كروم شاردونيه في كازا ياجوي في تريفلين ، باتاغونيا ، الأرجنتين الائتمان: كاسا ياغوي
- يسلط الضوء
- الصفحة الرئيسية للأخبار
خط العرض الجنوبي ، 17 ساعة من ضوء النهار وكروم العنب المغطاة بالعنب والجليد في الصيف ترسم صورة حية للأطراف في تريفلين ، أحدث إضافة إلى مجموعة GI (المؤشر الجغرافي) الأرجنتينية.
يقع Trevelin بين43 ° 07 ”جنوبا و 43 ° 18” جنوبافي مقاطعة فوتاليوفي في شمال غرب مقاطعة تشوبوت ، باتاغونيا . تمثل موافقتها ، الممنوحة في 6 أغسطس ، دفعة ترحيب لهذه المنطقة الوليدة من النبيذ.
حاليًا ، تم تخصيص 12 هكتارًا فقط لزراعة مزارع الكروم ، على الرغم من وجود 35988 هكتارًا إضافيًا - وواسعًا - للعب بها. (للمقارنة ، سان بابلو ، 2019 المعين مندوزا GI ، تغطي 4300 هكتار).
بينما تتشكل الحدود الشمالية لتريفلين بشكل طبيعي بواسطةيشكل نهر Futaleuf at ومنتزه Los Alerces الوطني ، جبال الأنديز الواقعة على ارتفاع 600 متر إلى الجنوب واديًا خصبًا - حيثاعتاد المهاجرون الويلزيون على تربية الماشية في القرن التاسع عشر. تقع الحدود التشيلية على بعد 12 كم فقط من مصنع النبيذ المحلي الرائد كاسا ياجوي ، حيث يقع المحيط الهادئ على بعد 88 كم من ذلك.
مناخ تريفلين والعنب
إلى جانب موقعها الجنوبي الفريد وارتفاعها من 300 إلى 400 متر ، تتمتع تريفيلين بالصيفمع 17 ساعة من ضوء النهار. خلال الصيف اختلاف درجات الحرارة اليومية يتراوح منأكثر من 30 درجة مئوية في اليوم إلى 0 درجة مئويةبالمساء.
حكمة المناخيكون،تشمل الدورات الموسمية الملحوظة الصقيع والمطر (600-1000 ملم في المتوسط سنويًا ، حسب مكان وجودك في الوادي) وتساقط الثلوج بانتظام بين أبريل وأغسطس.
يتم الحصاد في أبريل ومايو ، ويتم استخدام الري بالتنقيط القوي لمكافحة الصقيع ، مما يخلق مشهدًا جليديًا غير عادي حتى في الصيف.
يهيمن العنب الأبيض المحب للمناخ البارد ، مثل شاردونيه و سيميلون و Gewüztraminer و ساوفيجنون بلانك ، وكذلك مارساني.
يتميز بياض تريفيلين بحموضته الطبيعية الشديدة والكحول المنخفض نسبيًا ، بين 11٪ abv و 12٪ abv. الخمور أيضا يديرون أيديهم إلى عنب اسود و كابيرنت فرنك .
على الرغم من أن الزراعة كانت دائمًا جزءًا من المناظر الطبيعية ، فقد تبنى وادي تريفلين مؤخرًا هوية صناعة النبيذ الخاصة به في عام 2012 وهو اليوم موطن لثلاثة أنواع من البوديغا.
مارسيلو ياغو وباتريشيا فيراري من بوديجا كاسا ياغوينبيذ أسترالجلب مهندسًا زراعيًا ، ثم زرع 4 هكتار في عام 2014 ، مما أعطى Trevelin أول عتيقة ناجحة بعد ثلاث سنوات. قاد الزوجان حملة GI في المنطقة.
يكمل كل من Viñas del Nant y Fall و Contra Corriente الثلاثي Trevelin ، مدعومًا بحوالي سبعة عنبالمنتجين.
