أفضل فودكا لمارتيني...

الائتمان: تصوير كوتونبرو من شركة Pexels

The Kitchen الموسم 17 الحلقة 10

يمكن القول إن مارتيني هو أحد أشهر الكوكتيلات في العالم ، ولكن هل ينبغي صنعه بالفودكا أو الجن؟ بصراحة الخيار لك ...

أقرب وقت ممكن تم صنع المارتيني مع الجن ، مع الوصفة الأولى - مزيج من الجن والفاكهة الحلوة - تظهر في هاري جونسون دليل نادل من عام 1888. على النقيض من ذلك ، فإن الفودكا مارتيني ، أو فودكاتيني ، هي اختراع أكثر حداثة.

تم ذكره لأول مرة في الطباعة في دليل الكوكتيل في صحتك ، تم نشره في عام 1951 وكتبه تيد سوسير ، الذي عمل دعاية في فندق والدورف أستوريا الساحر في مدينة نيويورك.

لكن الشخص الذي وضع المشروب حقًا على الخريطة ليس حقيقيًا: جيمس بوند. اشتهر بطلب 'فودكا مارتيني ، مهزوز ، وليس مقلب' ، تم إنشاء عميل الخدمة السرية البريطانية الخيالي بواسطة المؤلف إيان فليمنغ. تمت الإشارة إلى المشروب لأول مرة في رابع روايات فليمينغ بوند ، الماس إلى الأبد ، تم نشره في عام 1956.

الحب والهيب هوب الموسم 3 الحلقة 11

بينما قد يجادل الأصوليون بأن فودكا مارتيني ليس مارتيني حقيقيًا ، إلا أنه لا يزال مشروبًا رائعًا - خاصة إذا كنت ترغب في عرض النكهات النقية لفودكا فاخرة.

كيف تصنع فودكا مارتيني

لعمل فودكا مارتيني ، استخدم ستة أجزاء من الفودكا إلى جزء واحد من الفيرموث الجاف. يفضل السقاة عمومًا تقليب فودكا مارتيني على الثلج لخلطها ، ولكن هناك الكثير من الجدل حول أفضل طريقة. وكما يعلم بوند ، فإن وضع الفودكا والفيرموث في شاكر مع الثلج والرجّ لخلطهما ، يعد خيارًا جيدًا بنفس القدر - وبالتأكيد يجعل الأمر أكثر وضوحًا في حانة مزدحمة.

في كلتا الحالتين ، صفي الفودكا مارتيني في كوب مارتيني مبرد وزينيه بلفائف الليمون أو الزيتون.

أفضل فودكا لاستخدامها في فودكا مارتيني

غابة بلفيدير عزبة راي سموغوري

بينما تعمل فودكا Belvedere الكلاسيكية بشكل جميل في فودكا مارتيني ، فإن هذا التعبير هو اختيار المتذوق. إنه مصنوع من الجاودار Diamond Dankowskie - وهو نوع من أنواع الجاودار النادر للخبازين والذي يحتوي على نسبة منخفضة من النشا - والذي يُزرع في عزبة واحدة في قرية Smogóry في غرب بولندا. غنية وكاملة القوام ، مع نكهة مالحة ، فهي ناعمة للغاية ، مع توابل الفلفل في النهاية ، متوازنة بلمسة من حلاوة الكراميل. ألك 40٪

شوبان الفودكا

سمي شوبان على اسم الملحن الكلاسيكي ، وهو عبارة عن فودكا بطاطا كريمية وسلسة. صنع في بولندا ، ويتم تقطيره أربع مرات لإنتاج روح نقية للغاية. متبل قليلاً ، جوزي و ترابي على الحنك ، إنه خيار رائع في فودكا مارتيني ، يقدم كوكتيلًا فائق النعومة. ألك 40٪

فودكا غراي غوس

أول ماركة فودكا فاخرة في العالم. من منطقة الكونياك في فرنسا ، تم إنشاء Gray Goose بواسطة François Thibault ، ابن مزارع النبيذ وخلاط الكونياك الرئيسي. إنه فودكا قمح دسم متعدد الاستخدامات يعمل جيدًا في مجموعة كاملة من الكوكتيلات ، بما في ذلك فودكا مارتيني. ألك 40٪

المشي الميت الموسم 6 الشوط الثاني

بحث

هذه الفودكا اليابانية من إنتاج شركة Suntory ، والتي تشتهر بويسكيها ، وهي مصنوعة من الأرز الأبيض الياباني (كلمة 'haku' تعني 'أبيض' باللغة اليابانية). يتم تقطير الحنك مرتين مع فحم البامبو ، ويكون الحنك نقيًا وناعمًا ومستديرًا ، مع حافة من الحلاوة على اللمسة النهائية الناعمة التي تتزاوج جيدًا مع الفيرموث الجاف في فودكا مارتيني. ألك 40٪

فودكا كيتل ون

مصنوعة من الجيل العاشر - مع أكثر من 300 عام من الخبرة - يتم تقطير هذه الفودكا الهولندية على دفعات صغيرة ومصنوعة من القمح الأوروبي الخالي من الكائنات المعدلة وراثيًا بنسبة 100٪. واحدة من أنظف وأنظف الفودكا ، لها نكهة الحمضيات الهشة مع روائح العسل ولمسة نهائية طويلة وحيوية تعمل بشكل جيد في فودكا مارتيني. ألك 40٪

الموسم الهروب من السجن 5 الجيش الشعبي 9

ذيل كونيك

تم تسمية Konik’s Tail على اسم الخيول البولندية البرية الموضحة على الملصق ، وهو مصنوع من مزيج من ثلاث حبات - الجاودار الذهبي والقمح الشتوي المبكر والحنطة - ويتم ترشيحه من خلال فحم البتولا الفضي. غني ومستدير ، مع توازن جيد بين نكهات التوابل والحلاوة ، فهو يجعل فودكا مارتيني متوازنة للغاية. ألك 40٪

ريكا الفودكا

يتم تقطير فودكا القمح والشعير هذه في أيسلندا باستخدام مياه الينابيع الجليدية والطاقة المستدامة من الحرارة الجوفية - مما جعلها تحمل لقب 'أول فودكا خضراء في العالم' عندما تم إطلاقها في عام 2005. ممتلئ ومستدير ، مع رائحة الفانيليا الكريمية التي تلعب ضد الفلفل بالتوابل والحمضيات الطازجة ، تقدم Reyka فودكا مارتيني الكلاسيكية. ألك 40٪

Stolichnaya النخبة

صُنع هذا التعبير الفائق الجودة للعلامة التجارية الروسية التاريخية Stolichnaya باستخدام تقنية ترشيح بالتجميد مبتكرة تصل إلى 18 درجة مئوية ، مما ينتج عنه فودكا سلسة للغاية. سوف تتألق النكهات اللذيذة من اليانسون الكريمي والبهارات الخفيفة في فودكا مارتيني. ألك 40٪

قد يعجبك ايضا

أفضل فودكا لمريم الدموية