رئيسي Wine Reviews Tastings شمبانيا غير عتيقة: نتائج تذوق الألواح...

شمبانيا غير عتيقة: نتائج تذوق الألواح...

الشمبانيا غير خمر الوحشي
  • حصرية
  • يسلط الضوء
  • المجلة: عدد يناير 2021
  • بيت التذوق

تذوق Simon Field MW و Anne Krebiehl MW و Tim Hall 68 شامبانيا غير عتيقة مع اثنين من الشمبانيا الرائعة و 51 موصى به للغاية.

معايير الدخول: دعا ديكانتر المنتجين في Champagne لتقديم القهوة البيضاء الرئيسية غير التقليدية ، مع التركيز بشكل خاص على أعضاء Union des Maisons de Champagne.

مسلسل Law and Order الموسم الثامن عشر الحلقة 11


الحكم

تواجه منازل الشمبانيا تحديات غير مسبوقة ، وفقًا لما اتفق عليه فريقنا ، من انخفاض المبيعات بسبب Covid ومن تغير المناخ ، ولكن تم تقديم مجموعة رائعة من النبيذ.

مسلسل Blue Bloods الموسم الثامن الحلقة 5 الخامسة

عرض إيجابي للغاية ، من منطقة مضطربة ، اختتم متذوقونا. فقط 14 نوعًا من الخمور الـ 68 التي تم تذوقها سجلت نقاطًا أقل من 90 نقطة - وهو إنجاز مهم لهذا المستوى المبتدئ ، على الرغم من أنه فئة مهمة للغاية.

قال تيم هول: 'لقد تأثرت بالطابع الكلاسيكي العام لمعظم أنواع النبيذ التي تذوقناها'. 'ليس هناك شك في أن الشمبانيا أصبحت أكثر نضجًا وامتلاء جسديًا ، ولكن هذا التذوق أظهر أن المنتجين يبذلون جهودًا كبيرة للحفاظ على النضارة والتوازن ، ولمكافحة آثار تغير المناخ.


قم بالتمرير لأسفل للحصول على أعلى الدرجات في لوحة تذوق الملاحظات والنتائج من لوحة Non-Vintage Champagne


مقالات مثيرة للاهتمام