فيستا فلوريس ، وادي يوكو الائتمان: أماندا بارنز
- يسلط الضوء
حصاد 'رائع' يقول صانعي النبيذ ، لكن لن يكون هناك الكثير منه ...
حصاد الأرجنتين 2017: عتيقة صغيرة لكنها واعدة
قبالة الجزء الخلفي من خمر النينيو الرطب للغاية العام الماضي ، كان من دواعي ارتياح صانعي النبيذ في الأرجنتين العودة إلى مناخها الجاف الأكثر تميزًا.
على الرغم من أن الجودة تعتبر عالية في جميع المجالات ، إلا أن الصقيع الضار في الربيع قلل بشكل كبير من الكمية.
قال سانتياغو أتشافال ، صانع النبيذ في ماتيرفيني: '2017 هو حصاد رائع من حيث الجودة'.
'بعد مواجهة عامي 2014 و 2015 بسبب هطول الأمطار بالقرب من موسم الحصاد ، وعام 2016 في الربيع وأوائل الصيف ، عدنا إلى طقس ميندوزا الطبيعي تقريبًا. كانت المشكلة الوحيدة هي سلسلة أحداث شبه صقيع خلال الربيع. نتج عن ذلك مجموعة فواكه سيئة لمالبيك ، حيث انخفضت الغلة بين 40٪ و 60٪.
كان الحصاد المبكر قليلاً عن المعتاد نعمة مقنعة لمندوزا حيث شهد منتصف أبريل هطول أمطار غزيرة والعديد من عواصف البرد.
حائل في مندوزا.
قال ماركوس فرنانديز ، صانع النبيذ دونا باولا: 'تم تحفيز وتيرة النضج السريعة أيضًا من خلال العوائد المنخفضة بشكل عام التي لوحظت في جميع أنحاء مقاطعة ميندوزا بأكملها'.
'كان الإنتاج أقل بنسبة 40٪ إلى 70٪ مقارنة بالعام العادي ، خاصة في شاردونيه و كابيرنت ساوفيجنون و مالبيك و عنب اسود '.
سيُذكر عام 2017 لجودته الممتازة وحجمه المنخفض. أدى انخفاض الغلة والنضج الممتاز إلى تركيز مثير للإعجاب من العفص ولون شديد الكثافة.
'هيكل التانيك يقدم نبيذًا يملأ الفم ، ويمكننا أن نتوقع قدرة هائلة على الشيخوخة.'
مسلسل fosters الموسم الثالث الحلقة 5 الخامسة مترجمة
في سالتا وشمال الأرجنتين زادت الغلة مقارنة بالعام الماضي ، دون الإبلاغ عن أي مضاعفات.
ومع ذلك ، في الجنوب في ريو نيغرو ونيوكوين ، أدى الصقيع في أواخر الربيع أيضًا إلى خفض المحاصيل بنسبة تصل إلى 40 ٪ ، تلاه صيف حار ، وفيضانات مفاجئة وبرد.
قال هانز فيدينج ديرس ، صانع النبيذ في بوديجا نويميا في ريو نيغرو: 'كان التحدي الأكبر هو موسم النمو المحفوف بالمخاطر ، والطقس المهدد ... الصقيع والأمطار وموجات الحر!'
'لكن جودة العنب ظلت مثالية: حموضة كبيرة ، وفاكهة رائعة ، والغريب ، انخفاض نسبة الكحول. استغرق Veraison شهرًا ونصفًا على الأقل لإكماله ، وكان من الممكن أن يؤدي ذلك إلى توقف السكريات من الارتفاع الشديد. '
كان عتيق الأرجنتين لعام 2017 أصغر بلا شك ، لكن يجب أن يبرز بسبب تركيزه وجودته.
قصص ذات الصلة:
ضرب فروست كروم العنب في لوار ليلة 26 أبريل 2016. Credit: Sabrina Cyprien Caslot-Bourdin عبر Jim Budd / Facebook
يتسبب الصقيع في خسائر فادحة في مزارع الكروم في لوار
الصقيع في الشمبانيا
الصقيع 'المميت' يضرب مزارع الكروم الشمبانيا
يزرع تحت الضغط بعد انخفاض درجات الحرارة ...
من هو والد الطفل كلوي في أيام حياتنا
ثلوج في مزارع الكروم في إتنا.
هل الثلج جيد للكروم؟ - اسأل المصفق
ماذا يحدث للكرمة ...؟
حرائق لمنع الصقيع في Ridgeview في ساسكس. الائتمان: جوليا كلاتكسون: مصورة الحديقة الدولية لهذا العام / الحائزة على الميدالية الفضية من جمعية التصوير الملكية
كيف يمكن لصانعي النبيذ منع الصقيع؟ - اسأل المصفق
كيف نمنعها ...؟
ضرر الصقيع الشمبانيا
تضرر محصول الشمبانيا بشدة بسبب الصقيع
تأثر ما يصل إلى ثلث بعض مزارع كروم الشمبانيا بالصقيع الشديد في وقت سابق من هذا الشهر.
منتج النبيذ راينهارد لوينشتاين من مزرعة العنب هايمان-لوينشتاين يعتبر الضرر الناتج عن الصقيع الذي تعرضت له كرومه في وينينج ، ألمانيا. الائتمان: Thomas Frey / dpa / Alamy Live News
أوراق كرمة الصقيع 'تبدو مثل التبغ المجفف'
مخاوف من الصقيع تنتشر عبر فرنسا وأوروبا ...
تُشعل النيران في مزارع الكروم حول St-Emilion للمساعدة في منع الصقيع. الائتمان: جان برنارد نادو / سيفاس
الصقيع 'المدمر' يضرب مزارع الكروم في بوردو بعد ذلك
بوردو تصبح أحدث ضحية للصقيع الذي يضرب أوروبا ...
