مذهب المتعة
الحائز على جائزة أفضل بائع تجزئة للنبيذ في لندن لهذا العام ، ستعرض Hedonism Wines 16 نوعًا من النبيذ الحائز على DWWA على الزجاج في شهر أكتوبر.
يقع Hedonism في قلب منطقة Mayfair في لندن ، وهو متجر جديد للنبيذ والمشروبات الروحية أصبح بالفعل أكثر مشاريع النبيذ التي يتم الحديث عنها مؤخرًا ، وقد حصل مؤخرًا على جائزة Decanter London Wine Retailer of the Year في حفل عشاء تقديم جوائز Decanter في دار الأوبرا الملكية.
تبوك: 3-7 شارع ديفيز ، W1K 3LD
www.hedonism.co.uk
مسلسل The 100 الموسم 3 الحلقة 7 مترجمة
للمزيد من المعلومات أرجو الأتصال:
تتوفر أنواع النبيذ التالية الحائزة على جائزة DWWA للتذوق في Hedonism طوال شهر أكتوبر:
- Penfolds ، Bin 389 Cabernet-Shiraz ، أستراليا ، جنوب أستراليا ، 2010 ، أحمر ، لا يزال جافًا - مزيج أحمر أسترالي يزيد عن 15 جنيهًا إسترلينيًا الكأس الإقليمية
- Gaia ، Wild Ferment Assyrtiko ، اليونان ، جزر بحر إيجة ، سانتوريني ، 2012 ، أبيض ، لا يزال جافًا - اليونانية البيضاء أكثر من 15 جنيهًا إسترلينيًا الكأس الإقليمية
- Gaia ، Thalassitis ، اليونان ، جزر بحر إيجة ، سانتوريني ، 2012 ، أبيض ، لا يزال جافًا - ذهب
- Dobogó ، Furmint ، المجر ، Tokaj-Hegyalja ، 2011 ، أبيض ، لا يزال جافًا - الهنغاري الأبيض أكثر من 15 جنيهًا إسترلينيًا الكأس الإقليمية
- GD Vajra ، Kyè Freisa ، إيطاليا ، Piedmont ، Langhe ، 2009 ، أحمر ، لا يزال جافًا - Red Piedmont تزيد قيمتها عن 15 جنيهًا إسترلينيًا الكأس الإقليمي
- La Rioja Alta، 890، Spain، Rest Of Mainland، Rioja Gran Reserva 1998، أحمر، لا يزال جافًا - Red Rioja Gran Reserva أكثر من 15 جنيهًا إسترلينيًا الكأس الإقليمية
- ساندمان ، 40 سنة أصحر صغير ، البرتغال ، بورت ، نيفادا ، أحمر ، محصن - ميناء أصحر أكثر من 15 جنيهًا إسترلينيًا الكأس الإقليمية
- بارون ريكاسولي كوليديلا ، إيطاليا ، توسكانا ، شيانتي كلاسيكو ، 2010 ، أحمر ، لا يزال جافًا - برونزية
- Tobía ، Selección ، إسبانيا ، بقية البر الرئيسي ، Rioja Crianza ، 2009 ، أحمر ، لا يزال جافًا - ذهب
- Cloudy Bay ، Pinot Noir ، نيوزيلندا ، مارلبورو ، 2011 ، أحمر ، لا يزال جافًا - ذهب
- زيناتو ، سيرجيو زيناتو ، إيطاليا ، فينيتو ، لوجانا ، 2010 ، أبيض ، لا يزال جافًا - ذهب
- الليندي ، أوروس ، إسبانيا ، بقية البر الرئيسي ، ريوجا ، 2008 ، أحمر ، لا يزال جافًا - ذهب
- داوز ، فينتاج ، البرتغال ، بورت ، 1985 ، أحمر ، محصن - ذهب
- غران كروز ، أصحر عمره 10 سنوات ، البرتغال ، بورت ، نيفادا ، أحمر ، مدعم - برونزية
- Henriques & Henriques، 20 Years Old Malvasia، Portugal، Madeira، NV، Red، Fortified - فضة
- كلاين كونستانتيا ، فين دي كونستانس ، جنوب إفريقيا ، المنطقة الساحلية ، كونستانتيا ، 2007 ، أبيض ، حلو - ذهب
للاحتفال بالتذوق العالمي لهذا العام ، التقينا تاتيانا فوكينا في Hedonism Wines لمعرفة المزيد عن متجر النبيذ الحصري هذا ، الذي أطلق عليه مؤخرًا جائزة Decanter London Wine Retailer of the Year في حفل عشاء تقديم جوائز Decanter.
أخبرنا قليلاً عن مكان النبيذ الخاص بك والعملاء الذين يجتذبونهم - أين تقيم؟ هل أنت متخصص في نوع معين من النبيذ؟
T: يقع Hedonism Wines في قلب منطقة Mayfair بلندن ، وهو متجر جديد للنبيذ والمشروبات الروحية أصبح بالفعل أكثر متاجر النبيذ التي يتم الحديث عنها مؤخرًا. هناك أكثر من 4500 نبيذ معروض من 27 دولة مختلفة في جميع أنحاء العالم. لذلك نأمل أن يجد الجميع شيئًا يناسب ذوقهم هنا.
زجاجات النبيذ methuselah للبيع
لماذا أردت أن تكون جزءًا من Global Tastings هذا العام ، وما الذي تأمل في تحقيقه من خلال إجراء هذا التذوق لمدة أسبوعين في مكانك؟
T: نتطلع دائمًا إلى تزويد عملائنا بتجربة فريدة والحصول على بعض أنواع النبيذ الجديدة والمثيرة في. لم يتم إصدار بعض أنواع النبيذ في Enomatics خلال هذين الأسبوعين حتى الآن ، لذلك ستوفر لعملائنا الفرصة كن أول من جربهم. بعد أن حصلت مجلة Decanter على لقب تاجر النبيذ في لندن لهذا العام ، ومع العلم أن الكثير من عملائنا هم القراء المخلصون لـ Decanter ، فقد اعتقدنا أنه لا يمكننا تفويت هذه الفرصة.
هل ستجري أي عروض ترويجية أو أحداث خاصة كجزء من Decanter Global Tastings لعملائك في شهر أكتوبر؟
T: نحن نقوم بالكثير على وسائل التواصل الاجتماعي ورسائلنا الإخبارية التي تصل إلى أكثر من 1000 شخص للتأكد من أن أكبر عدد ممكن من الناس يأتون لتذوق النبيذ الرائع على مدار هذين الأسبوعين.
هل يمكنك وصف مشهد النبيذ في مدينتك؟ هل رأيت أنها تتغير في السنوات الأخيرة ، أو هل تعتقد أنها تتغير؟
من المحتمل أن يكون مشهد النبيذ في لندن أحد أكثر الأماكن ديناميكية في العالم ، مع عروض متنوعة ومثيرة في أطراف مختلفة من الطيف والعملاء الأكثر خبرة. تزداد شعبية آلات التذوق أكثر فأكثر ، ويدخل الناس في النبيذ الفاخر ، ويكتشفون مناطق جديدة وقادمة وقادمة لأنفسهم ، ويدرسون المزيد عن النبيذ الذي يشربونه وهو أمر رائع لرؤيته.
أخيرًا ، هل لديك أي توصيات نبيذ حائزة على DWWA تود مشاركتها مع عملائك ، وإذا كان الأمر كذلك ، فلماذا اخترت هذا النبيذ؟
نوعان من النبيذ الذي يوصي به المشتري الرئيسي أليستير فينر هما على النحو التالي: Freisa Kye 09 Vajra ليس المشتبه به المعتاد من بيدمونت ، ولكنه تعبير نقي وطازج بشكل رائع لأحد أصنافها الأصلية ، و Dobogo Dry Furmint 2011 بدلاً من اختيار النوع الأكثر شهرة النبيذ الحلو من المنطقة ، كان أليستير يذهب لهذا المثال الجاف المنعش الرائع من فورمينت.
كتب بواسطة
شخص من مصلحة الحساب الميت
