داخل بورغندى
أطلق Berry Bros and Rudd برنامج Inside Burgundy النهائي لـ Jasper Morris MW على iPad - أول كتاب نبيذ يستخدم برنامج iBooks Author من Apple.
تم نشر الكتاب المكون من 650 صفحة ، والذي يبلغ سعره 50 جنيهًا إسترلينيًا ، والذي باع ما يقرب من 9000 نسخة ، في أكتوبر 2010 بواسطة بيري بروس ورود برس ، ذراع النشر لتاجر النبيذ في لندن والذي تم إنشاؤه بالتعاون مع الناشرين Segrave Foulkes.
أطلقت BBR Press الآن قسمين من داخل بورغندى ككتاب إلكتروني ، وهي المرة الأولى التي يتم فيها نشر كتاب عن النبيذ باستخدام تقنية مخصصة.
متوفر على iPad وعلى أجهزة الكمبيوتر عبر iTunes في الوقت الحالي ، ويتم نشر أول قسمين داخل بورغوندي: كوت دي بون ، والتي تكلف 14.99 جنيهًا إسترلينيًا ، وموريس داخل بورجوندي: التقرير السنوي ، وهو مجاني.
تستند النسخة الإلكترونية إلى نص الكتاب - تفاصيل شاملة لآلاف المزارعين والمنتجين في المنطقة المستقاة من خبرة موريس التي امتدت 30 عامًا في بورجوندي - مع خرائط تفاعلية ومفصلة. يضيف العشرات من الصور غير الموجودة في الكتاب ، ومقاطع فيديو لموريس يناقش جوانب كروم بورغوندي. يوجد أيضًا مرفق لتدوين الملاحظات.
كارا ديليفين وداكوتا جونسون
في نهاية الصيف ، يقول BBR ، إن ساحل الليالي قسم سيكون متاحًا ، يليه بوجوليه .
قال موريس إن قسم Côte de Beaune يشتمل على مواد عن المزارعين الجدد الذين لم يصلوا إلى الغلاف المقوى. كما أن لديها ميزة كونها قابلة للتحديث بشكل كامل وفوري.
وأضاف أنهم يأملون في أن توسع نسخة iPad السوق للحصول على معلومات متعمقة عن Burgundy. قال 'إنه أقل تخويفًا من الكتاب'.
في حين أن مبيعات نسخة الكتاب جيدة - فقد تم بيع أول نسخة مطبوعة من 9000 نسخة باللغة الإنجليزية ، كما قال موريس ، حيث تم بيع 800 نسخة من متجر النبيذ Beaune أثينيوم ، وأكثر من 3000 نسخة تم بيعها من النسخة اليابانية ، تقول BBR إنها 'ليس لديها فكرة' عن كيفية بيع إصدار iPad الجديد.
قال الناشر كريس فولكس: 'نحتاج إلى بيع 2000 لتحقيق التعادل' ، مضيفًا أنهم موجودون في 50 سوقًا حول العالم.
BBR تجري محادثات مع الناشر الأحقاد حول نسخة فرنسية ، والنسخة الصينية 'قيد المناقشة النشطة - هناك صفقة مطروحة على الطاولة' ، قال موريس.
Inside Burgundy هو أول مشروع نشر لشركة BBR. كتب الناجي بيل بلاتش عملاً مشابهًا عن بوردو فينتكس . سيتم الإعلان عن 'ثلاثة عناوين أخرى حول الجوانب ذات الصلة بعالم النبيذ' هذا العام ، وكلها مصممة للنشر في شكل مطبوع وككتاب إلكتروني تفاعلي ، كما تقول BBR.
داخل بورغوندي: كوت دي بون و داخل بورجوندي: التقرير السنوي متوفرة من خلال متجر Apple لبيع الكتب و داخل بورغندى ، إصدار الكتاب ، متاح من خلال بيري بروس ورود
بقلم آدم ليشمير
