أفضل الورود الإنجليزية لعيد الحب...

• خمر وردي
• نبيذ الصيف
• بيت التذوق

33٪ من مزارع الكروم في المملكة المتحدة مخصصة لمدينة Pinot Noir و 13٪ إلى Pinot Meunier ، وفقًا لـ 2019 مسح صناعة WineGB . إنها مكونات أساسية ليس فقط لصنع الإنجليزية الكلاسيكية Blanc de Noirs ، ولكن أيضًا متألقة ولا تزال وردية.

يتيح المناخ الإنجليزي البارد للمنتجين صنع ألوان وردية عصرية ذات حموضة هشة وفاكهة التوت الأحمر الطازجة. يلعب Pinot Noir دورًا مهمًا في تشكيل الأنماط والخصائص لمعظمها ، ولكن هناك أيضًا عدد قليل من الأمثلة التي يلعب فيها Pinot Meunier الدور الرائد.

المزيد من الأصناف الحمراء البسيطة مثل Rondo و Dornfelder يمكن أن تساهم أيضًا في النبيذ الوردي الفاتح الفاكهي.

في عيد الحب هذا ، جرب بعضًا من أفضل النتائج الإنجليزية المتألقة والوردية ، بما في ذلك الأمثلة الأنيقة من مصانع النبيذ الحضرية في لندن ، وسجل أعلى من 88 نقطة وبسعر يتراوح بين 14 إلى 40 جنيهًا إسترلينيًا.

الإنجليزية النبيذ: الحقائق *

المساحة المزروعة: 2500 هكتار تقريبا

إنتاج النبيذ: تم إنتاج 10.5 مليون زجاجة في عام 2019

مزارع الكروم ومصانع النبيذ: 770 كرم و 165 مصنع نبيذ

صفقات كبيرة الشمبانيا

مناطق النمو الرئيسية:الجنوب الشرقي (61.5٪) ، ويسيكس (12٪) وإيست أنجليا (10٪) هي أكبر ثلاث مناطق نامية.

الأنماط: تمثل الخمور الفوارة 72٪ من إجمالي الإنتاج. 28٪ لا يزالون نبيذ. في عام 2018 ، كان اللون الأحمر والوردي يمثلان 10٪ فقط من إجمالي الإنتاج.

أصناف العنب الرئيسية: عنب اسود و شاردونيه ، يمثل Pinot Meunier و Bacchus 83 ٪ من جميع المزروعات.

(* المصدر: مسح صناعة WineGB لعام 2019)

ماغنوم بي. الموسم 1 الحلقة 6

أفضل أنواع نبيذ الورد الإنجليزي لعيد الحب: