبقع. لا يوجد الكثير مما يمكن فعله لعكس هذا التدهور كما هو الحال مع المكونات الأصلية للزجاج ، والتي يكون بعضها أقل ثباتًا من البعض الآخر.
أوصي بعدم ترك السوائل داخل الأوعية الزجاجية لأي فترة زمنية حتى لا يكون هناك وقت لها للتأثير على سطح الزجاج أو ترك بقايا خلفها.
-
اقرأ المزيد من الملاحظات والاستفسارات كل شهر في المصفق مجلة. اشترك في أحدث إصدار هنا
-
هل لديك سؤال لخبراء ديكانتر؟ ارسل لنا عبر البريد الإلكتروني: [email protected]
زجاج آمن للغسل في غسالة الأطباق
نظارات آمنة لغسالة الصحون - اسأل Decanter
من المخيف دائمًا وضع أكواب النبيذ الثمينة في غسالة الصحون. Xavier Rousset MS يعطي بعض المصفق
مسلسل ذوي الياقات البيضاء 5 الحلقة 12
إزالة بقعة النبيذ الأحمر - اسأل الدورق
كيفية إزالة بقعة النبيذ الأحمر ...
ما مدى أهمية تقديم درجة الحرارة - اسأل المصفق
ما مقدار الاختلاف الذي تحدثه - ولماذا ..؟
هل تؤثر الحرارة على نوافذ الشرب؟ - اسأل المصفق
هل تؤثر الحرارة على نوافذ الشرب؟











