egwineco.com
- بيت التذوق
هناك عدد من المزايا للنبيذ المعلب ، ويتمتع حاليًا بشعبية متزايدة في الولايات المتحدة ، حيث يشهد مبيعات صحية.
بدأ هذا السوق منذ بضع سنوات ، مع شركات نبيذ راسخة مثل مصنع نبيذ فرانسيس فورد كوبولا الذي أنتج نبيذ 'صوفيا' بلان دي بلانس في علب في عام 2004.
قم بالتمرير لأسفل للاطلاع على أهم توصيات إدواردو الخاصة بالنبيذ المعلب
حتى الآن ، ساهم عدد من مصانع النبيذ في عالم النبيذ المعلب بعدة طرق في رفع جودة المنتج وإدراكه.
مواهب امريكا نتائج نصف النهائي
'معظم أنواع النبيذ المعلب في السوق لم تكن تحتوي على خمر ، ولم تكن محددة بمجموعة متنوعة ولم تأت من منطقة AVA معينة أو حتى من مزارع الكروم. أردنا أن نظهر أنه يمكنك وضع النبيذ الفاخر في عبوات بديلة ، وأن مذاقه هو نفسه تمامًا كما لو كان يأتي من الزجاجة ، 'تشرح جينا شوبر من شركة Sans Wine.
يقول ماثيو آلان وكيني روتشفورد من West + Wilder: 'هناك عدد من الفوائد عند اختيار العلب بدلاً من الزجاجات - تقليل البصمة الكربونية عن طريق تقليل الوزن وتعزيز إعادة التدوير الأكثر كفاءة هي مجرد البداية'.
صرح Sean Larkin ، صانع النبيذ ومالك Larkin Wines: 'من بعض النواحي ، من السهل وغير الطنان استهلاك النبيذ من العلبة'.
نبيذ أحمر أو أبيض مع اللازانيا
قال Andy Howard MW في عدد آب (أغسطس): 'يقوم المزيد من تجار التجزئة الآن بتخزين النبيذ في علب في المملكة المتحدة'. المصفق .
' ويتروز و تيسكو و سينسبري و ال تعاوني زادت مداها ، بينما يدخل النبيذ الإنجليزي أيضًا في العمل مع علامات تجارية مثل غير المألوف Bacchus '.
ميزة أخرى للنبيذ المعلب هي التبريد السريع. هذا يجعل العلب خيارًا جيدًا لـ النزهات والحفلات الموسيقية في الحديقة والشرب بجانب المسبح ، حيث يحظر الزجاج على الأرجح.
نمت صناعة المشروبات المعلبة في العديد من الاتجاهات من الكوكتيلات المعلبة إلى المشروبات المعلبة ، وبالطبع عدة أنواع من البيرة المصنوعة يدويًا. يتمثل التحدي في إثبات أن النبيذ المعلب يمكن أن يتجاوز توقعات المستهلك ، مع كوب استثنائي من النبيذ يعيد تثقيف الناس بالطريقة التي يشربون بها.
تطلب بعض أنواع النبيذ المعلب أسعارًا تزيد عن 25 دولارًا لكل علبة 37.5 سنتيلتر (ما يعادل نصف زجاجة نبيذ) مثل شركة Sans Wine Company Napa Valley Cabernet Sauvignon ، بينما يبلغ متوسط سعر معظمها حوالي 5 دولارات.
كما أن الأصناف المتوفرة في السوق متنوعة تمامًا من عدد من الورود من Pinot Noir و Rhône إلى كمية جيدة من الأمثلة البراقة أو الغازية. يذهب Pinot Grigio إلى مزيج أحمر و Cabernet Sauvignon.
أليكس رولدان كلوي كارداشيان الأب
قال هوارد: 'الميزة الرئيسية الأخرى للعلب هي تقليل انبعاثات الكربون - للألمنيوم معدلات إعادة تدوير أعلى بكثير من الزجاج ، وتأثير الكربون لشحن حاويات أخف وزنًا مهم'.
على الرغم من وجود اتجاه مثير ، إلا أن هناك بعض الحقائق المهمة التي يجب مراعاتها ، مثل السرعة. عندما يُسأل المنتجون ، يتفقون في الغالب على أن النبيذ المعلب مصمم للاستهلاك مباشرة بعد الشراء.
توصية أخرى من المنتجين هي أن لا يشرب المستهلكون مباشرة من العلبة ولكن يشربوا من كأس أو كأس نبيذ بلاستيكي.
عند سؤاله عن بعض التحديات التي تواجه هذا القطاع المتنامي ، قال توني مكلونج ، رئيس شركة استشارات صناعة النبيذ AMC Insights ، 'إن جانب الإنتاج يمثل لغزًا كبيرًا. تشمل القطع منتج العلب ومرفق التعليب وشركة التعبئة والتغليف ومصنع النبيذ وشركة الشحن وشبكة التوزيع. كل هذه القطع لم تلبي الطلب بعد.
وفي حديثه عن التركيبة السكانية للمستهلكين المهمة للغاية ، قال: 'بينما نميل نحو جيل الشباب ، سينمو سوق التغليف البديل. ثم يتبنون فكرة النبيذ في علبة مع تقدمهم في السن '.
هل ماريا حامل
يبدو أنه لا يوجد توقف لهذه الأعمال التي تبلغ قيمتها حوالي 50 مليون دولار والتي تظهر تطورات واعدة وخيارات كبيرة للمنتجين والمستهلكين على حد سواء.
أفضل أنواع النبيذ المعلب:
النبيذ تذوقه إدواردو دينجلر وجيمس باتون.
