تخلى صاحب المطعم السير تيرينس كونران عن الإدارة اليومية لمجموعة مطاعم كونران.
المجموعة ، التي تمتلك بعض أشهر المطاعم في لندن ، بما في ذلك Pont de la Tour و Quaglino’s ، غيرت اسمها إلى D&D London.
خلاصة ربات البيوت الحقيقيات في OC
جاء تغيير الاسم في أعقاب صفقة استحواذ إدارية مؤخرًا لـ 49٪ من مطاعم كونران ، والتي بلغت قيمتها 50 مليون جنيه إسترليني ، من شركة كونران القابضة.
قاد عملية الاستحواذ ديس جونيوردينا وديفيد لوي ، الرئيس التنفيذي والعضو المنتدب لشركة مطاعم كونران المحدودة ، بدعم من بنك اسكتلندا كوربوريت ، والتي ستخصص 10 ملايين جنيه إسترليني إضافية للشركة الجديدة للمشاريع المستقبلية.
قال السير تيرينس كونران: 'لم يعد بإمكاني الاهتمام بالتفاصيل اليومية بالعدد الكبير من المطاعم لدينا ، والذي كان أحد الأسباب الرئيسية للبيع'. 'أنا مقتنع بأن المشاركة الشخصية ضرورية لرعاية مطعم من الدرجة الأولى.'
يقول كونران ، المعروف على نطاق واسع بأنه أحد أنجح المطاعم في المملكة المتحدة ، إنه لن يتخلى عن أعمال المطاعم بالكامل.
مشاهدة مسلسل the fosters الموسم الرابع الحلقة 16 مترجمة
ستعمل شركته ، Conran and Partners ، على تصميم جميع مطاعم D&D London ، ويحتفظ بالملكية المشتركة لـ Bibendum في Fulham ، ومشروع Boundary الجديد في Shoreditch - مطعم ومقهى وحدائق على السطح سيتم افتتاحه في وقت لاحق من هذا العام.
قال ألبانا ديشموخ ، المتحدث باسم الشركة الجديدة: 'يريد ديس وديفيد ضخ روح وطاقة جديدة في المجموعة'.
كم ثمن زجاجة من الشمبانيا الآس البستوني
'لدينا الكثير من الخطط المثيرة للمستقبل ، بما في ذلك افتتاح مطعم جديد في اليابان في أبريل ، وآخر في Royal Festival Hall في لندن ، والذي من المقرر إطلاقه في نهاية مايو.'
بقلم ناتاشا هيوز











