أفضل أنواع النبيذ الأبيض البديل القادم من أستراليا.
انس أمر Chardonnay و Riesling لبضعة أيام واستمتع بقدرة صانعي النبيذ الأستراليين الخارقة على الحصول على أفضل ما في أنواع العنب الأبيض التي لا تعد ولا تحصى ، كما يقول ماثيو جوكس ...
ستكون بالفعل على دراية بأكبر نوعين من أنواع النبيذ الأبيض في أستراليا - الجاف ريسلينج و شاردونيه .
لقد عرف عشاق النبيذ هذا منذ سنوات ، ولكن يبدو أن عشاق النبيذ الأقل ميلًا إلى المغامرة قد اعتادوا مؤخرًا على حقيقة أن بورجوندي و Chardonnays و Riesling الألمانية أو النمساوية الجافة الجادة لا يمكنها التنافس مع العلامات التجارية الأيقونية الأسترالية من حيث القيمة مقابل المال ، وفي كثير من الحالات ، طول العمر.
أود أن أضيف الجافة سيميلون إلى هذه القائمة كأسلوب من النبيذ الذي صنعته أستراليا بنفسها. بينما أحب Bordeaux Blanc ، فإن أسلوب Hunter Valley الرائع الفريد من Semillon ، المصنوع بدون مكون برميل البلوط (المحبوب جدًا في Bordelais) والذي يشبه الساعة في كثير من الأحيان لعقدين أو أكثر يكون جذابًا بشكل كبير.
ولكن ماذا عن الأنماط الأخرى من النبيذ الأبيض والفوار في أستراليا؟
على مدار الخمسة عشر عامًا الماضية ، كنت أقوم بتجميع تقرير عن مفضلاتي: 'أفضل 100 نوع من النبيذ الأسترالي'.
للمرة الأولى ، أشارك مع المصفق مداخلاتي من أقسام 'البيض الآخرين' في هذا التقرير على أمل أن يشعر القراء بأنهم مضطرون لإثارة أذواقهم مع بعض أنواع النبيذ الأكثر تنوعًا المصنوعة في Down Under.
{ 'المحتوى': 'PC9wPgo8aHI + CjxoMyBzdHlsZT0idGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyIj48c3Ryb25nPlZpZXcgYWxsIG9mIE1hdHRoZXcmIzgyMTc7cyB0YXN0aW5nIG5vdGVzIGZyb20gdGhpcyBhcnRpY2xlPC9zdHJvbmc + 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 + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPkl0IGlzIHRoaXMgZXhwZXJpZW5jZSBvZiB0aGVpciBvd24gdW5pcXVlIHRlcnJvaXIgYW5kIGFsc28gdGhlaXIgdW5kZXJzdGFuZGluZyBvZiB0aGUgbXlyaWFkIG9mIGdsb2JhbCBzdHlsZXMgb2Ygd2luZW1ha2luZyB3aGljaCBnaXZlcyB0aGVtIHRoZSB1dG1vc3QgY29uZmlkZW5j ZSB3aGVuIHRyaWFsbGluZyBuZXcgd2luZXMuPC9wPgo8cD5JIGFtIG9mdGVuIGFtYXplZCBhdCB0aGUgc3BlZWQgaW4gd2hpY2ggdHJpY2t5IHdoaXRlIHZhcmlldGllcyBsaWtlIDxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lL2dyYXBlLXZhcmlldGllcy92aW9nbmllci8iIHRhcmdldD0iX2JsYW5rIiByZWw9Im5vb3BlbmVyIj5WaW9nbmllcjwvYT4sIEZpYW5vLCBWZXJtZW50aW5vLCBBcm5laXMgYW5kIE1hcnNhbm5lLCBhbW9uZyBvdGhlcnMsIGhhdmUgYWxyZWFkeSBhbGwgYmVlbiBtYWRlIHdpdGggd29ybGQgY2xhc3MgcmVzdWx0cyBpbiBBdXN0cmFsaWEuIFNwYXJrbGVycywgdG9vLCBpbiBzcGl0ZSBvZiB3YXJtZXIgZGF5dGltZSB0ZW1wZXJhdHVyZXMgYXJlIGFsc28gc3RhcnRpbmcgdG8gZ28gaGVhZC10by1oZWFkIHdpdGggb3RoZXIgd29ybGQgc3RhbmRhcmRzLjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS00IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPlRoaXMgaXMgYmVjYXVzZSB0aGV5IGFyZSBpbnZhcmlhYmx5IG1hZGUgZnJvbSBub2JsZSB2YXJpZXRpZXMgYW5kIHRoZXkgYXJlIG9mdGVuIHB1dCB0b2dldGhlciB3aXRoIGVjb25vbWllcyBvZiBzY2FsZSB3aGljaCBtYWtlIHRoZWlyIHByaWNlIHRhZ3MgaW5jcmVhc2luZ2x5IGF0dHJhY3RpdmUuPC9wPgo8cD5BbGwgb2Yg 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 + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtNSIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD5UaGlzIHJ1bGUgaG9sZHMgdHJ1ZSB3aXRoIG90aGVyIGdyYXBlIHZhcmlldGllcywgdG9vLiBFdmVuIHRoZSBsdXN0aWVzdCBvZiB3aGl0ZSBncmFwZXMsIDxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lL2dyYXBlLXZhcmlldGllcy9HZXd1cnp0cmFtaW5lci8iIHRhcmdldD0iX2JsYW5rIiByZWw9Im5vb3BlbmVyIj5HZXd1cnp0cmFtaW5lcjwvYT4sIHJhcmVseSByaWRlcyBzb2xvIGluIEF1c3RyYWxpYSwgYmVjYXVzZSB0aGUg 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 + Cjxocj4KPHA + المؤتمر == '}أفضل أنواع نبيذ ماثيو الأسترالية غير العادية المصنوعة من أصناف العنب الأبيض:
ربما يعجبك أيضا:
تصنيف مجموعة Penfolds الجديدة: Grange 2014 ، St Henri 2015 ...
أفضل أنواع النبيذ من أحدث مجموعة Penfolds ...
رفع الحجاب عن تجارب النبيذ الأسترالية ...
هل يقوم المنتجون الأستراليون بما يكفي في فئة أقل من 20 جنيهًا إسترلينيًا؟ وعود تذوق لوحة القيمة الأسترالية شيراز بالكشف عن كل ...