أنتج خمر 2019 العديد من أنواع نبيذ كورناس غير التقليدية التي يجدها مات وولز على الرغم من أن النبيذ الأكثر اعتدالًا وتوازنًا لذيذًا.
ما هذا البونج؟ تفحص LINDA MURPHY عالم Brettanomyces الذي أسيء فهمه كثيرًا ، ولكن في بعض الأوساط ، يحظى بالتقدير.
صنع صانع النبيذ الأمريكي بول هوبز اسمه من خلال طلاقه من واحدة من أقوى شركات النبيذ في العالم وتجاهل نصيحة أساتذته في صناعة النبيذ. يخبر ليندا مورفي لماذا
استغرق مزارعو النبيذ في أوكفيل وقتهم في إنشاء تسميتهم الخاصة ، ولكن الآن في مكانها ، تتألق شخصيتها المميزة. تقارير NORM ROBY.
يمر ROGER VOSS عبر الأصناف الشهيرة - والأقل شهرة - من عنب اللوار الأحمر والأبيض.
لقد كان مفضلاً لعشاق النبيذ لسنوات ، والآن ينتج Ch u00e2teauneuf-du-Pape أفضل أنواع النبيذ من أي وقت مضى. اجتمع المنتجون الشباب الديناميكيون ومجموعة من أنواع النبيذ الرائعة لضمان العديد من أنواع النبيذ الجديدة ذات القيمة العالية. زيارات جيمس لوثر ميغاواط.
تقدم Fiona Sims دليلاً لخمس من أفضل مدن أسواق الكريسماس لمحبي الطعام ...
يتمتع صانعو النبيذ الأستراليون بقدرة خارقة على الحصول على الأفضل من عدد لا يحصى من أصناف العنب الأبيض. يكتشف ماثيو جوكس 18 مثالًا للمغامرة ...
أظهر تذوق نبيذ Garnacha Blanca أنه ، في أيدي صانعي النبيذ الموهوبين ، يمكن أن يكون جوهرة مخفية ....
يعود تاريخ التسلسل الهرمي لبورجوندي إلى ما كان عليه في بوردو ، ولكنه يعتمد على التسمية وليس المنتج. يحقق Benjamin Lewin MW MW ما إذا كان التصنيف بواسطة terroir يمثل اختبار الزمن
جين أنسون تلتقي ساشا ليشين ، من Ch u00e2teau d u2019Esclans ...
كجزء من سلسلتنا حول أفضل أنواع النبيذ لعام 2018 ، إليك قائمة بأنواع النبيذ الأكثر إثارة للمساهمين لدينا في العام ، وكلها أعمى تذوقها من قبل لجنة الخبراء الخاصة بنا ...
يبدو الممثل Sam Neill أكثر توتراً بشأن احتمال أن يتم تحديد نبيذه أكثر مما هو عليه لرؤية فيلمه الأخير يحصل على هزيمة انتقادية. ريتشارد نيل
يتميز ميناء داو فينتاج 1955 بأناقته وثرائه ...
يمكنك التجول في مناطق أبعد في بيدمونت للعثور على ثروة من تجارب السفر الرائعة الأخرى أيضًا من زيارات مصانع النبيذ إلى المطاعم الرائعة ...
نظرًا لعقود من الزمان على أنه مزيج مفيد من العنب ، فهل يجد Cinsault هارديًا معروفًا مرة أخرى؟ يرى Alistair Cooper MW أن نبيذ Cinsault بحاجة إلى إعادة تقييم u2026
تختار Gabriella Le Breton خمسة من أفضل منتجعات التزلج على الجليد لهذا الشتاء ، بينما ينظر Robin Kick MW إلى النبيذ المحلي المعروض في كل منها
من علاقتها الغرامية مع بورجوندي إلى احتضانها المبكر للنبيذ الطبيعي ، يتحدث رودي روبنر عن ثقافة النبيذ في اليابان ...
لقد أخذوا مانهاتن عن طريق العاصفة ويكتسبون موطئ قدم قوي في أوروبا. سوزان كيفيل تزيل الغموض عن النجوم الجديدة لمشهد النبيذ اليوناني.