- يسلط الضوء
- لامبروسكو
- بيت التذوق
عودة مطروحة على أوراق لامبروسكو المشؤومة كثيرًا. يمكن الآن العثور على أمثلة عالية الجودة تقدم قيمة ممتازة وتشارك جيدًا مع مجموعة من الأطعمة ، لا سيما المأكولات المحلية في إميليا رومانيا ...
لامبروسكو مصنوع في المنطقة الإيطالية من إميليا رومانيا ، إلى الجنوب من فينيتو . يميل إلى أن يكون مجعدًا (متلألئًا قليلاً) من حيث الأسلوب ويمكن إنتاجه باستخدام أساليب Charmat أو التقليدية أو Ancestrale.
رقص الامهات نفس الاصدقاء القدامى جزء 1
على الرغم من العوائد المرتفعة بشكل لا يصدق وتاريخ الإنتاج على نطاق صناعي الذي لم يحظ بسمعة Lambrusco بأي خدمة ، هناك الآن عدد من المنتجين العازمين على تغيير هذا - إلى حد كبير مثل تحول كيانتي في منتصف التسعينيات.
-
لامبروسكو: حان الوقت للتفكير مرة أخرى
-
نبيذ اليونان وإيطاليا وبلغاريا
-
السفر الفاخر: أفكار جولة النبيذ الإيطالي
تميل نبيذهم عالي الجودة إلى صنعه باستخدام إحدى الطريقتين الأخيرتين ، ويصاحبهما أحيانًا تقادم طويل الأمد لإخراج المزيد من التعقيد والملمس.
اختار فريق Decanter's Tasting بعض الأمثلة المثيرة لتجربتها.
نظرًا لأن Emilia-Romagna تشتهر بطعامها ، فلماذا لا تجرب واحدة من Lambruscos مع طبق من prosciutto di Parma والخبز الطازج مع زيت الزيتون والخل البلسمي؟
Lambrusco لمحاولة:
محتوى ذو صلة:
لامبروسكو: حان الوقت للتفكير مرة أخرى
لا تشطب Lambrusco كنبيذ حلو وبسيط مصنوع على نطاق صناعي ...
هل جربت نبيذ Txakoli؟
هل تبحث عن بديل لـ Vinho Verde أو Picpoul de Pinet؟
Premium New Zealand Sauvignon Blanc - نتائج تذوق لوحة
هل ما زالت مارلبورو في مقدمة العلبة؟ اقرأ نتائج تذوق اللوحة لمعرفة ...
قلعة بانفي في الخريف. الائتمان: كاستيلو بانفي
الفلفل الأسود مقابل الفلفل الأبيض
جولة نبيذ مونتالسينو: مصانع النبيذ والمطاعم والفنادق
قم بزيارة منزل Brunello di Montalcino ...
