توقفت تجارة La Cornubia ، آخر مصنع لإنتاج 'Bouillie Bordelaise' الشهير (خليط بوردو) في جيروند.
مبيد الفطريات الذي تم إنشاؤه في الأصل كعلاج للعفن الفطري - Plasmopara viticola - صنع في المنطقة منذ عام 1885.
لوحظ هذا المرض الفطري لأول مرة في أوروبا بعد التطعيمات بعد Phylloxera في سبعينيات القرن التاسع عشر ، وأصبح الحل ، الذي طوره Alexis Millardet ، أول مبيد فطري ناجح يستخدم في مزارع الكروم.
كان صانعو النبيذ في Médoc يرشون كرومهم على مدى قرون بمزيج كثيف من كبريتات النحاس والجير والماء ، لأن المظهر غير الجذاب منع اللصوص من سرقة العنب. في أكتوبر 1882 ، لاحظ ميلارديت أن الخليط يتحكم أيضًا في العفن الفطري الناعم واقترح استخدامه كمبيد للفطريات.
لوحظت فعاليته على النباتات والخضروات الأخرى وسرعان ما أصبح أول مبيد فطري يستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ، مما أدى إلى عصر جديد في تكنولوجيا الزراعة
تم افتتاح مصنع La Cornubia ، المملوك الآن لشركة Phibro-tech الأمريكية ، في عام 1906 من قبل الأخوين الإنجليز Dennis على الضفة اليمنى لنهر Garonne ، مقابل الأحواض المزدحمة بتجار النبيذ والشاحنين.
لكن الزمن تغير. قال تشارلز ويلسون ، المدير المالي لشركة La Cornubia ، 'لقد تجاوزت الأساليب التقليدية لمكافحة الأمراض في مزارع الكروم مبيدات الآفات الكيماوية الحديثة والأشكال الحديثة الخالية من الغبار من مبيدات الفطريات النحاسية. كان لخليط بوردو التقليدي تأثير هائل على زراعة الكروم ، ونحن فخورون بمساهمتنا '.
بقلم جين أنسون
