هل شعرت يومًا أنه عندما تطلب مشروبًا في الحانة، يتم الحكم عليك بصمت؟ حسنًا، ربما لا تكون كذلك، ولكن إذا كنت كذلك، فهذا هو الشكل الذي سيبدو عليه هذا الحكم.
أثبتت الإضافة الأخيرة لرموز تعبيرية التاكو أن حمى الرموز التعبيرية أصبحت أكثر سخونة من أي وقت مضى. بينما نحب لأنفسنا طبقًا جيدًا من التاكو، فإننا عادةً ما نأتي إلى حفلة لتناول الخمر. نظرة أولية على الرموز التعبيرية المتوفرة في هاتفك قد لا تكشف عن ما يكفي من مكونات الكوكتيل لقائمة البار المفضل لديك، ولكن انظر عن كثب. هناك في الواقع الكثير من مكونات الرموز التعبيرية التي تساعدك على إرسال الرسائل النصية وتناول الطعام لعدة أيام...
كأس من النبيذ في حد ذاته لذيذ بما فيه الكفاية، ولكن دمج النبيذ في حلوى خاطئة وممتعة؟ هذه هي الجنة في كوب (أو وعاء، أو على عصا). نأمل أن تكون قد وصلت عطشانًا، لأنه بعد قراءة هذه القائمة، ستتجه مباشرة إلى المطبخ...
ومع اقتراب الانتخابات أكثر فأكثر، سينسحب المرشحون حتمًا. ومع ذلك، قبل أن يفعلوا ذلك، أردنا أن نفكر في سؤال جدي: ماذا سيشرب كل منهم؟ في حين أننا على يقين من أن هؤلاء الأمريكيين الذين يعملون بجد ليس لديهم سوى القليل من الوقت للمرح وألعاب الخمر، فلا بد أن يكون هناك بعض الوقت للتوقف - حتى في حافلة الحملة/الطائرة/المنطاد. هذا ما نتخيل أن كل مرشحنا للرئاسة يشربه.
عندما يتعلق الأمر بالنبيذ الأرجنتيني، فإن معظم الناس على دراية بنبيذ مالبيك، الذي اعتمدته البلاد باعتباره عنبها الوطني. هناك الكثير في الأرجنتين أكثر من مالبيك، بدءًا من بوناردا، وهو عنب يستخدم غالبًا للمزج، ولكنه بدأ يظهر على الرفوف الأمريكية كنبيذ متنوع. الرسم البياني والخريطة أدناه هو دليلك التمهيدي الكامل لنبيذ الأرجنتين، بما في ذلك المناطق الرئيسية، والعنب الذي ينمو هناك، والمناطق الفرعية ذات الشهرة المتزايدة، لا سيما في ميندوزا، قلب بلد النبيذ الأرجنتيني.
على الرغم من أننا كمستهلكين للنبيذ الأمريكيين على دراية تامة ببعض أنواع النبيذ الإيطالي على الأقل - يتمتع كيانتي بشعبية كبيرة منذ عقود - إلا أن نتائج أنواع النبيذ الأخرى في البلاد يمكن أن تكون محيرة تمامًا. في حين أن إيطاليا فعلت الكثير لتحديث (وتبسيط) في العقود الأخيرة، بالنسبة لشاربي النبيذ غير المتحمسين، فإن النبيذ الإيطالي خارج المناطق الرئيسية مثل بيدمونت وتوسكانا لا يزال من الممكن أن يثير الكثير من الارتباك. الرسم البياني والخريطة أدناه هو دليلك التمهيدي الكامل للنبيذ الإيطالي، بما في ذلك المناطق الرئيسية والعنب الذي ينمو هناك وخلطاتها الشهيرة، بالإضافة إلى حقائق عامة عن النبيذ الإيطالي.
إنه شهر أغسطس - الجو حار ولزج. لا يمكنك تحمل سوى تناول الطعام وشرب الأشياء الباردة. فلماذا لا تجمع بين الأطعمة المنعشة التقليدية - المنتجات الطازجة والكحول - وتغمر الفواكه والخضروات الصيفية المفضلة لديك بالخمر؟
يصادف غدًا عيد ميلاد الكاتبة الأسطورية دوروثي باركر الـ 122، ولو كانت على قيد الحياة لتحتفل به، فلا شك أن كوكتيل الجن كان سيحمل في يدها. باركر، كاتبة وشاعرة وناشطة وناقدة، كانت أيضًا واحدة من أكثر شاربي الكوكتيلات ذكاءً في العالم، وعالم الكوكتيلات أفضل حالًا لأنها كانت جزءًا منه. تكريمًا لها، اجتمعت تسع من أعظم خبيرات المزيج في مدينة نيويورك معًا لإنشاء عشرة كوكتيلات كانت ستحبها دوروثي، وقد شاركن الوصفات معنا. على الرغم من أنك إذا لم تكن في مزاج يسمح لك بإعدادها بنفسك، وكنت في نيويورك في نهاية هذا الأسبوع، فيمكنك أيضًا تذوقها في The Center Bar حيث سيتم تقديم جميع الكوكتيلات.
يمنحنا الصيف عذرًا للاسترخاء واحتساء بعض النبيذ والبيرة الإضافية أثناء الاستمتاع بأشعة الشمس. وهذا يترك لنا زجاجات فارغة أكثر مما اعتدنا عليه، فلماذا لا نعيد استخدامها ببعض المشاريع الحرفية؟ فيما يلي قائمة تضم 11 طريقة بسيطة لتحويل الزجاجات والفلين والأغطية إلى إبداعات عملية وساحرة - ناهيك عن كونها مفيدة. يتمتع!
إذا كنت مثلنا في مكتب VinePair، فهناك أيام تجد فيها نفسك فارغًا. إنه أمر سيء بما فيه الكفاية أن تقاوم المنبه لتخرج من السرير، ناهيك عن الضغط على ركاب الصباح للحصول على مقعد بجوار النافذة في القطار.
كمستهلكين أمريكيين، ربما نكون على دراية بالنبيذ الفرنسي أكثر من أي بلد آخر. وهذا يتغير مع وصول الصادرات من جميع أنحاء العالم إلى الرفوف الأمريكية، وبالطبع مع استمرار النبيذ الأمريكي في تطوره على مدى عقود من حيث الجودة والتنوع. بالنسبة للكثيرين منا، النبيذ الفرنسي يعني بوردو، وبورجوندي، وبالطبع الشمبانيا. لقد ازدهرت شعبية الورد في السنوات الأخيرة، والعديد منا يربط بين الورود الفرنسية وبروفانس. خارج تلك المناطق المألوفة، يمكن أن تكون فرنسا ونبيذها المصنف جغرافيًا مربكًا للغاية لشاربي النبيذ اليومي.
تصبح الحياة بطبيعتها أكثر جمالاً بمجرد احتساء كأس من النبيذ، ولكن تخيل أنك تستمتع ببعض النبيذ بينما تستمتع بمنظر مذهل. في مصانع النبيذ الأمريكية الـ 11 هذه، قد تنافس روعة الخلفية جودة النبيذ. لحسن الحظ، إنها ليست منافسة. تحقق من 11 مصنعًا للنبيذ الأمريكي تتمتع بإطلالات جميلة جدًا بحيث لا يمكنك شربها.
تحتوي ملصقات النبيذ على نطاق كبير: يمكن أن تكون بسيطة للغاية أو أنيقة أو خيالية. ومع ذلك، إذا كان النبيذ الخاص بك مصنوعًا في الولايات المتحدة، فستكون بعض المعلومات موجودة دائمًا على الملصق. وإليك كيفية معرفة ما يعنيه ذلك.
كل محبي النبيذ يحتاج إلى رف النبيذ. إنه المكان المثالي لعرض أذواقك وأسلوبك ونبيذك. في حين أن البعض منا قد يجد صعوبة في الحفاظ على الرفوف مخزنة بنفس الوتيرة التي نشرب فيها محتوياته، فإن هذه الرفوف الجميلة والفريدة من نوعها قد تلهمك فقط للحفاظ على الرفوف ممتلئة.
من منا لا يحب اميرات ديزني؟ تواجه هؤلاء السيدات العديد من التحديات (الأقارب الغيورون، الموت الوشيك، العشاق الذين يعيشون في جو مختلف)، فمن الطبيعي أن يحتاجوا إلى مشروب. إليكم ما تخيلنا أن أميرات ديزني ستتوق إليه بعد يوم طويل من اللعب بالأميرات.
نحن نعتقد أنه يمكن تحسين أي شيء بإضافة النبيذ أو الآيس كريم. كما كان طعمهما رائعا معا. مع أخذ ذلك في الاعتبار، قمنا بإنشاء أربع قوالب آيس كريم نبيذ لذيذة يمكن صنعها بسرعة وبساطة. استمتع معنا بالعرض الإباحي السحري التالي للنبيذ والحلوى.
جميع الصور الفوتوغرافية لجيف ليسيارديلو
تكريمًا ليوم 11 تشرين الثاني (نوفمبر)، وهو يوم المحاربين القدامى في الولايات المتحدة، ويوم الهدنة ويوم الذكرى، في بلدان أخرى، قمنا بجمع أربع قصص رائعة متعلقة بالنبيذ تتعلق بالجيش الأمريكي. لقد قمنا أيضًا بتضمين تاريخ موجز لأحد الاقتباسات الأكثر فكاهة المنسوبة إلى الرئيس أبراهام لنكولن، والتي من المفترض أنه قالها أثناء الحرب الأهلية الأمريكية.
التسعينات كانت ممتعة. كان لدينا فرق موسيقية بدون سخرية، ليزا فرانك، وأفضل الوجبات الخفيفة الغريبة. ومع ذلك، كل الأشياء الجيدة يجب أن تنتهي. مع سعي أمريكا الأخير للحصول على صحة جيدة والتراجع العام لثقافة الوجبات الخفيفة (وهذا شيء اخترناه للتو)، أصبحت بعض الأطعمة المفضلة لدينا شيئًا من الماضي. ومع ذلك، لا تزال بعض رذائل وقت الغداء المفضلة لدينا متاحة في محلات البقالة. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت مبدعًا وتبحث في Amazon، فمن المفترض أن تكون قادرًا على العثور على الباقي (نحن ننظر إليك يا Dunkaroos).
إنها الساعة الحادية عشرة وما زلت لا ترتدي زي الهالوين. لا تقلق، لقد مررنا بهذا من قبل أيضًا – في الواقع عدة مرات. ولكن بما أنك تحب شرب النبيذ، فلماذا لا تدمج النبيذ في زيك؟ نعلم جميعًا أنك ستشربه بالفعل مع حلوى الهالوين الخاصة بك على أي حال. في حين أن بعض هذه الأزياء قد يستغرق صنعها بعض الوقت، إلا أن هذا هو الغرض من "يوم المرض" أو "موعد الطبيب" في اللحظة الأخيرة. لذا تخلص من الوظيفة، وتوجه إلى متجر الحرف اليدوية، وارتدي أحد هذه الأزياء الرائعة الليلة.
