فالدو بروسيكو ، بروسيكو ،
- بروسيكو
بالنظر إلى التلال اللطيفة في منطقة DOCG Valdobbiadene ، وليس بعيدًا عن البندقية ، من اللافت للنظر كيف أن الخطوط المتعرجة لكروم العنب تحدد الحدود بين الأرض والسماء. هذه أرض حقيقية ، محمية بجبال الدولوميت من الشمال ومحمية بالمناخ المعتدل للبحر الأدرياتيكي في الجنوب. عندما تشرق الشمس في وقت الحصاد ، تتلألأ كروم العنب مثل الذهب ، بنقاء لامع ، وتنتج المنطقة حمولتها الثمينة من العنب. تقوم تقاليد صناعة النبيذ العظيمة في المنطقة بالباقي.
هذا هو منزل Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG وهو النبيذ الفوار الذي حازت صفاته العطرية المميزة وطعمه الرائع على إعجاب الكثير من الأشخاص في جميع أنحاء العالم.
سوف تأمل العودة إلى الجريئة والجميلة
هذا هو المكان الذي توجد فيه شركة Valdo Spumanti. لمدة 80 عامًا ، شارك فالدو في نشر الأخبار عن بروسيكو في إيطاليا وفي الخارج في استراتيجية متبعة بتفاني وشغف تجمع بين العمل في مزارع الكروم والإدارة في الأقبية وإنشاء مجموعة فريدة من النبيذ الفوار.
يبرز نوعان من النبيذ: Marca Oro هي العلامة التجارية التقليدية لشركة Valdo ، مثل poular كما هو الحال دائمًا ، و Oro Puro هي Prosecco Superiore DOCG الجديدة ، والتي تؤكد جودتها العالية مع اختيار دقيق للعنب لاستخدامه في وقت الحصاد المختار يدويًا حصريًا
هذا نبيذ للمناسبات الخاصة أو لاستخدامه كهدية. يوضح باولو أوليفييري ، مدير التصدير في Valdo Spumanti: 'يُمنح الاسم نفسه تكريمًا لأرضنا ، حيث لدينا علاقات أوثق من أي وقت مضى'.
يُصنع Oro Puro من العنب المختار في أفضل المواقع في منطقة Valdobbiadene DOCG. لون أصفر القش مع انعكاسات ذهبية ، طابعه البلوري يستفيد من بيرلاج ناعم وطويل الأمد. الباقة تتميز برائحة الفاكهة والتفاح والكمثرى والزهور ، مع لمسة نهائية تحتوي على الفاكهة الاستوائية والموز والأناناس. الحنك رقيق ومتوازن مع طول ممتاز من الروائح والذوق. مع الخطوط المتعرجة لزجاجة الزجاجة الداكنة ذات اللون الساتان والملصق الأنيق ، يعتبر Oro Puro المنتج المثالي للمناسبات الخاصة ، ليتم تقديمه في أواني زجاجية راقية عند 6-7 درجات مئوية. في أفضل حالاتها مع أطباق الأسماك ، إنها جوهرة حقيقية لإقليم فالدوبيادين.
يكافأ الاهتمام بالجودة وحب الإقليم بجوائز في كل من إيطاليا وخارجها. واصلت Valdo Spumanti توسعها في عام 2011 ، حيث حققت أداءً أفضل وأفضل في أسواق التصدير.
للمزيد من المعلومات قم بزيارة: valdo.com
بقلم Decanter.com
