يخطط مصنع نبيذ دارينبرغ الأسترالي لبناء غرفة تذوق متعددة الطوابق ومجمع مطاعم بقيمة 11 مليون دولار أسترالي في قلب مزارع الكروم ، على غرار تصميم مكعب روبيك.
تتضمن خطط d’Arenberg غرفة تذوق متعددة الطوابق
قال صانع النبيذ في D’Arenberg ، تشيستر أوزبورن ، لموقع Decanter.com هذا الأسبوع إنه يأمل في البدء في بناء منشأة مستقبلية على شكل مكعب في ربيع العام المقبل.
هل تموت بوني في الموسم السابع
لقد حصل على إذن التخطيط ، لكنه ينتظر معرفة ما إذا كانت الحكومة المحلية ستساعد في التمويل.
تشمل التصاميم الحالية للمركز 100 شاشة تلفزيون لتحية السائحين عند الدخول ، وسلالم بجدران عاكسة وفسيفساء من ملصقات نبيذ دأرينبرغ على النوافذ. سيتم أيضًا عكس الطابق السفلي للمبنى 'بحيث يبدو أن المبنى يطفو على الكروم'. سيحتوي المركز على غرفة تذوق ومطعم وغرفة فعاليات تتسع لـ 190 شخصًا.
قال أوزبورن: 'لقد خطرت لي هذه الفكرة منذ حوالي 10 سنوات' ، وأصر على أنه كان جادًا بشأن المشروع بينما أشار إلى قطعة أرض مستطيلة تم تطهيرها للبناء في قلب عقار ماكلارين فال.
'سنفعل ذلك بنسبة 100٪. لقد فعلنا ذلك تقريبًا منذ خمس سنوات ، ولكن بعد ذلك حدث الانهيار. تم تصميم التصميم على غرار مكعب روبيك العملاق ، لكنني سأطلق عليه اسم مكعب درينبيرج. ذلك لأن النبيذ بالنسبة لي يمثل لغزًا وربما يكون مكعب روبيك هو أشهر الألغاز في العالم '.
تأتي هذه الخطوة وسط تزايد أهمية السياحة ومبيعات أبواب القبو للعديد من مصانع النبيذ الأسترالية في عدة مناطق مختلفة.
تزوج جارث بروكس من الإيمان هيل
تمتلك ماكلارين فال حوالي 70 بابًا قبوًا ، بينما يوجد في تلال أديلايد المجاورة حوالي 50 بابًا. قال أوزبورن: 'إنها تمثل حوالي 10٪ من مبيعاتنا ، لذا فهي مهمة جدًا'.
ازدهرت مبيعات أبواب القبو أيضًا في شبه جزيرة مورنينغتون ، جنوب ملبورن مباشرة. قالت Lindsay McCall من Paringa Estate: 'إنها تمثل حوالي 25٪ من مبيعاتنا وهي آخذة في الازدياد'.
مدينة الملائكة رقص الامهات
'إنها أيضًا فرصة رائعة بالنسبة لنا لإظهار كيف يتناسب نبيذنا مع الأطعمة المختلفة' ، أضاف جيريمي مايغار ، صانع النبيذ في Mornington Peninsula's Ten Minutes by Tractor ، والذي يحتوي على مطعم باب قبو مُصنف باستمرار من بين أفضل الأماكن لتناول الطعام في ولاية فيكتوريا.
بقلم كريس ميرسر
