كشفت شركة Far Niente الشهيرة للنبيذ في نابا النقاب عن أول عتيقة من مشروعها الروسي River Valley Pinot Noir الجديد EnRoute.
مسلسل Castle الموسم 8 الحلقة 14 مترجمة
تم إطلاق النسخة الافتتاحية من النبيذ لعام 2007 ، والتي تسمى 'Les Pommiers' ، من قبل مصانع نبيذ Far Niente و Nickel & Nickel.
سيتم تقديمه لأعضاء نادي النبيذ في أواخر مايو وسيتم شحنه إلى عملاء آخرين في سبتمبر.
يتم الحصول على Pinot Noir بقيمة 50 دولارًا أمريكيًا من عدد قليل من مزارع الكروم ، بما في ذلك Manzana Ranch of Green Valley ، المملوكة لعائلة Dutton ، ومزارعين للكروم ، Amber Ridge و Graton ، اشتراها الشركاء في السنوات الأخيرة.
بينما تشتهر Far Niente و Nickel & Nickel في الغالب باسم Cabernet و Chardonnay ، فقد انخرطت هذه العلامات في Pinot Noir ، وعمل صانع النبيذ Dirk Hampson في Burgundy وصنع Pinot Noir في مكان آخر في كاليفورنيا.
قال هامبسون: 'نظرًا لمقدار حبنا لبينوت نوار والوقت الذي قضينا فيه في صنع بعض الأشياء ، فمن الرائع أن الأمر استغرقنا كل هذا الوقت للقفز.' المصفق. com .
يقول هامبسون إن هدفه هو تطوير أسلوب منزل متسق يحتوي على فاكهة حمراء ناضجة ولا يزال 'شفافًا بدرجة كافية بحيث يمكنك رؤية أصابعك من خلال النبيذ'.
قام مصنع نبيذ آخر بارز في نابا ، جوزيف فيلبس ، بغزو مماثل في وادي نهر سونوما الروسي سعياً وراء Pinot Noir ، مع علامته التجارية Freestone Vineyards.
كتبه تيم Teichgraeber في سان فرانسيسكو
