الحب من النظرة الأولى - نبيذ نابا المدهش...

الائتمان: Unsplash / Yoko Correia Nishimiya

• حصرية
• يسلط الضوء
• بيت التذوق

يجد المعنى الغامض وراء علامة Coup de Foudre الإلهام من اللقاء المبكر للمالك جون شوارتز مع زوجته في نهاية المطاف ، كاري ، أثناء دراسته في فرنسا.

في الواقع ، تعرض العديد من ملصقات النبيذ المتقنة مقتطفات من رسائل حب شوارتز (المكتوبة بالفرنسية بالطبع) التي تم صياغتها خلال فترة التودد ، ولديها ميزة إضافية تتمثل في ملحق ملصق التقشير الذي يسمح للمستهلكين بإزالة الملصق التذكاري و اكتب لأنفسهم أين ومتى ولماذا تذكار تفاصيل القصة الشخصية للزجاجة ومع من تمت مشاركتها.

مع الإصدار الأول في عام 2004 ، كان الإصدار الأولي لـ Coup de Foudre عبارة عن بضع مئات من الحالات. لا يزال الإنتاج اليوم بوتيكيًا في 2500 علبة ، مع 10 أنواع نبيذ تحت علامة Coup de Foudre الكلاسيكية: اثنان من كابيرنت ساوفيجنون ، وثلاثة خلطات مستوحاة من بوردو ، ومزيج حقل شجاع يعتمد على بيتي سيرا ، ومتنوع بينوت نوير ، ومالبيك ، وساوفيجنون بلانك ، و نبيذ فوار أنيق.

يقول صانع النبيذ كينت جارمان: 'التوازن وتعبير الموقع هو شعارنا'.

تُزرع معظم الفاكهة ويتم الحصول عليها من Calistoga AVA في وادي نابا باستثناء Pinot Noir ، التي تنحدر من ساحل سونوما. أحدث مشروع جرمان للنبيذ الفوار هو Coup de Folie Champagne العتيق ، من إبيرناي ، فرنسا.

يوضح شوارتز ، الذي يمتلك العديد من مشاريع النبيذ المرموقة في نابا ، بما في ذلك Amuse Bouche و Au Sommet ، وهما مشروعان مشتركان مع صديق قديم: مستشارة النبيذ هايدي باريت.

الحب من النظرة الأولى