الذوق الأول: Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old Champagne- Winestealssd.com

الذوق الأول: Veuve Clicquot، Extra Brut، Extra Old...

بيت التذوق

تذوق مايكل إدواردز الإصدار الجديد من Veuve Clicquot Champagne. اقرأ مراجعته أدناه ...

الطعم الأول: Veuve Clicquot، Extra Brut، Extra Old Champagne

يعتبر Extra Brut ، Extra Old من Veuve Clicquot هو الأول من عدة نواحٍ.

'التجميع' - كلمة أدق من مزيج لوصف تعقيدها - مستمدة من مجموعة النبيذ الاحتياطية الشهيرة في المنزل ، ولا سيما الخمور 1988 و 1996 و 2006 و 2008 و 2009 و 2010.

أصناف العنب قريبة جدًا من الخيارات الكلاسيكية التي فضلتها Veuve Clicquot بنفسها عندما قامت ببناء علامتها التجارية 1815: اليوم ، 47٪ عنب اسود 27٪ شاردونيه و 26٪ بينوت مونييه - جوهر تراث المنزل والقيم الأساسية.

Veuve Clicquot لتربية Pinot Noir في La Grande Dame
تذوق: Veuve Clicquot ، La Grande Dame 2006

بشكل أكثر ابتكارًا ، وربما فريدًا بين المنازل الكبيرة ، Veuve Clicquot Extra Brut ، Extra Old يبلغ عمرك مزدوجًا - ثلاث سنوات في الأواني (حتى 5 ٪ من خشب البلوط) ، ثم ثلاث سنوات في الزجاجة قبل إطلاقها

يسمح هذا النضج البطيء للنبيذ بأن يصبح طريًا وناضجًا ولكن خفيف القدمين ، ويحتاج إلى جرعة صغيرة من ثلاثة جرامات فقط من السكر ، وهو أصغر رقم في تاريخ المنزل.

الشباب والقلق الأسبوع المقبل

إلى شامبانيا للمطبخ الراقي - جرب تارتار الأسقلوب والريزوتو والسوشي والساشيمي.

من المقرر أن يبلغ سعر التجزئة الموصى به للنبيذ 70 جنيهًا إسترلينيًا للزجاجة.

تذوق المذكرة

لون جميل مشرق ، وميض ذهبي دقيق ، وطوق متدفق رقيق من الفقاعات. كثافة الروائح / النكهات ، الخوخ والليمون المتبل ، شوربة من خشب البلوط المحرر. خاتمة دافئة.

يشرب : 2018-2025

نتيجة : 95