فابريس وأندريه برونيل Credit: Domaine Les Cailloux
هو موريس بينارد يغادر المستشفى العام
- حصرية
- يسلط الضوء
- بيت التذوق
يمتلك Châteauneuf-du-Pape تاريخًا في صناعة النبيذ يعود إلى ما لا يقل عن 1000 عام ، ولكن هناك عتيقة واحدة تمثل نقطة تحول في تطورها الأخير: 1989. كان العام الذي قررت فيه أربع عقارات رئيسية أنه بدلاً من صنع زجاجة Châteauneuf حمراء واحدة ، سوف يصنعون مزيجًا كلاسيكيًا و cuvée spéciale لتسليط الضوء على أفضل الطرود الخاصة بهم.
في ذلك الوقت ، كان من المعتاد صنع مزيج واحد فقط كل عام ، لذلك يمثل هذا انفصالًا كبيرًا عن التقاليد ، ومنذ ذلك الحين تم تبني هذه الممارسة على نطاق واسع. كان Domaine les Cailloux 'Cuvée Centenaire' أحد هؤلاء الرواد الأربعة ، وقد دُعيت مؤخرًا إلى تذوق عمودي في العقار.
قم بالتمرير لأسفل للحصول على ملاحظات التذوق الرأسي للعبة Cuvée Centenaire من Matt Walls والنتائج
{ 'المحتوى': 'PHA + VGhlIEJydW5lbCBmYW1pbHnigJlzIHdpbmVtYWtpbmcgcm9vdHMgZGF0ZSBiYWNrIHRvIDE3NTAsIHdoZW4gYW4gYW5jZXN0b3IgYm91Z2h0IGEgdmluZXlhcmQgZnJvbSB0aGUgYmlzaG9wIG9mIEF2aWdub24uIEl04oCZcyBiZWVuIGRldmVsb3BlZCBhbmQgdGVuZGVkIHRvIGV2ZXIgc2luY2UgYnkgc3VjY2Vzc2l2ZSBnZW5lcmF0aW9ucy48L3A + 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 YSB3aGVuIG1vc3Qgb2YgaGlzIG5laWdoYm91cnMgcmVsaWVkIGhlYXZpbHkgb24gaGVyYmljaWRlcy4gSGUgYWxzbyBleGNoYW5nZWQgc29tZSBwYXJjZWxzIG9mIHZpbmVzLCBzd2FwcGluZyBzb21lIG9mIGhpcyBzdG9ueSBvbmVzIChhIGNhaWxsb3V4IGlzIGEgcGViYmxlKSBmb3Igc29tZSBzYW5kaWVyIHZpbmV5YXJkcyBpbiBhIHF1ZXN0IGZvciBncmVhdGVyIGZpbmVzc2UuPC9wPgo8cD48ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTIiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj48L3A + CjxwPlR3by10aGlyZHMgb2YgdGhlaXIgQ2jDonRlYXVuZXVmIHZpbmV5YXJkcyBhcmUgc3RpbGwgb24gc3RvbnkgZ2FsZXRzIHJvdWzDqXMgc29pbHM7IHRvZGF5IHRoZXkgaGF2ZSAyMWhhIHNwbGl0IGludG8gYSBkb3plbiBkaWZmZXJlbnQgcGFyY2VscyBhcm91bmQgdGhlIGFwcGVsbGF0aW9uLiBUaGV5IGFsc28gb3duIDQwaGEgb2YgQU9DIEPDtHRlcy1kdS08c3Ryb25nPjxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lL3dpbmUtcmVnaW9ucy9yaG9uZS12YWxsZXkvIiB0YXJnZXQ9Il9ibGFuayIgcmVsPSJub29wZW5lciBub3JlZmVycmVyIj5SaMO0bmU8L2E + PC9zdHJvbmc + IHZpbmV5YXJkcyBuZWFyYnksIGFuZCBhIGZ1cnRoZXIgNDBoYSBvZiBJR1AuPC9wPgo8cD5UaGVpciBjbGFzc2ljIHJlZCBhbmQgd2hp dGUgQ2jDonRlYXVuZXVmIGN1dsOpZXMgYXJlIGJvdGggcmVsaWFibGUsIGRyaW5rYWJsZSBleHByZXNzaW9uczsgYnV0IOKAmEN1dsOpZSBDZW50ZW5haXJl4oCZLCBwcm9kdWNlZCBvbmx5IGluIGdvb2QgdmludGFnZXMsIGNhbiBiZSB2ZXJ5IHNwZWNpYWwgaW5kZWVkLjwvcD4KPGgzPkN1dsOpZSBDZW50ZW5haXJlPC9oMz4KPHA + 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 Y29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS0zIiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + 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 + UGlub3QgTm9pcjwvc3Ryb25nPjwvYT4uPC9wPgo8cD5HcmFwZXMgZm9yIENlbnRlbmFpcmUgYXJlIGRlc3RlbW1lZCDigJMgZXhjZXB0IGluIDIwMTUgYmVjYXVzZSB0aGVpciBkZXN0ZW1tZXIgYnJva2UgZG93biB0aGUgZGF5IGJlZm9yZSBoYXJ2ZXN0ISBJdCB0dXJuZWQgb3V0IHRvIGJlIGZvcnR1aXRvdXMsIGFzIGl0IGhhcyByZXN1bHRlZCBpbiBvbmUg b2YgdGhlaXIgYmVzdCB2aW50YWdlcy4gRmVybWVudGF0aW9uIHRha2VzIHBsYWNlIGluIGxhcmdlIGNvbmNyZXRlIHZhdHMsIHRha2luZyBmb3VyIHRvIGZpdmUgd2Vla3MsIHRoZW4gdGhlIHdpbmUgaXMgYWdlZCBpbiBjb25jcmV0ZSBhbmQgc3RhaW5sZXNzIHN0ZWVsIGZvciAxOCBtb250aHMsIGJlZm9yZSBiZWluZyBib3R0bGVkIHVuZmlsdGVyZWQuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTQiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + QmFjayB2aW50YWdlcyBhdCB0aGUgZG9tYWluZSBhcmUgc2NhcmNlLCBzbyB2ZXJ0aWNhbCB0YXN0aW5ncyBhcmUgcmFyZS4gV2l0aCB0aGVpciBzdG9ja3Mgb2YgdGhlIGV4Y2VsbGVudCAxOTkwIGFuZCAyMDAxIHZpbnRhZ2VzIGV4aGF1c3RlZCwgdGhpcyB3YXMgYXMgY2xvc2UgdG8gYSBmdWxsIHZlcnRpY2FsIGFzIHBvc3NpYmxlLjwvcD4KPHA + VGhlIDE5ODkgaXMgaW5jcmVkaWJsZTsgbXVsdGlmYWNldGVkLCBwb3dlcmZ1bCBidXQgZmxlZXQgb2YgZm9vdC4gSXTigJlzIHN0aWxsIHRoZSBncmVhdGVzdCB2aW50YWdlIG9mIHRoaXMgY3V2w6llIG1hZGUgdG8gZGF0ZS4gT3RoZXIgY29udGVuZGVycyB3ZXJlIHRoZSBmdWxsLXRocm90dGxlIDE5OTgsIHRoZSBhY2NpZGVudGFsIHdob2xlLWJ1bmNoIDIwMTUsIGFuZCB0aGUgcmVmaW5lZCAyMDA2IOKAkyBub3QgY29t bW9ubHkgY29uc2lkZXJlZCBhIGdyZWF0IHZpbnRhZ2UsIGJ1dCBvbmUgdGhhdCBJIG9mdGVuIGVuam95LCBhbmQgYSB2aW50YWdlIG9mIENlbnRlbmFpcmUgdGhhdCBkaXNwbGF5cyBlZmZvcnRsZXNzIGJhbGFuY2UgYW5kIGZpbmVzc2UuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTUiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + Tm9uZSBvZiB0aGUgdmludGFnZXMgd2UgdGFzdGVkIHdlcmUgb3ZlciB0aGUgaGlsbCwgd2l0aCBvbmx5IHRoZSAyMDAwIGFuZCAyMDAzIHNob3dpbmcgc2lnbnMgb2YgdGlyaW5nLiBUaGUgMTk4OSBpcyBob2xkaW5nIHVwIHJlbWFya2FibHkgd2VsbCwgZnVsbHkgbWF0dXJlLCBidXQgdGhlcmXigJlzIGF0IGxlYXN0IGFub3RoZXIgZGVjYWRlIGluIHRoZSB0YW5rLjwvcD4KPHA + Tm90IGFsbCB2aW50YWdlcyB3aWxsIGxhc3QgYXMgbG9uZzsgc3VycHJpc2luZ2x5IGZvciBzdWNoIGEgc3Ryb25nIHllYXIsIHRoZSAyMDEwIHdlIHRhc3RlZCBoYWQgZXZvbHZlZCBxdWlja2x5LjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iaW5qZWN0aW9uIj48L2Rpdj4KPHA + QnV0IGdlbmVyYWxseSBzcGVha2luZywg4oCYQ3V2w6llIENlbnRlbmFpcmXigJkgaXMgYSBDaMOidGVhdW5ldWYgdGhhdCBmYWl0aGZ1bGx5IHJlZmxlY3RzIHRoZSBjaGFyYWN0ZXIgb2YgaXRzIHZpbnRhZ2UsIHdob3NlIGFuY2llbnQgR3Jl bmFjaGUgdmluZXlhcmQgcHJvZHVjZXMgaGlnaGx5IGNvbXBsZXggYW5kIGFnZXdvcnRoeSB3aW5lcy48L3A + CjxwPlNpbmNlIDE5ODksIHNvbWUgb2YgdGhlIG1vc3QgYW1iaXRpb3VzIENow6J0ZWF1bmV1ZnMgaGF2ZSB2ZWVyZWQgaW50byBleGFnZ2VyYXRpb24gYW5kIGV2b2x2ZWQgcmFwaWRseS4gQnV0LCBkZXNwaXRlIGEgbWlub3Igd29iYmxlIGluIHF1YWxpdHkgaW4gdGhlIGVhcmx5IDIwMDBzLCBDZW50ZW5haXJlIGlzIGEgY3V2w6llIHNww6ljaWFsZSB0aGF0IGhhcyBwcm92ZWQgaXRzIHdvcnRoLjwvcD4KPHA + المؤتمر == '}
شاهد ملاحظات التذوق الرأسي للعبة Cuvée Centenaire من Matt Walls والنتائج
ربما يعجبك أيضا
أفضل خمسة أنواع من عطور الرون الشمالية جاهزة للشرب الآن
أفضل خمسة أنواع من النبيذ في جنوب الرون جاهزة للشرب الآن
رون النبيذ الكلمات المتقاطعة
Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium عمودي: 2008-2012
مقالات مثيرة للاهتمام