مدونة النبيذ

"تمارين" النبيذ التي تحتاجها للحصول على اللياقة البدنية في عام 2016

يبدو أن الجميع يريد أن يصبح لائقًا في العام الجديد. تخطي الخطوط في صالة الألعاب الرياضية. لا يستحق الأمر قتال نانسي من PTA من أجل الآلة البيضاوية الجيدة أو محاولة اجتياز حركة المرور في الوقت المناسب لـ Shelly's Zumba في الثالثة.

8 كوكتيلات كوبيه تستحق أن تكون في ليلة رأس السنة

نعم، أولاً وقبل كل شيء، ما هو زجاج الكوبيه بحق الجحيم؟ بالنسبة لأولئك منا الذين ارتكبوا خطأ الدفع لمشاهدة ليو دي كابريو وهو يرمي القمصان في دور The Great Gatsby، فسنعرفه على أنه حاوية الشمبانيا للأثرياء والغافلين عاطفياً. حقيقة ممتعة: تقول إحدى الأساطير أن شكل الكوبيه تم تصميمه على غرار صدر ماري أنطوانيت. وهذا هو السبب في أن المصطلح الصناعي القصير لسيارة الكوبيه هو "الكوب المعتوه". ليس حقيقيًا. ولكن ينبغي أن يكون.

10 هدايا عظيمة لمحبي البيرة

لقد تأخرت قليلًا في التسوق خلال عطلتك، أليس كذلك؟ هذا جيد. كانت هذه واحدة من تلك السنوات الغريبة التي لم يبدأ فيها الشتاء إلا قبل ثلاثة أيام من عيد الميلاد، وأي نوع من المخاوف العصبية المفرطة بشأن التسوق في عيد الميلاد في الخريف؟ ولكن الآن بعد أن قامت الشمس بانقلابها الرسمي، فإن حقيقة أنها لا تزال أكثر دفئًا بمقدار 20 درجة مما ينبغي في معظم أنحاء الولايات المتحدة لم تعد عذرًا. لقد حان الوقت للبدء في التسول أو الاقتراض أو سرقة هدايا اللحظة الأخيرة لمحبي البيرة في حياتك.

دليل بسيط لإقران النبيذ مع عشاء عيد الميلاد – مع الوصفات

لحسن الحظ، فإن موسم العطلات يعتني بنفسه نوعًا ما. مجرد مزاح، يمكن أن يكون في الواقع كابوسًا للتسوق/الطبخ/شرب مشروب الروم. ولهذا السبب تقدمنا ​​وحصلنا على مكاننا في القائمة "اللطيفة" (على الأقل خرجنا من قائمة "الأشخاص غير المرغوب فيهم") من خلال إنشاء دليل مفيد لإقران وجبة عطلتك مع النبيذ المناسب.

ما هو برجك؟ ها هي البيرة الخاصة بك

البعض يقسمون بدائرة الأبراج، والبعض يضحكون، والبعض ينتبهون فقط عندما يقول برجهم إنهم سيربحون الكثير من المال ويتزوجون بطريقة ما من تشانينج تاتوم. لكننا جميعًا نحب أن يتم إخبارنا قليلاً عن أنفسنا. أنت عاطفي، وحساس، وسترتك مقلوبة، وما إلى ذلك. هناك شيء واحد ننسى دائمًا أن نسأله للمنجمين لدينا: ما نوع البيرة التي يجب أن أشربها؟ لا داعي للقلق، لقد حصلنا على المشروب، لكل علامة، لجعل بيرتاستك الخاص بك لعام 2016 من الناحية الفلكية.

النبيذ المثالي لكل لحظة رهيبة، فظيعة، لا تنسى في عام 2015

آه 2015، كيف جئت ورحلت. يبدو الأمر وكأننا بالأمس فقط كنا نشرب القليل من الجهد في رأس السنة الجديدة ونرقص مع ذلك الشخص من Tinder الذي نتجنبه في طريقنا إلى العمل الآن. على الرغم من أننا قد نشعر ببعض الندم (أنا أنظر إليك Netflix & Chill) فمن المهم أن ننظر إلى الماضي ونتأمله. وبالتالي، قمنا بجمع بعض لحظاتنا المفضلة لعام 2015، بدون ترتيب معين، ووصفنا كل واحدة منها بأنها زجاجة النبيذ الشهيرة، لأنه إذا كان هناك شيء واحد لم نندم عليه جميعًا من عام 2015، فهو النبيذ الذي استمتعنا به.

12 زوجًا مثاليًا من النبيذ والوجبات السريعة

فقط لأنك لا تستطيع دائمًا تناول وجبة فاخرة (حسنًا - وجبة جاهزة فعلية)، لا يعني أنه لا يمكنك الاستمتاع بالنبيذ مع ما تأكله. وأحيانًا ما تأكله هو بعض الوجبات السريعة اللذيذة. من المؤكد أنه قد لا يكون أفضل شيء بالنسبة لك، ولكن الجميع يشتهي ذلك بين الحين والآخر - وخاصة دوريتوس، فمن منا لا يشتهي الدوريتوس؟! من البطاطس المقلية إلى توينكيز، إليك 12 طبقًا مثاليًا للوجبات السريعة. لا تقلق، لا أحد يراقب...

18 طرق مبتكرة لإعادة استخدام براميل النبيذ

حياة برميل البلوط هي حياة مثيرة للاهتمام. يتم تصنيع البراميل في التعاونيات، والتي ستجدها في مناطق صناعة النبيذ في جميع أنحاء العالم. ومن هناك، تتجه البراميل إلى صانعي النبيذ الذين يستخدمونها لتعمير النبيذ. يمكن بعد ذلك المطالبة بالبراميل من قبل مصنعي الجعة الحرفيين، الذين يقومون بتجربة المزيد والمزيد من تقادم البراميل. مع وجود ملايين البراميل المستخدمة في جميع أنحاء العالم، ليس من المستغرب أن يتم إعادة استخدام البراميل القديمة بجميع أنواع الطرق الإبداعية. فيما يلي 18 من طرقنا المفضلة لإعادة الاستخدام!

22 هدية من الفيل الأبيض الخمر التي ستحبها بالفعل

هنا تكمن المشكلة في لعبة White Elephant التي نضطر جميعًا للعبها في حفلات مكتبنا: المشكلة هي أننا نقدم هدايا جسيمة وغير مضحكة ولكننا نتوقع الحصول على هدايا رائعة في المقابل. إنها دورة لا تنتهي أبدًا من الهراء المبتذل الذي ينتهي بنا الأمر إلى تجديده في العام المقبل. كسر الدورة. امنح هدية سوف يتقاتل مكتبك عليها بالفعل وأخرى سوف ترغب في سرقتها مرة أخرى.

ما وراء التخمير: الاستخدامات السحرية العديدة للقفزات

القفزات هي البراعم الصغيرة الجميلة والمرة التي تغذي مشروباتنا. إنهم يروضون ​​حلاوة البيرة البنية المالتية، ويؤججون نيران مناطق ترويج الاستثمار القوية البنية. لكن هل تعلم أن ابن عم الحشيش هذا له العديد من الاستخدامات الأخرى؟ إنه نبات ديناميكي تمامًا، مع مجموعة من الفوائد، وبعض الصفات الغامضة. قد يكون هناك المزيد من الموارد غير المعروفة وغير المستغلة المخفية في هذه المخاريط القوية، ولكن في الوقت الحالي، دعونا نغطي ما نعرفه.

غرف التذوق: الجيد والسيئ والغريب

غرف التذوق هي بارات الغوص في بلد النبيذ. من فتيات عيد الميلاد الوامضات اللاتي يرتدين التاج إلى علماء الكيمياء الحيوية بجامعة كاليفورنيا في ديفيس ومذيعي الأخبار المحليين، يمكنك أن تتوقع العثور على مجموعة واسعة من الأفراد هناك. حتى البابا قد يدخل ليرتشف. سواء في الحظائر "الريفية" المستصلحة المكتملة بالثريات الكريستالية، أو العقارات الحديثة الرائعة على قمة التل، تكثر قصص السكان المحليين والسياح الذين يبحثون عن النبيذ في بلد النبيذ في كاليفورنيا. مثل حانات العروض المسرحية الهزلية، تقدم غرف التذوق لمحات عن ألغاز صناعة النبيذ والطبيعة البشرية وحقيقة أن الجميع يريدون أشياء مجانية.

5 كوكتيلات يمكنك طلبها إذا كنت تشرب على معدة فارغة

لقد مر معظمنا بهذا الموقف من قبل: وصلنا إلى ساعة الكوكتيل، لندرك أننا جائعون. ربما نكون قد خرجنا من يوم عمل طويل مرهق لم يمنحنا الوقت لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، أو أننا نوفر شهيتنا لتناول العشاء الذي خططنا له في وقت لاحق من تلك الليلة. وفي كلتا الحالتين، فإن بطوننا تزمجر الآن، وعلى الرغم من أن الشراب دائمًا علاج، فإن تناول الخمر عندما لم تكن قد تناولت الطعام بعد يمثل دائمًا مخاطرة صغيرة.

7 زجاجات النبيذ الصادقة

يمكنك العثور على ملاحظات التذوق والقصص الرومانسية وحتى بعض الفكاهة على زجاجة النبيذ المفضلة لديك. ومع ذلك، كلما قرأنا هذه التسميات أكثر، كلما أدركنا مدى سخافتها في الواقع. كم عدد الصفات الوصفية التي يمكنك استخدامها بالفعل قبل أن يتحول منتجك من زجاجة نبيذ إلى رواية مثيرة؟ فاتنة، مخملية، ناعمة - كل شيء هو نفسه. والأفضل من ذلك، ماذا عن الزجاجات التي لا تقول أي شيء على ظهرها؟

9 كوكتيلات عيد الحب التي لا طعم لها مثل السم الحلو

لدينا جميعًا طرقًا مختلفة للاحتفال بعيد الحب. البعض منا سوف يشرب نخب أحد أفراد أسرته الموثوق بهم على الشمبانيا، وسوف يكون الباقون منا بعيدًا في خزاناتنا المنعزلة يستمعون إلى أغنية الحوت. ولكن إذا وجدت الثقة أو الحب أو مجرد دواء جيد أنك تستمتع بشكل مريح ببعض عبادة هولمارك الجادة في نهاية هذا الأسبوع، فمن المحتمل أن تواجه الكوكتيل الأحمر الإلزامي، الحلو بشكل فاضح.

أزواج النبيذ لعلامة زودياك الصينية الخاصة بك

وفقًا لدائرة الأبراج الصينية، فإن العام الذي ولدت فيه له علاقة كبيرة بنوع الشخص الذي ستصبح عليه. وتلك السمات الفريدة التي تحددها سنة ميلادك لا تتعلق بك فحسب، بل تتعلق أيضًا بأنواع معينة من النبيذ. إذن، هذا هو النبيذ المثالي لك، بناءً على برجك الصيني.

حصريًا: يخبرنا غاري فاينرتشوك لماذا أصدر للتو حلقة جديدة من برنامج Wine Library TV

برز Gary Vaynerchuk على مدى السنوات العشر الماضية بفضل النجاح الهائل الذي حققه Wine Library TV، وهو برنامج ساعد في تغيير وجه النبيذ، وطرح طريقة جديدة للتفكير والحديث عن أقدم مشروب في العالم. لولا Gary، فمن المحتمل جدًا أنه لم يكن لـ VinePair أن تتاح له الفرصة أبدًا لإحداث التأثير الذي أحدثه.

هل تقبل هذه الوردة: أزواج النبيذ لكل متسابق في "البكالوريوس"

يا تلفزيون الواقع، أنت سيف ذو حدين. البكالوريوس هو بالتأكيد أمريكي ... أساسي ... على أقل تقدير. وما هي الأزواج الأفضل مع الحب (أو عدمه)؟ خمر!

11 من العلامات التجارية الأكثر عدوانية للبيرة الحرفية في كل العصور

نحن لا نميل إلى مواجهة ملصقات النبيذ المسيئة للغاية أو الصعبة أخلاقياً. عادةً ما تشبه شيئًا ما بين لوحة فنية حديثة بسيطة وتاريخ العائلة الأوروبية. (عادة.)

13 مكانًا يمكنك الشرب خارج الصندوق في يوم مشروب النبيذ الوطني

احصل على المفتاح المفضل لديك وقم بتخزين ثلاجة النبيذ الخاصة بك. يوم 18 فبراير هو اليوم الوطني لشرب النبيذ، والمعروف لدى الكثيرين بأنه أعظم يوم على الإطلاق. على الرغم من أننا لا نحتاج إلى أي أسباب لسكب كوبين من الأكواب، إلا أن المكان الذي تقرر الاحتفال به هو عامل عطلة كبير. لا تشرب في حانة مثل الإنسان العادي - اشرب خارج الصندوق مع هذه النقاط الساخنة للحفلات.

أكثر 8 حانات صغيرة في الفندق فظاعة

هل تعرف هذا الشعور، عندما تدخل غرفتك في الفندق لأول مرة، وتبدو وكأنها مملكة سحرية للإقامة، وأنت الملك؟ بياضات أسرّة مرتبة بعناية، وعدد كبير من الخيوط والوسائد، ونعم، الثلاجة الصغيرة المليئة بالوجبات الخفيفة. يلمع في الزاوية، ومثبت في الحائط، عالم من الوعود شبه المغذية وألواح الحلوى التي تبلغ قيمتها 8 دولارات.