مارلبورو
ncis: new orleans الموقف الأخير
على الرغم من الحديث عن عودة ريسلينج وأنواع 'عصرية' مثل Picpoul de Pinet و Fiano التي تتولى المسؤولية من Pinot Grigio و Chardonnay في بارات نبيذ الشوارع ، إلا أن Sauvignon Blanc لا يزال ضاربًا كبيرًا - وهو أكثر أنواع النبيذ الأبيض شهرة في المملكة المتحدة. إليك 10 أنواع من النبيذ من خمر نيوزيلندا 2014 لتجربتها.
كروم مارلبورو
وقد لا تتفاجأ بمعرفة ذلك نيوزيلاندا - البلد الذي جلب لنا 'العلامة التجارية مارلبورو' و كلاودي باي - لا يزال البلد الذي يتطلع إليه شاربو النبيذ في المملكة المتحدة أولاً إذا كانوا يريدون كأسًا ، يمثلون 38٪ من إجمالي المشروبات الكحولية ساوفيجنون بلانك حسب المبيعات نيلسن البيانات.
زرعت لأول مرة في عام 1973 في مارلبورو ، يوجد اليوم أكثر من 20000 هكتار في جميع أنحاء البلاد ، تمثل 72٪ من إنتاج النبيذ في نيوزيلندا و 86٪ من الزجاجات المصدرة.
كان خمر 2014 المبكر عالي الغلة أمرًا صعبًا بفضل برودة الصيف وأمطار أواخر الموسم ، مع افتقار العديد من النبيذ إلى بعض التركيز. لذلك بالنسبة لأولئك الذين يخجلون عادة من هجوم الفاكهة الاستوائية من Kiwi Sauvignons ، قد يكون هذا هو عامك للاستمتاع بها.
جميع أنواع النبيذ العشرة أدناه تشرب جيدًا الآن وحتى عام 2018 أو 2020.
نيودورف و نيلسون
أحد الأسماء الأكثر موثوقية في نيوزيلندا. يحتوي عام 2014 على حنك جميل ومستدير من الجوافة والليمون والخوخ مغمور بخشب البلوط الدافئ اللطيف والتعقيد الضعيف والحموضة الزينية. بعيدًا عن القوالب النمطية لـ Kiwi Sauv Blanc ، والذي سيتقدم في العمر جيدًا. Alc 13.5٪
18.25 نقطة / 20 (94/100)
بائع مخزون في المملكة المتحدة: 17.95 جنيهًا إسترلينيًا Fields Morris & Verdin
صن هاوس ، مارلبورو
تم صنع 1450 علبة فقط من هذا النبيذ. تأتي معظم الثمار من منطقة وادي أواتيري الفرعية و 7٪ منها برميل مخمر ، مما يعطي بنية جميلة وجدية. إنه ذو قوام وجاف مع فاكهة الأناناس الطازجة والمكونات العشبية المدعومة بحموضة قوية. هذا سوف ينضج جيدا. ألك 13٪
18 قرش / 20 (93/100)
خازن المملكة المتحدة: 20.95 جنيهًا إسترلينيًا Hallowed Ground
أحد الوالدين ، مزرعة عنب واحدة ، وادي أواتري ، مارلبورو
هذا هو Sauvignon Blanc الرائد في Matua من مجموعة من النبيذ تم إنشاؤه في عام 2011 لإظهار خصوصية أفضل مواقع العقار. حنك جاف ولكنه غني من عنب الثعلب والفاكهة الاستوائية الناضجة والليمون الحامض المدخن والأعشاب التي تحملها حموضة معدنية طازجة. رقيق ونقي وطويل. ألك 13٪
17.75 نقطة / 20 (92/100)
البائع في المملكة المتحدة: 23 جنيهًا إسترلينيًا من Treasury Wine Estates
Auntsfield، Single-Vineyard، Southern Valleys، Marlborough
تفتخر هذه الملكية بأول مزرعة عنب ومصنع نبيذ في مارلبورو ، وقد تم تأسيسهما في عام 1873. لم تزرع الكروم العضوية لهذا النبيذ إلا في عام 1993 ، ولكن صانع النبيذ Luc Cowley قد أقنع فاكهة العاطفة اللطيفة وشخصيات النكتارين الجميلة جنبًا إلى جنب مع حموضة الحمضيات الطازجة. متوازن وثقل وتركيبي. ألك 13٪
17.5 نقطة / 20 (91/100)
بائع في المملكة المتحدة: 13.75 جنيهًا إسترلينيًا من نبيذ الجيل الجديد
جاكسون إستيت ، ستيتش ، مارلبورو
تم تسميتها على اسم جون ستيتشبيري ، مؤسس جاكسون إستيت ، وتم الحصول على 17 قطعة من الفاكهة من ثلاثة مواقع في جميع أنحاء المنطقة وتعمرت على الكرات الخفيفة ، مما يعطي ملمسًا وعمقًا ولكن يسمح لفاكهة الآلام الناضجة والحمضيات ونكهات الفاكهة أن تتألق المعدنية وهشة. ألك 13٪
17.5 نقطة / 20 (91/100)
تاجر الأسهم في المملكة المتحدة: 14.99 جنيهًا إسترلينيًا Gonzalez Byass UK
ما هو مثل نبيذ زينفاندل
فيدال ، محمية ، وادي اواتيري ، مارلبورو
أسلوب كلاسيكي ودود لمارلبورو ساوفيجنون من مواقع مزارع الكروم الفاخرة. يُظهر البابايا الناضجة والفاكهة المقطعة مع نكهة الحمضيات وحموضة التنظيف الطازجة ، بالإضافة إلى الوزن الجيد وعضة الخميرة من القليل من الشيخوخة. ألك 13٪
17.5 نقطة / 20 (91/100)
البائع في المملكة المتحدة: 16 جنيهًا إسترلينيًا هاتش مانسفيلد
Greywacke ، مارلبورو
يُنطق بـ 'Gray-wacky' (وسمي على اسم الصخرة في التربة) ، هذا هو المشروع الفردي من صانع النبيذ السابق في Cloudy Bay كيفن جود. من الصعب أن ترقى إلى مستوى عام 2013 الرائع ، لكن هذا لا يزال جيدًا للغاية ، حيث يعرض فاكهة البطيخ والنكتارين وحموضة الليمون الحامض وحافة نيتلي الزهرية. سخية وطويلة. ألك 13٪
17.25 نقطة / 20 (90 + / 100)
تاجر في المملكة المتحدة: 16.99 جنيهًا إسترلينيًا ليبرتي واينز
الانا ، مارتينبورو
يتميز مصنع النبيذ البوتيك الذي تديره عائلة بنهج الحد الأدنى من التدخل في كل من مزارع الكروم والقبو ، وقد أنتج Sauvignon Blanc المصمم على الطراز الكلاسيكي في عام 2014. إنه جيد وجاف ولكنه مليء بنكهات الفاكهة ذات النواة اللذيذة ، وخط منعش من الحموضة ونكهة طبيعية خميرة. Alc 13.5٪
17 نقطة / 20 (90/100)
بائع مخزون في المملكة المتحدة: 19.99 جنيهًا إسترلينيًا Fields Morris & Verdin
الاخ الاكبر الموسم 20 الحلقة 38
Babich Family Estates ، Headwaters Organic ، وادي Wairau ، مارلبورو
لا توجد حيل هنا: فاكهة عضوية فقط ، مطحونة ومضغوطة ومخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ثم يتم تعبئتها في زجاجات. إنه نبيذ نقي وثابت ومركّز مع درجة من الحموضة لإحياء نكهة عنب الثعلب ، وفاكهة الآلام ، ونفحات الأزهار والعشب. متوازن بشكل جيد وجذاب - نبيذ طعام لطيف. ألك 13٪
17 نقطة / 20 (90/100)
تاجر الأسهم في المملكة المتحدة: 14.99 جنيهًا إسترلينيًا
فيلا ماريا ، برايفت بين ولاعة ، مارلبورو
بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن خيار نبيذ منخفض الكحوليات ، فإن Moscato أو Kabinett Riesling أو حتى spritzer هم عادة السبيل للذهاب. ولكن إذا كان يجب أن يكون لديك New Zealand Sauvignon Blanc ، فمن المحتمل أن يكون هذا الخط الجديد من Villa Maria هو أفضل رهان لك. يتم إعطاء الفاكهة التي يتم قطفها مبكرًا مزيدًا من ملامسة الجلد لزيادة الوزن وهناك نكهات لطيفة من نبات القراص والبطيخ والأعشاب العشبية. ألك 9٪
16 نقطة / 20 (86/100)
البائع في المملكة المتحدة: 11.25 جنيهًا إسترلينيًا هاتش مانسفيلد
أنظر أيضا :
- سيتم زرع Marlborough بالكامل في غضون خمس إلى 10 سنوات
بقلم تينا جيلي
