رئيسي Wine News هل صندوق هدايا الشمبانيا في طريقه للخروج؟...

هل صندوق هدايا الشمبانيا في طريقه للخروج؟...

تغليف الشمبانيا المستدام

الجلد الثاني القابل لإعادة التدوير مصنوع من ألياف الخشب الطبيعي

  • يسلط الضوء
  • الصفحة الرئيسية للأخبار

أطلقت Maison Ruinart في المملكة المتحدة علبة 'جلد ثانية' رائدة وقابلة لإعادة التدوير بنسبة 100٪ لتحل محل استخدامها لعلب الهدايا في زهري و بياض البيض الشمبانيا.



جزء من مبادرة استدامة أوسع في Ruinart تتضمن إدخال الألواح الشمسية وإضاءة LED ، وسياسة الشحن الجوي الصفرية وسجل إعادة تدوير النفايات بنسبة 98.7٪ ، العبوة الجديدة مصنوعة من ألياف الخشب الطبيعي التي يتم الحصول عليها من الغابات الأوروبية المُدارة بشكل مستدام. أخف بتسع مرات من العبوة السابقة ، فهي تقلل من البصمة الكربونية للعبوة التي تم استبدالها بنسبة 60٪.

صممه مصنع بريطاني يقع في منطقة ليك ديستريكت بالمملكة المتحدة ، واستغرق تطوير الجلد الثاني عامين ، مع وضع سبعة نماذج أولية في الاعتبار.

المظهر مستوحى من كهوف الطباشير (crayères) التي يستخدمها Ruinart ومنازل الشمبانيا الأخرى في القبو ، وكذلك من الطريقة التي يتم بها لف المنديل الأبيض حول زجاجة من الشمبانيا عند تقديمها في العديد من أماكن تناول الطعام الفاخر. وبتكييفها مع التبريد ، ستبقى العلبة أيضًا على قيد الحياة لعدة ساعات في دلو ثلج دون تلف ، وتساعد على حماية الزجاجات الشفافة من ضربة ضوئية .

قال رئيس الطهاة في الكهف فريديريك باناوتيس في روينارت: 'في الماضي ، ارتبطت الرفاهية بالكثير من مواد التعبئة والتغليف ، لكننا نعتقد أن المستهلكين على استعداد لتبني نهج أكثر بساطة'. 'نريد أن نكون قدوة في الاستدامة ، وليس لدينا متسع من الوقت ، حيث أن تغير المناخ يتسارع.

'ارتفع متوسط ​​درجة الحرارة في الشمبانيا بمقدار 1.1 درجة مئوية منذ عام 1961 - قد لا يبدو هذا كثيرًا ، لكن السنوات الأخيرة كانت من بين أعلى درجات الحرارة التي تم تسجيلها على الإطلاق. إذا قمت بتضمين عام 2020 ، سيكون لدينا ستة محاصيل في الشمبانيا بدأت في أغسطس ، منذ عام 2003 - قبل ذلك لم يحدث ذلك منذ عام 1893. كل من لا يؤمن بتغير المناخ يحتاج فقط إلى الذهاب والعمل في مزارع الكروم. '

يحرص Ruinart على اعتماد العبوة المستدامة الجديدة على نطاق واسع ، في Champagne وما وراءها ، ولم تطبق براءات الاختراع - على الرغم من أن الشركة المصنعة حصلت على براءة اختراع مشبك العلبة ، الذي تم تصميمه دون استخدام المعدن أو البلاستيك.

قال Panaïotis: 'لقد أثارت القضية بالفعل الكثير من الاهتمام ، بما في ذلك من صناعة العطور'.

العبوة الجديدة ستكون متاحة حصريًا في سيلفريدجز من أوائل سبتمبر ، ومن مغلق 19 اعتبارًا من أكتوبر فصاعدًا ، مع قيام تجار التجزئة الآخرين بتبنيه اعتبارًا من عام 2021. وسيتم استخدامه في بعض أسواق التصدير أيضًا لبروت و خمر Brut نبيذ.


انظر أيضًا: إطلاق زجاجة نبيذ ورقية - كيف تبدو؟

مقالات مثيرة للاهتمام