Vindigo blue wine Credit: Vindigo Facebook
- الصفحة الرئيسية للأخبار
تم طرح 'نبيذ أزرق' يُدعى Vindigo للبيع في فرنسا.
يتم إنتاج Vindigo في Bodegas Perfer ، في منطقة ألميريا الإسبانية ، وهو مصنوع من شاردونيه العنب الذي تم نقعه بالجلد ، وفقًا لتقارير صحفية ، نقلاً عن المبدع باعتباره رائد الأعمال الفرنسي رينيه لو بيل.
'تدين Vindigo بلونها الأزرق الأنيق إلى الصبغة الطبيعية الموجودة في قشرة العنب ، وهي الأنثوسيانين ،' وفقًا لـ صفحة الفيسبوك الخاصة بالشركة .
تقول الصفحة 'لها رائحة لطيفة من الكرز والتوت وفاكهة الباشون'.
ذا فويس 7 ديسمبر 2015
لا توجد فئة 'نبيذ أزرق' حاليًا في قواعد الاتحاد الأوروبي ، ولكن Vindigo هي الأحدث من بين العديد من هذه المنتجات التي تم إطلاقها في العامين الماضيين.
تصدرت Vindigo عناوين الصحف هذا الأسبوع عندما تبين أن النبيذ قد تم بيعه في Sète ، في جنوب فرنسا.
وفقًا للشركة ، 'في انتظار تطوير تسويق Vindigo في مناطق أخرى من فرنسا ، يمكن التسليم في جميع أنحاء فرنسا وحتى في الخارج'.
تباع Vindigo بسعر 12 يورو تقريبًا للزجاجة.
'النبيذ الأزرق'
في عام 2016 ، أطلقت شركة إسبانية ناشئة نبيذًا أزرقًا يسمى 'Gik' ، أيضًا باستخدام صبغة جلد العنب 'الأنثوسيانين' ، وصبغة الطعام ، لعمل اللون.
ومع ذلك، أدت لوائح الاتحاد الأوروبي إلى منع الشركة من تصنيف منتجاتها على أنها نبيذ ، وكان على Gik العودة إلى 'مشروب كحولي آخر'.
