توكاج ، المجر Credit: Unsplash / Árpád Czapp
- DWWA 2020
- يسلط الضوء على DWWA
يُزرع النعناع في المقام الأول في توكاج ، وهو نوع العنب الرئيسي لتوكاجي الحلو اللذيذ ، ولكن أيضًا كارولين جيلبي ميغاواط - كرسي إقليمي مشترك DWWA مع بيث ويلارد بالنسبة لدول أوروبا الشمالية والوسطى والشرقية ، 'خلال السنوات الأخيرة ، كانت (Furmint) تبني بهدوء سمعة كمجموعة متنوعة لمشاهدتها: مع ادعاءات متعددة للانضمام إلى صفوف العنب الأبيض العظيم.
'متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق ، لديه بعض أوجه التشابه مع ريسلينج - قادر على الانتقال من العظام الجافة ، والهشة ، والنابضة بالحياة إلى أن تصبح حلوة بشكل مكثف ، على الرغم من حموضتها الفولاذية المميزة دائمًا.
اقرأ أكثر - Furmint: مجموعة متنوعة للمشاهدة
قم بالتمرير لأسفل لرؤية نبيذ فورمينت الحائز على جائزة وملاحظات التذوق
مرتبطة وراثيا بكل من ريسلينج و شاردونيه ، تشترك Furmint أيضًا ببعض أوجه التشابه مع Chardonnay. يستغرق البلوط جيدًا للحصول على أمثلة أكثر تعقيدًا وقوامًا وقادرًا على إنتاج نبيذ فوار عالي الجودة.
تم تذوقها وتصنيفها من قبل الرئيسين الإقليميين كارولين جيلبي MW و Beth Willard جنبًا إلى جنب مع لجنة من الحكام المتخصصين الإقليميين في DWWA 2020 ، وتمثل أنواع النبيذ التالية أفضل الخلطات المتألقة والجافة من Furmint و Furmint المهيمنة في المسابقة ، والتي تزيد عن 90 نقطة ...
ابحث في نتائج هنغاريا المبهرة عن نبيذ فورمينت الحلو - بما في ذلك أفضل واحد في المعرض و خمس ميداليات بلاتينية - من DWWA 2020.
أمهات الرقص عودة التفاح الفاسد
Furmint فبراير: تجربة 12 نوعًا من النبيذ الحائز على جوائز
متألق
كرينباتشر ، كلاسيك بروت نيفادا
الفضية 93 نقطة
ملاحظات راقية للغاية وأنيقة من التفاح الأخضر والجريب فروت وقشر الليمون والكمثرى. مقرمش على الحنك مع ملاحظات البسكويت.
سوسكا ، بروت ، توكاج نيفادا
الفضية 90 نقطة
أنف ترابي مع نفحات من الكمثرى والسنط والخبز المحمص بالزبدة والجريب فروت. ركز على الحنك بدقة وشهية وطويلة.
النعناع الجاف
جولييت فيكتور ، بومبولي دراي فورمينت ، توكاج 2017
الذهبية 96 نقطة
أنف معبر للغاية مع حمضيات مكثفة ورائحة مدخنة قليلاً ، مؤطرة برائحة التوابل البرتقالية. حموضة مفعمة بالحيوية تتناغم مع تركيز الفاكهة الجميل.
Harsányi، Kútpatka Furmint، Tokaj 2017
الذهب 95 نقطة (متوسط الجفاف)
أنف متوازن تمامًا من الخوخ والتفاح الأخضر مع لمسة من المانجو ونوتات سموكي الكامنة. حموضة جميلة مع ثمار ثقيلة وطول العمر.
جنون واين ، نعناع جاف ، توكاج 2015
الفضية 93 نقطة
دخان خفيف على الأنف مع لمسة من المعادن والفاكهة الغريبة. حنك نابض بالحياة مع بعض الحجم ، مدور وملمس.
Royal Tokaji، Dry Furmint، Tokaj 2018
الفضية 93 نقطة
أنف مفعم بالحيوية من الخوخ والليمون والتوابل البرتقالية. مشرق مع توتر واضح على الحنك ، والفاكهة جيدة التركيز.
جولييت فيكتور ، دراي إستيت فورمينت ، توكاج 2017
الفضية 92 نقطة
أنف مدخن بلمسة من التوابل الغريبة ورائحة الخوخ. حقا كامل الجسد ، قوي وسخي ، العمر.
باتريك ، Selection Furmint ، Tokaj 2018
الفضية 91 نقطة
شخصية خوخي شديدة مؤطرة بألوان معدنية معقدة. منعش للغاية على الحنك مع حموضة نابضة بالحياة وطويلة الأمد.
مسلسل الحفرة الموسم السابع الحلقة 3 كاملة
Sauska، Furmint، Tokaj 2019
الفضية 91 نقطة
أنف مثير للاهتمام من الحمضيات والفواكه ذات النواة بلمسة استوائية. طازج جدا و مالح و حنك حاد و دقيق.
Sauska، Furmint Birsalmás، Tokaj 2017
الفضية 91 نقطة
أنف معقد بطبقات من المعادن والحمضيات ورائحة التفاح الأخضر. ركز بشكل كبير على الحنك ، واللمسات الأخيرة.
المنصة ، rágya Furmint ، Tokaj 2018
الفضية 90 نقطة
أنف منعش من عصير الليمون والتفاح الأخضر مع لمحات من المكونات الطازجة. حنك سخي وكامل الجسد.
مون فالي ، فيجين توكاج 2013
الفضية 90 نقطة
الأنف المثير للاهتمام من دخان الخشب والليمون والأناناس والكمثرى والكراميل. طبقات من التعقيد على الحنك مع بلوط متكامل جيدًا.
هذه هي السنة الثالثة من شهر فبراير التي تم فيها تسمية 'Furmint February'
