رئيسي آخر مجموعة القبو: كاتينا زاباتا ، الأرجنتيني مالبيك ، 2010...

مجموعة القبو: كاتينا زاباتا ، الأرجنتيني مالبيك ، 2010...

كاتينا زابيتا ، نيكاسيا مالبيك 2015
  • لقاء النبيذ الفاخر في نيويورك

الزجاجات المنتجة: 11400
العنب: 100٪ مالبيك
أثمر: غير متاح
الكحول: 14٪
صيغة: 6 لتر
يشرب من / إلى: 2015-2025

سعر المملكة المتحدة: 700 جنيه إسترليني (زجاجة 6 لترات)
السعر لنا: 800 دولار (زجاجة 6 لتر)

الخمر: تمت الإشارة إلى طراز 2010 في مندوزا بسبب عوائده المنخفضة وجودته العالية. أدى فصل الربيع البارد إلى تأخير كسر البراعم وأدى إلى ازدهار غير متساوٍ ، ولكن في حين انخفضت الغلة في Catena Zapata بنسبة 20-25 ٪ بشكل عام ، فإن جودة وتركيز الفاكهة في جميع المجالات تعوض عن ذلك. 'من الصعب الشكوى من المحصول المنخفض عندما تتذوق وترى تركيز وثراء النبيذ في الخزانات والبراميل' ، أشار مصنع النبيذ في تقرير ما بعد الحصاد.

النبيذ: يأتي فندق Mendoza Malbec الشهير من اثنين من مزارع كروم Malbec التاريخية في Catena Zapata ، Adrianna و Nicasia. يتم حصاد الفاكهة من الكروم القديمة في هذين الموقعين الشاهقين يدويًا وتخميرها 'برية' لمدة 30-32 يومًا في براميل من خشب البلوط الفرنسي الجديد (225-500 لتر) يتم التخلص من 80 ٪ ، والباقي في الكتلة الكاملة. ينضج النبيذ في البرميل لمدة 24 شهرًا قبل الخلط والتعبئة ، غير المصفى وغير المفلتر. النبيذ مشرق ، كثيف ومليء بالفاكهة مع ملمس رائع ومعقد.


لقاء النبيذ الفاخر في نيويورك

للحصول على فرصتك لتذوق هذا النبيذ ، تعال إلى أول لقاء نبيذ فاخر في نيويورك - انقر هنا للحصول على التذاكر

مقالات مثيرة للاهتمام