نظرًا لأن مصطلح 'المعدنية' أصبح أكثر شيوعًا من أي وقت مضى ، فإن البحث عن تعريف يكتسب زخمًا. تقوم سارة جين إيفانز MW باستطلاع آراء صانعي النبيذ والباحثين في جميع أنحاء العالم.
اكتشف أكثر بكثير من مجرد النبيذ الرائع من مزارع الكروم شديدة الانحدار. يقوم Jason Turner برحلة قصيرة من فيينا - اقرأ دليل السفر Wachau الخاص به هنا.
تنتج شركة Kamptal و Kremstal في النمسا النبيذ ، باللونين الأبيض والأحمر ، والذي يمكن أن ينافس جيرانهم الأكثر شهرة ، Wachau ، بأسعار معقولة أكثر بكثير. يكتشف ستيفن بروك أسرار النمسا المحفوظة.
يعتبر نبيذ Gr u00fcner Veltliner مثاليًا لتناول الطعام في الهواء الطلق في أمسيات الصيف الطويلة. تقدم لنا لجنة تحكيم Decanter أفضل خمسة أمثلة ...
