كل شيء عن الجذع. الائتمان: المصفق
- اسأل المصفق
- يسلط الضوء
نسأل الخبراء عن آداب عقد النبيذ الزجاجي.
كيف تمسك كأس نبيذ - اسأل المصفق
هل تؤثر الطريقة التي تمسك بها كأس النبيذ على النبيذ؟
السبب في تصميم كؤوس النبيذ بالسيقان هو 'حافظ على الكوب خاليًا من بصمات الأصابع ، وللتأكد من عدم تسخين الكوب ومن ثم النبيذ ، ' قالت كزافييه روسيت MS .
إذا قمت بحمله بجوار 'الوعاء' ، فسوف يسخن النبيذ - خاصة عند شرب النبيذ الفوار أو النبيذ الأبيض الطازج ، والذي يجب تقديمه بأفضل شكل.
ماذا حدث لميلاني أمارو
قال 'يمكنك تقدير لون النبيذ بشكل أفضل وإعطاء النبيذ دوامة أكثر ديناميكية لإطلاق الروائح والنكهات - وهنا يبدأ السحر حقًا' سارة أحمد ، الرئيس الإقليمي للبرتغال في ال جوائز النبيذ العالمية المصفق .
'بالنسبة للنبيذ الطازج العطري على وجه الخصوص ، من الأفضل الإمساك بالساق - ولكن في بعض الأحيان تريد تسخين النبيذ ، لذا فإن احتضان الوعاء هو طريقة سريعة للقيام بذلك!'
قال 'بالنسبة لي ، فإن أهم وظيفة لكأس النبيذ هي المساعدة في إطلاق رائحة النبيذ ، لذا فإن وعاء الحجم الجيد هو أهم شيء'. قاضي DWWA مات الجدران .
'إذا كان لديه ساق ، فهذا أفضل بكثير - إنه يجعل من السهل أن تدور.'
كم من الوقت يستمر النبيذ مربع آخر غير مفتوح
ماذا عن النظارات بدون ساق؟
هناك اتجاه متزايد نحو كؤوس النبيذ بدون جذوع ، على الرغم من أن روسيت يقول إنه 'غير متأكد من أن هناك أي فائدة لهم'.
يدرك أحمد بعض المزايا لهم. قالت: 'كسور أقل لجلطة غير متقنة مثلي - خاصة على مائدة عشاء مزدحمة'.
ما حدث للحكيم على الصغار والمضطرب
'إنها أيضًا رائعة للسفر - أكواخ العطلات ذات الأواني الزجاجية الجيدة قليلة ومتباعدة!'
قال وولز: 'للنظارات الخالية من الجذور فائدة رئيسية واحدة'.
'يمكنك تجنب أي استخدام لهذا المصطلح الفظيع' ستيمواري '!
