علامات ريسكال...

فندق ماركيز دي ريسكال

ترويج decanter.com
قد يُغفر أي شخص يقترب من قرية Elciego الصغيرة في Rioja Alavesa لأنه يعتقد أنه تعثر في القرن الثاني والعشرين.

ترويج decanter.com

تهيمن مدينة النبيذ لماركيز دي ريسكال على المناظر الطبيعية الخالدة في ريوخا مثل الخيال المستقبلي. محورها هو فندق فرانك أو جيري العصري الرائع ، حيث تتماوج صفائح التيتانيوم متعددة الألوان والطبقات مثل تنانير راقصة الفلامنكو.

تحفة Gehry المكسوة بالمعادن هي أكثر المباني إثارة للدهشة في Rioja - وهي منطقة معروفة بالحداثة الرائدة لمصانع النبيذ فيها. من المناسب أن تختار Riscal مثل هذا المهندس المعماري الراديكالي لمشروع توسع بدأ منذ أكثر من عقد من الزمان: على مدار 150 عامًا من تاريخه ، كان دائمًا الأكثر بعد نظرًا ورائدًا في Rioja bodegas.

في الواقع ، أرسى ماركيز دي ريسكال الأسس لريوخا الحديثة. في عام 1858 ، طلبت حكومة ألافا من دون غييرمو هورتادو دي أميزاغا ، ماركيز دي ريسكال ، استكشاف طرق لإقناع مزارعي العنب المحليين بتبني التقنيات التي كانت تُستخدم بعد ذلك في ميدوك ، لجعل نبيذ المنطقة أكثر قابلية للتسويق. امتلك Amézaga بالفعل مزارع كروم ومصنع نبيذ في Elciego لكنه عاش في بوردو. هناك أشرك جان بينو ، صانع النبيذ في شاتو لانيسان ، الذي وصل إلى Elciego مع 9000 كرمة من Cabernet Sauvignon و Merlot و Pinot Noir و Malbec.

جرب بينو وأميزاجا أصناف العنب وطرق تكرير العنب وأنظمة البرميل. كانوا أول من استخدم Cabernet Sauvignon ، وهو صنف يعتبر أحيانًا متطفلًا في إسبانيا ، ولكن بفضل Marques de Riscal ، فإن نسبه أطول من نسب Garnacha. قدم الزوجان أيضًا براميل بوردو ، والتي ضمنت طول العمر والاتساق والجودة ، وقاموا ببناء أقبية جديدة لإيواء النبيذ. كانت أول نبيذ ماركيز دي ريسكال المعبأة في زجاجات من 1862 خمر ، وفي غضون خمس سنوات بدأت الخمور في الفوز بجوائز. في غضون جيل واحد ، حقق النبيذ شهرة دولية ، وكان عام 1895 أول نبيذ غير فرنسي يفوز بدبلوم دي أونور في معرض بوردو. منذ البداية ، تم الاحتفال بماركيس دي ريسكال: اكتشف الملك ألفونسو الثاني عشر ملك إسبانيا النبيذ في معرض فيينا بعد فترة وجيزة من توليه العرش ، وقد أمد ريسكال العائلة المالكة منذ ذلك الحين.

لا كاتيدرال ، موطن كل خمر ماركيز دي ريسكال منذ عام 1862

Riscal هي في نفس الوقت أقدم وأحدث مصنع نبيذ في ريوجا. فوق الأرض ، تجذب مدينة النبيذ - مع فندق Gehry باعتباره محورها - 70000 زائر سنويًا للاستمتاع بالهندسة المعمارية غير العادية. يتم أيضًا نقل هؤلاء الزوار أنفسهم إلى الوراء في الوقت المناسب عندما يزورون الأقبية ، التي تضم أكثر مكتبة نبيذ كاملة في إسبانيا. تُعرف الممرات التي لا نهاية لها باسم 'الكاتدرائية' باسم 'الكاتدرائية' ، وهي تضم كل ما هو قديم لماركيز دي ريسكال من عام 1862 فصاعدًا. يقول أليخاندرو أزنار ، رئيس شركة Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal: 'هذا مكان مقدس ، مكان مقدس'.

واليوم ، يعد ارتباط ماركيز دي ريسكال المستمر ببوردو أحد خصائصه المميزة. يقول خوسيه لويس موجويرو ، مدير المبيعات العالمية: 'نود أن نصف أنفسنا باسم شاتو ريسكال'. 'لقد تم ربطنا دائمًا بفرنسا ونريد مواصلة هذا الارتباط.' بول بونتالييه ، العضو المنتدب لشاتو مارغو ، مستشار منذ فترة طويلة لماركيس دي ريسكال.

تركز Riscal الآن على الترويج لمناطقها الرائعة من خلال نبيذ كروم العنب. يمتلك bodega حوالي 500 هكتار من مزارع الكروم الرئيسية في Elciego وحولها ، وقد تم تعزيز الحوزة من خلال الاستحواذ عام 2010 على Marques de Arienzo و 300 هكتار من مزارع الكروم في بعض من أفضل المواقع في Rioja Alavesa. يقول Muguiro إن السيطرة الكاملة على مثل هذه الحوزة تعني أنه 'يمكننا التركيز على قطع الأرض وصنع نبيذ terroir'.

تبدأ نبيذ العنب المنفردة بنبيذ Finca Torrea الحديث ، المصنوع بنسبة 90 في المائة من Tempranillo من عزبة Torrea ، وهو موقع مصنع النبيذ الأصلي Riscal. تم إطلاق Baron Chirel في عام 1986 باستخدام أقدم كروم Tempranillo و Cabernet فقط ، بكميات محدودة في أفضل السنوات فقط ، وهو واحد من أوائل Vinos de Alta Expresion في ريوجا. ثم هناك أيقونة بوديجا ، فرانك جيري ، التي تم إنشاؤها في عام 2001 تكريما للمهندس المعماري العظيم. The Gehry هو 100 في المائة من Tempranillo ، ويبلغ عمره 22 شهرًا في خشب البلوط الفرنسي. هذا نبيذ حصري للغاية: تم إصدار خمر واحد فقط منذ افتتاحه - 2001 ، والذي تم طرحه في السوق في عام 2006.

يأتي Baron de Chirel من مزرعة كرم Las Tapias التي تبلغ مساحتها ثلاثة هكتارات ، وهي جزء من ملكية Arienzo وموقع وصفه فريق bodega الفني بأنه 'من أعلى مستويات الجودة'. تنتج كروم تيمبرانيلو البالغة من العمر 47 عامًا عنبًا 'ذو لون ورائحة ونكهة فريدة ، يمكن التعرف عليها دائمًا على الفور عند تذوقها بجانب العنب من مزارع الكروم الأخرى.'

كما يقول المدير الفني فرانسيسكو هورتادو دي أميزاجا ، 'هذا نبيذ مثل نبيذ العصور القديمة: مزارع الكروم القديمة ، والمحاصيل المنخفضة ، والنضج الطبيعي والتركيز.'

تفتخر Marques de Riscal بجميع أنواع نبيذها ، لكن بارون دي شيريل يوضح قبل كل شيء ارتباط بوديجا المستمر بفرنسا ، وطول العمر الاستثنائي لنبيذها ، وأيضًا تركيزه المستمر على الابتكار والحداثة. إنه بالفعل مصنع نبيذ قديم للقرن الحادي والعشرين.