- عيد الميلاد
- يسلط الضوء
- بيت التذوق
مع اقتراب عيد الميلاد السريع ، حان الوقت للبدء في التفكير في تحصينات الأعياد. شاهد أعلى النقاط في Tawny Ports من لوحة تذوقنا الأخيرة ...
Mistress الموسم 3 الحلقة 1
هذه الخمور هي التي حصلت على أعلى الدرجات (94 وما فوق) في الآونة الأخيرة تذوق لوحة ميناء أصحر ، في عدد يناير من مجلة Decanter. شاهد التذوق الكامل هنا.
-
راجع أيضًا: دليل نمط ميناء Decanter's tawny Port
توب 11 أسمر أسمر الموانئ
اتجاه جديد لميناء أسمر
لطالما كان هناك انقسام صارخ بينهما أسمر و كلاسيكي ميناء ، مع تخصص ما يسمى بـ 'البيوت البريطانية' على الطراز العتيق بينما تخصص 'المنازل البرتغالية' في مجال الخشب الموانئ ، مما يعني توني و حصاد التي عمرها في الخشب لفترات طويلة قبل تعبئتها.
'كانت لدينا دائمًا مبيعات قوية في أسواق مثل البرازيل و بلجيكا و الدنمارك و سويسرا و البرتغال ، حيث لطالما اعتبرت tawnies القديمة من بين أفضل أنماط Port ، 'قال جيم ريدر ، مستشار ميناء في دالفا .
مع التقدير المتزايد لميناء أسمر في الأسواق الناطقة باللغة الإنجليزية ، فإن هذا القسم ينهار. كان جميع الشاحنين الرئيسيين يقومون ببناء مخزونهم من الخشب في الميناء.
جراهام و تايلور لقد بدأوا حتى في إطلاق كولهيتاس الخاصة بهم - عام واحد ، موانئ مصفرة العمر - بالدخول إلى منطقة كانت ذات يوم محمية شبه حصرية للشاحنين المملوكين للبرتغال. وهذا العام أصبح أسلوب colheita الغامض إلى حد ما سائدًا في المملكة المتحدة ، مع قائمة لـ كوبك 1996 في ماركس أند سبنسر
مسلسل Hell's Kitchen الموسم السادس عشر الحلقة 10 العاشرة
