- يسلط الضوء
- بيت التذوق
Sauvignon Blanc هو عنصر ثابت في مشهد النبيذ في تشيلي ، كونه أكثر أنواع العنب الأبيض المزروعة على نطاق واسع في البلاد. ذات مرة محصورة إلى حد كبير في قلب منطقة وسط الوادي في كوريكو ومولي ، ساوفيجنون بلانك يمكن الآن العثور على المزارع عبر خريطة النبيذ في تشيلي ، من صحراء أتاكاما إلى أقصى الجنوب ، مع مزارع الكروم الواقعة في مرتفعات الأنديز وعلى ساحل المحيط الهادئ.
الرقص مع النجوم الموسم 28 الحلقة 5
'تقليديا ، يجلس ساوفيجنون التشيلي في مكان ما بين ما يمكن تسميته بـ'كلاسيكي'منبسط أسلوب نيوزيلندا وأكثر تحفظا العالم القديم التكرارات ، 'يشرح بيتر ريتشاردز م. دبليو ، مؤلف خمور تشيلي ، كرسي DWWA الإقليمي لشيلي ورئيس جوائز تاجر التجزئة المصفق .
'في هذه الأيام ، يمكنك العثور على كل شيء بدءًا من الأساليب المنعشة والرائعة (غالبًا من المناطق الشمالية مثل Limarí أو Huasco) إلى الإصدارات المنعشة واللاذعة (Elqui) ، أو كثافة التوابل الواسعة لسان أنطونيو. تقوم الدار البيضاء بكل شيء بدءًا من الأساليب البسيطة (قاع الوادي والشرق) إلى نماذج أكثر عطرية وحمضية ومعقدة من سفوح التلال الغربية الساحلية '.
الأهم ، الفلفل الحار يمكن أن تقدم أيضًا قيمة كبيرة في جميع المجالات. جرب هذه الزجاجات التي اختارها المصفق فريق من الأذواق الحديثة.
الدماء الزرقاء الرجال باللون الأسود
احصل على المزيد من توصيات النبيذ التشيلي الرائعة في إصدار Decanter October 2020 ، خاصتنا الخاصة بأمريكا الجنوبية ، معروض للبيع الآن.
