كان Albari u00f1o of Spain's R u00edas Baixas نبيذًا للشرب صغيرًا ، لكنه سيستمر الآن لعقد من الزمان. ما الذي تغير ، تسأل مارغريت راند؟
يلقي Clive Coates MW نظرة على الكوميونات الخمس في C u00f4te Chalonnaise ، والتي تقدم جميعها قيمة ممتازة من Burgundy ، وتشارك النبيذ لتجربتها.
أصيب توم ماريسكا بخيبة أمل كبيرة بسبب تذوقه في عام 2009 ، مشيرًا إلى فشل صانعي النبيذ في معالجة مدى صعوبة صناعة النبيذ كأحد أسباب هذا العرض 'الكئيب'
يستكشف Andy Howard MW مناطق بوردو الأقل شهرة والتي تنتج أنماط حلوى من الدرجة الأولى وذات قيمة كبيرة ويوصي بتجربة 12 نوعًا من أفضل أنواع النبيذ.
لا ترغب في أن تتفوق عليها مصانع النبيذ الحديثة في العالم الجديد ، شرعت الهندسة المعمارية لمصنع النبيذ في بوردو في مشاريع طموحة لتنشيط عقاراتهم ...
تقول ليندا مورفي إن المواقع التي كان يعتقد أنها هامشية للغاية تنتج الآن Pinot من الطراز العالمي. والأكثر من ذلك ، أنهم في الطرف الأنيق من النطاق
يحظى Serralunga Barolos بتقدير كبير ، وقد اكتسب في نفس الوقت سمعة باعتباره الوحوش الشرسة والدافئة. يرى ستيفن بروك أن نبيذ اليوم أصبح أكثر ودودًا من أي وقت مضى
لا يوجد يوم هو نفسه في مطعم. نكتشف بعضًا من أطرف قصص السقاة ....
تستمتع بوق الشمبانيا في تفردها ، ومع ذلك لا تزال مزارع الكروم الكبيرة الـ 17 غير معروفة إلى حد كبير. يسأل GILES FALLOWFIELD عما يقدمه كل منهم إلى الطاولة ، ولماذا لا يظهر على الملصق.
تكتشف Rebecca Gibb MW مجموعة من المنتجين يحيون ثروات Savenni u00e8res. اطلع على تقريرها ، بالإضافة إلى تذوق الملاحظات والنتائج u2026
أطلق فيلم Bollinger's RD 2002 في نفس الشهر الذي أطلق فيه فيلم Billecart-Salmon's Nicolas Fran u00e7ois Billecart 2002 النقاش حول أفضل وقت للتخلص من الشمبانيا. تقرير تايسون ستيلزر ...
نادرًا ما بدا باويلاك كئيبًا كما كان في يوم الربيع الرطب ، أخذ أنتوني روز إلى طريق قصر Ch u00e2teaux لتذوق Ch u00e2teau Pontet-Canet لعام 2009 ...
تتذوق جين أنسون من خلال 20 عاموديًا قديمًا من Haut-Bailly وتجد النبيذ الذي يضع معيارًا لبوردو طويل العمر ومتوازنًا تمامًا ...
مثل Marmite ، قد نضطر إلى الاتفاق على الاختلاف عندما يتعلق الأمر بتسامحنا مع أخطاء النبيذ. في كلتا الحالتين ، أحبهم أو كرههم ، من المفيد معرفة المزيد عن u2018 العيوب u2019 التي قد تواجهها ، كما تقول ناتاشا هيوز إم دبليو
تقديم أسلوب بين كلاريت Me u0301doc ونبيذ نابا ، يجب أن تكون منطقة Stellenbosch Cabernet Sauvignon مشهورة عالميًا ...
ألبارينو هو الدعامة الأساسية للنبيذ عالي الجودة الذي يتم إنتاجه في R u00edas Ba u00edxas الإسبانية و Vinho Verde البرتغالية. ملامح المصفق متنوعة ...
من St-Amour في الشمال إلى Brouilly في الجنوب ، عانت 10 Crus of Beaujolais في الماضي من نقص الاستثمار وضعف صناعة النبيذ ، ناهيك عن وفرة Nouveau. لكن الأمور تغيرت ، كما يقول James Lawther MW
