في حال لم تكن على علم بالفعل هذه سنة كبيرة بالنسبة لعيد الحانوكا اليهودي . عطلة عادةً ما يجب أن تتقاسم الأضواء مع عيد الميلاد الذي يلعب دائمًا دورًا ثانويًا في العملاق الثقافي الذي يمثل أرض العجائب الشتوية في أمريكا هذا العام. وذلك لأن هذا العام ولأول مرة على الإطلاق والمرة الوحيدة منذ 70000 عام أخرى، يقع حانوكا في عيد الشكر و الكثير من الناس يصنعون صفقة كبيرة حقًا حول هذا الموضوع.
إن Thanksgivukkah كما أصبح معروفًا هو سبب للاحتفال و ليس هناك نبيذ احتفالي أفضل للشرب من الشامبانيا . ولكن لا ينبغي عليك أن تبدأ في فتح الزجاجات فحسب لأن Thanksgivukkah هو حدث مجنون يحدث مرة واحدة في العمر، فنحن أيضًا ندفع الشامبانيا لأنه يتناسب بشكل جيد مع الطعام المقلي ويأكل الناس الكثير من الطعام المقلي خلال حانوكا!
كما تقول قصة الحانوكا، عندما هزم المكابيون اليونانيين، أعادوا تكريس الهيكل بإضاءة الشمعدان المقدس، لكن الزيت الذي تركوه لإضاءة الشمعدان كان من المفترض أن يستمر ليوم واحد فقط ولكنه استمر بأعجوبة لمدة ثمانية أيام! احتفالاً بهذه المعجزة، يستمر حانوكا لمدة ثماني ليال ويتم تناول أشياء كثيرة مقلية بالزيت احتفالاً بهذه المناسبة. الأطباق الأكثر شهرة هي لاتكس البطاطس والكعك الهلام ولكن الكثير من الناس سيقلون أشياء أخرى أيضًا مثل هذه الخرشوف اللذيذة في ذكرى العيد.
والآن نعود إلى الشامبانيا. الطعام الشامبانيا والمقلي متطابقان في الجنة. على الرغم من أن الأمر قد يبدو غريبًا بعض الشيء في البداية، إلا أن الجوانب المالحة والزيتية قليلاً من الطعام المقلي تتناسب جيدًا مع النبيذ الفوار. تخترق حموضة النبيذ الشحوم مثل عصرة لطيفة من الليمون الذي ينظف ذوقك بينما تساعد الفقاعات في الحفاظ على شعورك بالانتعاش والنشاط.
الشامبانيا المفضلة لدينا للشرب مع اللاتيكس هي بروسيكو. نحن نحب بروسيكو لأنه معروف بمذاقه الرائع والمشرق للأطعمة المقلية وهو أحد أنواع النبيذ الفوار ذات الأسعار المعقولة في السوق. يعد Prosecco رائعًا لأنه يمكنك شراء عدد قليل من الزجاجات دون إنفاق الكثير من المال والاستمتاع باحتساء الزجاج تلو الآخر أثناء استضافة الأصدقاء لصنع القهوة ولعب جولة من dreidel بلا حدود.شترستوك.كوم
