نموذج Coravin الثاني الائتمان: Coravin
ما هي مدة صلاحية النبيذ الأحمر إذا تم فتحه مرة واحدة
- الصفحة الرئيسية للأخبار
أطلقت شركة Coravin ، الشركة المصنعة للأداة التي تسمح للناس بصب كوب من النبيذ دون سحب الفلين ، نظام Coravin Model 2 في المملكة المتحدة ، مدعية أنها تستطيع صب النبيذ بشكل أسرع بنسبة 20٪.
صدر في المملكة المتحدة يوم الاثنين 8 فبراير ، كرافين استندت الميزات الجديدة للموديل الثاني إلى ردود الفعل من المستخدمين التجاريين والخاصين لـ Coravin الأصلي ، وفقًا للشركة.
نموذج Coravin الثاني بإبرة تصب 'أسرع بنسبة 20٪'.
وقالت إن الميزات الجديدة تشمل:
- إبرة حائط أرق تصب النبيذ بنسبة 20٪ أسرع من الأصلية
- المشابك الجديدة التي يسهل استخدامها
تقنية تحميل كوب الكبسولة الجديدة التي تضمن إحكام إحكام الغلق بين الجهاز وكبسولة الغاز.
يمكن شراء الإبرة الأرق بشكل منفصل من أجل Coravin الأصلي.
بسعر 279 جنيهًا إسترلينيًا ، يعد الطراز الثاني أغلى قليلاً من سابقه Coravin 1000 ، والذي كان متاحًا عبر الإنترنت هذا الأسبوع في Harrods مقابل 249 جنيهًا إسترلينيًا.
تم اعتماد Coravin من قبل العديد من السقاة منذ إطلاقه ، مما سمح لبعض المطاعم بتوسيع قوائم النبيذ المتاحة بالزجاج.
يعمل Coravin Model Two عن طريق حقن إبرة في الفلين لإدخال غاز الأرجون في الزجاجة. يدفع ضغط الأرجون النبيذ عبر الإبرة ، مما يمنع أي أكسجين من دخول الزجاجة. نظرًا لأن الفلين يعود إلى مكانه في غضون دقائق ، فإن الزجاجة تُغلق كما لو أنها لم تُفتح أبدًا.
تبلغ تكلفة Coravin Model Two 279 جنيهًا إسترلينيًا وهي متوفرة في المملكة المتحدة من Harrods و Selfridges و Harvey Nichols و 67 Pall Mall و Birchgrove و Highbury Vintners.
