أظهرت دراسة صحية جديدة طويلة الأمد أن تناول كأس من النبيذ مع وجبة مسائية يمكن أن يساعد المصابين بداء السكري من النوع 2 على تحسين إدارة مستويات السكر في الدم.
ووجد البحث أيضًا أن مرضى السكري من النوع 2 زادوا من صحة القلب لديهم وحسّنوا مستويات الكوليسترول لديهم عندما شربوا كأسًا من النبيذ الأحمر - بفضل وجود مضادات الأكسدة مثل ريسفيراترول.
يُعتقد أن تجربة CASCADE (مرض السكري القلبي الوعائي والإيثانول) هي واحدة من أولى الدراسات طويلة المدى لصحة الكحول من نوعها وتم نشرها في حوليات الطب الباطني.
ومع ذلك ، فقد حثت الدراسات السابقة على توخي الحذر في ربط ريسفيراترول في النبيذ بفوائد صحية محددة. وتنصح مجموعات دعم مرض السكري في المملكة المتحدة والولايات المتحدة المرضى بإدارة تناول الكحول بعناية لتجنب المشاكل المحتملة.
شملت الدراسة الجديدة 224 شخصًا يعانون من مرض السكري من النوع 2 ، وقسمتهم إلى ثلاث مجموعات استهلكت 150 مل من المياه المعدنية أو النبيذ الأبيض أو النبيذ الأحمر مع وجبتهم المسائية كل ليلة لمدة عامين. اتبع المشاركون حمية البحر الأبيض المتوسط دون قيود من السعرات الحرارية.
بينما يبدو أن النبيذ الأحمر يحسن بشكل طفيف صحة القلب ويقمع الكوليسترول السيئ ، يبدو أن كلا من النبيذ الأحمر والأبيض يساعدان في تحسين التحكم في السكر بين أولئك الذين يستقلبون الكحول ببطء (حوالي 80٪ ممن شملتهم الدراسة)
CSI: التحقيق في مسرح الجريمة الموسم 15 الحلقة 18
سجل أولئك الذين شربوا النبيذ أيضًا تحسنًا ملحوظًا في جودة النوم ، مقارنةً بمن كانوا يستهلكون المياه المعدنية فقط.
قالت البروفيسور إيريس شاي ، من جامعة بن غوريون في النقب في إسرائيل: 'إن البدء بتناول النبيذ بشكل معتدل ، وخاصة النبيذ الأحمر ، بين مرضى السكر الذين يتم التحكم فيهم جيدًا ، كجزء من نظام غذائي صحي ، هو على ما يبدو آمنًا ويقلل بشكل متواضع من مخاطر التمثيل الغذائي للقلب'. .
'التأثيرات الجينية التفاضلية التي تم العثور عليها قد تساعد في تحديد مرضى السكري الذين قد يؤدي استهلاك النبيذ المعتدل إلى فوائد سريرية أكبر.'
