- حصرية
- يسلط الضوء
- بيت التذوق
Chenin Blanc الطازجة والمتنوعة والجافة هي واحدة من عجائب عالم النبيذ التي تم التغاضي عنها. فيما يلي 10 خيارات رائعة من وادي لوار تشرب جيدًا الآن ولديها القدرة على التقدم في العمر ...
جاف شينين بلانك يمكن أن يكون النبيذ شيئًا رائعًا في حالة المناسبة المناسبة.
قم بالتمرير لأسفل لـ 10 أعلى تصنيف جاف من Chenin Blancs من وادي لوار
يعتبر Chenin Blanc أحد أصناف العنب الأكثر تنوعًا في العالم والقادرة على إنتاج نبيذ حلو مناسب للعمر بشكل استثنائي ومجموعة واسعة من النبيذ الجاف الفاخر.
مسلسل The 100 الموسم 3 الحلقة 3 مترجمة
كما أن حموضته العالية تجعله مناسبًا للنبيذ الفوار بالإضافة إلى قاعدة النبيذ والمشروبات الروحية المدعمة.
تم العثور على Chenin Blanc في معظم مناطق النبيذ في العالم الجديد ، وهي أكثر أنواع العنب المزروعة على نطاق واسع في جنوب إفريقيا ، ولكن قلبها الأصلي هو منطقة لوار في فرنسا ، حيث تُعرف باسم Pineau أو Pineau de la Loire.
يُظهر Basic Loire Chenin روائح زهرية بسيطة وحموضة عالية منعشة جنبًا إلى جنب مع نكهات السفرجل والتفاح في أنماط جافة وشخصية عسلية مميزة في التعبيرات الحلوة.
chicago pd الموسم 4 الحلقة 9
في وادي لوار ، يُعتبر عنبًا عالي الجودة قادرًا على إنتاج نبيذ عالمي جاد مع أنماط جافة أكثر انتشارًا في Savennières - تسمية العنب الجافة تمامًا مع 95 ٪ من الإنتاج في الجاف / ثانية.
تسميات Loire التي تخبرك أن النبيذ مصنوع من Chenin Blanc
- سافينيير
- أنجو
- سومور
- كريمان دو لوار (متلألئ)
- أرباع من القش
- بونيزو
- كوتو دو لايون
- فوفراي
- Coteaux de l'Aubance
- مونتلو
-
* هذه ليست قائمة كاملة ، فقط قائمة بأسهل العثور عليها
تقدم هذه المجموعة المكونة من 10 من Loire Chenin Blancs جافة كبيرة أنواع النبيذ التي تتميز بطابع إقليمي مميز بالإضافة إلى كثافة ودقة النكهات في مجموعة من نقاط الأسعار.
أهم التوصيات من Decanter’s الملف الإقليمي في Savennières بما في ذلك Domaine du Closel's Clos du Papillon 2016 التي سجلت 95 نقطة تقدم `` ملمس فم نابض بالحياة وملمس بلوري '' بالإضافة إلى Damien Laureau ، Les Genêts 2015 الذي يتمتع بـ `` إحساس جميل بالمعادن وقوام ملمس للفم '' متاحان بأقل من 40 جنيهًا إسترلينيًا / 40 دولارًا أمريكيًا .
مسلسل MasterChef الموسم السابع الحلقة 13
تم اختيار Domaine aux Moines ، La-Roche-aux-Moines ، الذي حصل على أعلى الدرجات ، وهو `` أسلوب قوي مع طبقات من فاكهة التفاح والحمضيات والشخصيات اللذيذة والمكسرات '' ولخيار ديناميكي حيوي من `` أحد المنتجين البارزين في تسمية صغيرة لـ Jasnières ، ابحث عن Domaine de Bellivière ، Les Rosiers ، 2017 وهو `` دقيق للغاية ، مع لمسة من العسل ووزن وتركيز جذاب ونهاية طويلة ونابضة بالحياة. ''
ثلاثة بدائل رائعة أقل من 20 جنيهًا إسترلينيًا / 20 دولارًا تشمل واحدًا من Vouvray - Domaine Vigneau-Chevreau ، Cuvée Silex 2018 الذي 'يقدم مزيجًا أكثر حموضة فولاذية مع الخوخ الحلو ودسم الكمثرى'. واحدة من Montlouis-sur Loire - Domaine des Liards و Montlouis Sec الخاصة بها والتي 'تتميز بالتفاح الناضج المركّز وحموضة الحمضيات الهشة والغنى الدائم بالعسل المخفوق'.
أخيرًا ، عبوات Chinon الرائعة التي يمكن العثور عليها أيضًا بسعر مماثل ، Couly-Dutheil's Les Chanteaux 2015 مع 'عبير جذاب من الكمثرى الناضجة والطباشير والمعادن'.
لنبيذ 'لوار بشكل واضح' اختارته ناتاشا هيوز MW في قائمتها 12 نوعًا من النبيذ الكلاسيكي لاختبار مهاراتك ، اختر La Jouvencelle من Domaine de Rocheville من Saumur مع 'نكهة التفاح الأخضر المقرمش والبابونج ، المتحالفة مع الحنك الجاف ونقطة الحموضة المقرمشة مباشرة إلى Chenin Blanc.'
تقدم جميع هذه الخمور متعة فورية للشرب ولكن بعضها لديه أيضًا إمكانية الشيخوخة التي ستزيد من تعقيدها على مدى السنوات العشر إلى الخمس عشرة القادمة.
