الليلة على FOX Gordon Ramsay's Masterchef Junior يستمر مع الثلاثاء ، 28 مايو 2019 ، الموسم 7 الحلقة 13 تسمى نصف النهائي ، ولدينا ملخص Masterchef Junior الأسبوعي الخاص بك أدناه. في حلقة الليلة Masterchef Junior حسب ملخص FOX ، في تحدي الصندوق الغامض الأخير للموسم ، يتلقى المتسابقون الباقون طعمًا مفاجئًا من المنزل عندما يتم تكليفهم بإعداد طبق مستوحى من العائلة. كل من يفوز بهذا التحدي سيحصل على الفور على مكان في خاتمة MASTERCHEF JUNIOR. ثم ، في اختبار الاستبعاد العصير ، فإن الشيف- اختبارات من يرفع عنصرًا سريًا بأكبر قدر من الدقة والشخصية سيؤمن مكانه في النهاية.
لذا تأكد من وضع إشارة مرجعية على هذا المكان والعودة بين الساعة 8 مساءً - 9 مساءً بالتوقيت الشرقي للحصول على ملخص Masterchef Junior. أثناء انتظارك لملخصتنا ، تأكد من مراجعة جميع مقاطع الفيديو والصور والأخبار والملخصات الخاصة بـ Masterchef Junior هنا!
تبدأ ملخص Masterchef Junior الليلة الآن - قم بتحديث الصفحة كثيرًا للحصول على آخر التحديثات!
كانت أفضل ستة لا تزال قوية. تم إنقاذ كلا الفريقين خلال تصفيات الأسبوع الماضي وهذا جعل الدور نصف النهائي الليلة أكثر أهمية من أي وقت مضى. الستة بحاجة إلى النصف إلى ثلاثة للأسبوع المقبل. كانوا يعلمون أنه لن يكون هناك المزيد من الإنقاذات الأخيرة ولذا فقد كرسوا كل ما بوسعهم لتحديهم الأخير. كان من المفترض أن يكون التحدي الأخير هو Mystery Box ، لكن المتسابقين رفعوا الغطاء عن صناديقهم ولم يجدوا أي شيء هناك. اتضح أنه لم يكن هناك آخر عنصر غامض. هذه المرة ، أعطى القضاة للأطفال كل منهم رسالة من المنزل. لقد قرأوا مدى فخر أحبائهم ثم وضعوا كل هذا الحب في أطباقهم. التحدي الحقيقي لهم هو الطبخ من القلب.
إذا لم تكن الرسائل كافية ، كانت هناك مفاجأة ثانية. كان جميع المتسابقين مشغولين بالحصول على المكونات الضرورية في المخزن بحيث لم يشكوا في أي شيء عندما عادوا ورأوا أفراد أسرهم هناك. جاء آباؤهم وإخوتهم لرؤيتهم يطبخون في هذا التحدي ولذا تم منح كل طفل فريق تشجيع خاص به. شاهدت العائلات هؤلاء الأطفال وهم يثبتون إلى أي مدى وصلوا ولم يكن هناك شخص واحد لم يكن فخوراً به. صاح الأهل والأشقاء بالتشجيع وحتى أنهم ألقوا في بعض الأحيان توخي الحذر رغم أنهم لا داعي للقلق. جاء كل هؤلاء الأطفال بأفكار أصلية وكافأوا جميعًا عندما قرر الحكام تذوق الأطباق الستة.
المتسابق الأول الذي تم تسميته كان ماليا. لقد طهت السلمون والليمون بيستو مع صلصة بوري بلانك والجزر واللفت. أثبت طبقها أنه مناسب لأن السمك كان متبلًا جيدًا وكان هناك كمية مناسبة من الحموضة. لقد تلقت ردود فعل رائعة وقيل لها أن الطبق أظهر مدى تقدمها منذ البداية. المتسابق التالي كان سادي. طهت الهلبوت المسلوق بزيت الزيتون مع زهر الاسكواش وجبن الماعز وهريس البازلاء وسلطة الفريزي. لقد كانت لذيذة وخفيفة. كان العيب الوحيد هو إقران جبن الماعز مع سمك الهلبوت لمجرد أن الجبن كان حادًا بشكل خاص. بخلاف ذلك ، قامت أيضًا بعمل رائع وأظهرت مهارة ثابتة.
ذهب ريد في المركز الثالث. طبخ بعض الدجاج المقلي مع البطاطا المهروسة والمرق والبازلاء والبقدونس المجفف. لقد بدت رائعة وحصل على المقدار المناسب من مقرمش الدجاج. أحب الحكام هذا الطبق وإذا كان هناك انتقاد فسيكون مقدار البطاطس المهروسة. كان من الممكن أن يكونوا أكثر رقة قليلاً. ثم كان هناك آيفي. شنيتزل لحم العجل المطبوخ مع سلطة البطاطس وسلطة الخضار. كانت نجمة طبقها هي لحم العجل بشكل طبيعي وشعر الحكام أنها قامت بعمل رائع بإقرانها مع سلطة البطاطس الألمانية لأن السلطة جلبت توازنًا لطيفًا من الحموضة. معها ، ربما كان الشيء الوحيد الذي كان من الممكن أن تغيره هو تقطيع البطاطس إلى حجم أصغر إن لم يكن أرق.
ثم كان هناك تشي. لقد أراد أن يضع كل جانب من جوانب عائلته في طبقه ، ولذا فقد توصل إلى Pan-Seared Red Snapper مع Black Bean Puree و Polenta Croutons و Baby Squash. لقد بدت رائعة على الطبق لأن كل الألوان المدهشة وخبز عصيدة من دقيق الذرة انتهى بها الأمر بالمعنى المثالي. كان هناك مقرمشة من الخارج والمركز اللزج الذي أحبه المحكمون. لقد اعتقدوا أن تشي أخرج هذا من الحديقة ولم يتمكنوا من الانتظار للحكم على طبقهم الأخير. ذهب هارون أخيرًا لكن طبقه كان ملونًا تمامًا. قام بطهي لحم الضأن الإثيوبي مع إنجيرا ، سوتيه سبانخ ، وصلصة الزبادي. وبينما كانت هذه هي المرة الأولى التي يطبخ فيها Injera ، كان طعمها رائعًا وأراد الحكام المزيد على طبقهم.
واجه الحكام وقتًا عصيبًا في تحديد الفائز في هذا التحدي ولذا فقد احتاجوا إلى بعض الوقت قبل أن يتمكنوا من اتخاذ قرار. لقد أدركوا أن الطبق الذي شمل التحدي حقًا كان تشي تشي. أصبح أول شخص في مأمن من الإقصاء وأصبح مكانه في النهائيات آمنًا الآن ، لكن مزاياه لم تنته عند هذا الحد. كان عليه أيضًا أن يقرر أي متسابق حصل على المكونات لهذا التحدي الأخير. كانت مكونات هذا التحدي الأخير كلها من الفاكهة. كانت الخوخ والمانجو والكرز والأناناس والكمثرى. لم ير بعض المتسابقين المانجو من قبل ، ناهيك عن طهي المانجو معهم ومع ذلك استمروا في تلقيها في النهاية لأن تشي اتخذ خياراته على أساس الإستراتيجية بدلاً من الصداقة.
أعطى تشي لريد المانجو وبدا متعثرًا جدًا. لم يكن لديه أي فكرة عن كيفية قطعها أو طهيها وفجأة اضطر إلى الاستفادة منها على أفضل وجه. لم يكن ريد الوحيد الذي كان يعاني من هذا التحدي الأخير. أُعطي آرون الكرز ويعتقد أن الكرز أكثر صحاريًا ، لكنه قال إنه سيحاول إنجاحها. لم يكن الوحيد الذي كان يبذل قصارى جهده. لم تعمل سادي أبدًا مع الأناناس والليلة قامت بطهي الأناناس بعدة طرق مختلفة لتتماشى مع كعكة الأناناس المقلوبة رأسًا على عقب. ثم كانت هناك آيفي التي كانت تطبخ بالكمثرى واعتقدت أنها ستتعلم كما هي. وحتى ماليا لم تدع فكرة الطهي بالخوخ تحطمها لأنها قالت ، وما قالوه جميعًا أنهم لن يدعوا هذا التحدي يهزمهم.
أول طبق سمي فيما بعد كان سادي. قامت بطهي كعكة الأناناس المقلوبة مع ثلاث طرق للأناناس. الطرق الثلاث هي حرق الأناناس والأناناس المشوي والأناناس بالكراميل. بدا طبقها جميلًا ، وتم قطع بعض الحلاوة بالأناناس المشوي. لذا فإن الشيء الوحيد الذي سيضيفه الحكام ربما كان بعض الكريمة المخفوقة. الطبق التالي الذي تم استدعاؤه كان Ivy’s. قامت بطهي قطع لحم الخنزير المقرمشة بالجبنة الزرقاء مع الملفوف المقلي والكمثرى بالكراميل. بدا الأمر وكأنه طبق يمكنهم طلبه في مطعم وأحب الحكام أنها كانت لذيذة عندما كان الجميع يفكرون في الحلوى. ويعتقد الحكام أنه أحد أفضل الأطباق التي طهتها على الإطلاق.
حتى الآن ، كان الأطفال يعملون بشكل رائع مع ما هو غير متوقع ، وبالتالي لم يستطع الحكام الانتظار لمعرفة ما ابتكره الآخرون. ذهب ريد بعد ذلك. قام بخبز كعكة المانجو رم المتبل مع باشون فروت-هريس المانجو. كانت الكعكة غير مطبوخة جيدًا ، لكن الحكام كانوا فخورين بريد لأخذ هذه الفاكهة المجهولة وطهيها بعدة طرق. أظهر أنه كان على مستوى التحدي وكان ذلك موضع تقدير كبير. دعا القضاة بعد ذلك ماليا. صنعت الدراق والقشدة مع بسكويت اللبن ومكسرات المكاديميا المسكرة. بدت أنيقة للغاية وأحب الحكام طعم طبقها. لقد أضافت أيضًا الكريمة الثقيلة في الأعلى لمجرد الحصول على المظهر المناسب للبسكويت. وهكذا أعطت الوحش طبقًا.
ذهب الحكام لتذوق طبق هارون أخيرًا. قام بطهي البط مع فريجولا ومخلل الكرز. لقد طبخ الكرز بعدة طرق في الطبق لكنه لم يغادر كنجم. كانت النجمة بطبيعتها هي البطة ، وللأسف فإن آرون لم ينضجها جيدًا إلا قليلاً. لقد كان خطأ صغيرًا ولكن في هذه المرحلة من المنافسة حيث لا يستطيع أي منهم تحمل أخطاء صغيرة. أخذ الحكام كل شيء من الليلة في الحسبان ووقفوا الأخطاء. هارون وريد كلاهما لم ينضج جيدًا. كان طبق سادي حلوًا إلى حد ما لأن بعض الحكام اعتقدوا أنه بحاجة إلى مزيد من التقطيع. وسرعان ما تمكن الحكام من تحديد الشخصين الآخرين اللذين سينضمان إلى تشي في النهائيات.
قرر الحكام أن كلا من Ivy و Malia كانا في طريقهما إلى الطبخ. ذهبت كلتا الشابات إلى أبعد الحدود في طهي أطباق ذات جودة مطعم مثالية الليلة. أيضًا ، هذا لا يعني أن الآخرين لم يكونوا موهوبين وقد قال الحكام ذلك أيضًا. طلبوا ألا يتوقف أحد عن الطهي وقالوا إن كل واحد هناك جعلهم فخورين. لقد كان طريقًا طويلاً للوصول إلى النهائيات ، وكان على الحكام أن ينظروا إلى الوراء حيث بدأ كل شيء. أظهر تشي منذ البداية أنه سيضفي ذوقه الإيطالي عليها ، ووصفت Ivy أسلوبها بالأوروبي مع بعض النكهات اللاتينية ، وجلبت Malia التراث الياباني لعائلتها. لقد أحضروا جميعًا شيئًا إلى الطاولة ولم يفقد أحد روح الدعابة.
كانوا صغارًا ، لكنهم كانوا أقوياء! أفضل ما يتذكره الحكام هو دروس الماجستير وكيف أخذ الأطفال في طهي سرطان البحر وكذلك رمي المحار. تمكن الأطفال من التغلب على أي فوضى ولم يستسلموا أبدًا. الشيء الآخر الذي استمتعت به الحُكم هو الفرصة المباشرة لمشاهدة أطباقهم المميزة. كان هؤلاء الأطفال يجربون مهاراتهم في الطهي في المنزل وقد جلبوا معهم نفس الشغف لإظهاره. قاموا بتفكيك الأطباق وصنعوا شيئًا نادرًا ما نراه في التاريخ الطويل لجميع القضاة. والمرة الوحيدة التي أظهر فيها هؤلاء الأطفال أنهم أطفال كانت عندما شعروا بالخوف من التحدي.
كانت هناك بعض الدموع والنكسات. فقط قدرتهم على الانتهاء بقوة كانت ستلحق بهم بقية حياتهم ولذا لا داعي للقلق بشأن فئة عام 2019!
وقبل ذهابهم للتحضير للأسبوع المقبل ، استخدم الشيف رامزي الزر الأحمر الكبير لتساقط الصحاري في الثلاثة الأخيرة!
النهاية
