ماسي: فن صناعة النبيذ الفينيسي...

حوزة ماسي

• ترقية وظيفية

ماسي هي الشركة الرائدة في إنتاج Amarone وقد فسرت دائمًا قيم مناطق البندقية في نبيذها بشغف والتزام.

chicago med الموسم 5 الحلقة 13

ال ماسي القصة هي تاريخ عائلة ومزارع الكروم في فالبوليسيلا: واحدة من أرقى مناطق إنتاج النبيذ الإيطالي ، والتي تمتد من فيرونا إلى بحيرة غاردا. يأتي اسم الشركة من ' فايو دي ماسي '، الوادي الصغير الذي اشترته عائلة Boscaini في عام 1772 ، ولا يزال في أيدي العائلة. ماسي توسعت على مر السنين مع مزارع الكروم التي تم شراؤها في أفضل مواقع الإنتاج التاريخية في مناطق البندقية. ماسي يدير أيضًا 'القصر' التاريخي الذي ينتمي إلى Conti Serego Alighieri ، المنزل النبيل المنحدر من Dante the Poet ، الذي يعيش أفراد عائلته في Valpolicella منذ عام 1353.

ماسي يتمتع بخبرة معترف بها في تقنية Appassimento ، كما كانت تُمارس في المنطقة منذ زمن الرومان القدماء. يتم وضع العنب ليجف لأشهر الشتاء على أرفف تقليدية من الخيزران تسمى 'آريل' في غرف التجفيف. هذا يركز على لونها والسكريات والعفص. والنتيجة هي نبيذ يسمى Amarone ، وهو نبيذ واثق ومهيب ومعقد وغزير.

اليوم، ماسي تنتج خمسة أنواع مختلفة من Amarones ، أوسع نطاق وأكثرها تأهلاً في السوق الدولية Costasera هو نبيذها الرائد في العالم ومعيارًا في فئة Amarone. أفضل أنواع النبيذ في إيطاليا ، في الواقع ، تشمل Amarone ، جنبا إلى جنب مع Barolo و Brunello.

مسلسل Charmed الموسم 2 الحلقة 12 مترجمة

ماسي رئيس شركة Sandro Boscaini ، الذي حصل على لقب 'Cavaliere del Lavoro' من قبل رئيس إيطاليا ، هو الجيل السادس من العائلة المالكة التي جعلت Masi Amarone أحد أكثر المنتجات شهرة في إيطاليا. أدى حبه لهذا النبيذ من Veneto إلى لقبه 'Mister Amarone' ، وهو أيضًا عنوان سيرته الذاتية (التي نشرتها Mondadori).

ماسي يتم توزيع نبيذ 's إلى أكثر من 120 دولة في العالم و ماسي سفيرا لأرقى المنتجات الإيطالية. عضو في Altagamma ، الرابطة التي تجمع معًا أفضل المنتجات الإيطالية ، من عوالم تشمل الموضة والتصميم وفن الطهو ، ماسي هي نقطة مرجعية لأولئك الذين يبحثون عن 'الرفاهية الحقيقية' في المنتجات الأصلية ، والمصنوعة من مواد خام مختارة بعناية ، ومصممة بمهارة وتعززها الخبرة والمعرفة الموجودة في تقليد عائلي طويل.