كروم العنب حول بارل. لقد خفت حدة الإجهاد المائي في عدة مناطق. الائتمان: هندريك هولر / نبيذ جنوب إفريقيا
- يسلط الضوء
- الصفحة الرئيسية للأخبار
عززت المملكة المتحدة مكانتها كأكثر أسواق تصدير النبيذ الجنوب أفريقي قيمة في عام 2018 ، وتظهر أرقام جديدة.
ارتفعت صادرات جنوب إفريقيا من النبيذ بنسبة 4٪ على مستوى العالم لتصل إلى 9.06 مليار راند في عام 2018 ، على الرغم من انخفاض بنسبة 6٪ في كمية النبيذ المشحونة ، وفقًا لما ذكرته منظمة Wines of South Africa التجارية هذا الأسبوع.
الضغط على الإمدادات
الدماء الزرقاء هدفي صحيح
قال WoSA إن 'المخزونات المتناقصة' في الربع الأخير أثرت على إمدادات التصدير ، مستشهدة بمحصول صغير 2018.
كانت هناك دلائل على أن المخزونات قد تظل تحت الضغط في بعض المجالات هذا العام.
تزامن تقرير تصدير WoSA مع بيان صادر عن هيئة الصناعة Vinpro بأن محصول العنب في جنوب إفريقيا لعام 2019 سيكون 'أكبر قليلاً من العام الماضي'.
ستكون كل الأنظار على الطقس في الأسابيع الأخيرة من موسم النمو.
أعلى أسواق التصدير في 2018
أهم الأسواق لنبيذ جنوب إفريقيا في عام 2018. Credit: WoSA.
ما هو التانين في النبيذ
ظلت المملكة المتحدة أكبر سوق لتصدير النبيذ الجنوب أفريقي من حيث القيمة ، حيث نمت بنسبة 5٪ مقابل عام 2017 لتصل إلى 1.84 مليار راند ، حسب WoSA. ارتفعت صادرات النبيذ بالجملة إلى المملكة المتحدة بنسبة 16٪ من حيث القيمة ، مع ثبات النبيذ المعبأ في العام السابق.
قال WoSA أن حجم الصادرات إلى المملكة المتحدة انخفض بنسبة 3٪ ، لكنه أضاف أن هذا يعكس استراتيجية للتركيز على المزيد من نقاط الأسعار المتميزة.
أفضل الويسكي للويسكي الحامض
حققت أوروبا أداءً جيدًا بشكل عام ، حيث ارتفعت الصادرات إلى ألمانيا بنسبة 9٪ لتصل إلى أقل بقليل من 1.33 مليار راند بينما ارتفعت الشحنات إلى السويد بنسبة 8٪ لتصل إلى 510 مليون راند.
وقال WoSA إن الصادرات إلى دول أفريقية أخرى ارتفعت بنسبة 16٪ في 2018 إلى 608 ملايين راند ، ولا سيما بفضل كينيا وزيمبابوي وزامبيا.
جعل ذلك القارة الأفريقية سوق تصدير أكثر ربحًا من الولايات المتحدة ، التي انخفضت بنسبة 15٪ من حيث القيمة إلى 545 مليون راند. كما تراجعت الصادرات إلى الصين بنسبة 5٪ من حيث القيمة الإجمالية لتصل إلى 459 مليون راند ، على الرغم من نمو صادرات النبيذ المعبأ إلى البلاد بنسبة 7٪ ، حسبما قال WoSA.
فيما يتعلق بالخمور المتنوعة ، شهد Chenin Blanc أقوى نمو في عام 2018 ، حيث ارتفعت الصادرات بنسبة 10.3٪ لتصل إلى 868 مليون راند.
أنظر أيضا: كرمة قديمة جنوب افريقيا Chenin Blanc
أتطلع قدما
مسلسل station 19 الموسم الثاني الحلقة 9 التاسعة مترجمة
قال فينبرو إن محصول 2018 كان أقل بنسبة 14٪ عن عام 2017 ، حيث وصل إلى أقل بقليل من 1.24 مليون طن ، مما يجعله الأصغر منذ 2005.
قال فرانسوا فيلجوين ، مدير خدمات الاستشارات في شركة Vinpro: 'تتمثل الأسباب الرئيسية للمحصول الأصغر في عام 2019 في ضعف مجموعة عناقيد العنب التي تتم ملاحظتها في جميع أنحاء مقاطعة كيب الغربية بسبب الظروف الرطبة والباردة والرياح التي شهدتها في أكتوبر من العام الماضي'.
ولا تزال كروم العنب تتعافى أيضًا من الجفاف الشديد في العديد من المناطق ، على الرغم من أن شركة فينبرو قالت إن هناك الآن ما يكفي من المياه في معظم المناطق بفضل الشتاء الرطب. كانت الأجزاء الشرقية من كلاين كارو لا تزال تعاني من الجفاف الشديد.
وقال فينبرو ، بالنظر إلى عام 2019 ، 'من المتوقع أن تكون الغلة من المتوسط إلى المنخفض ، ولكن العنب يتمتع بصحة جيدة بشكل عام نظرًا لوجود مجموعات أكثر مرونة تقلل من خطر الإصابة بالعفن'.
