تمتلك ملكية Tignanello اثنين من أكثر أنواع النبيذ شهرة في توسكانا: Tignanello و Solaia Credit: Enzo Rettori / Getty Images
kuwtk الموسم 12 الحلقة 9
- حصرية
- يسلط الضوء
- بيت التذوق
في هذا الوقت من العام المقبل ، سيصادف حصاد 2021 مرور 50 عامًا على Tignanello ، أحد أشهر أنواع النبيذ الإيطالي. في عام 1971 ، كانت هذه العبادة الكلاسيكية واحدة من أوائل ألوان الأحمر من توسكانا التي تم تنقيتها دون استخدام العنب الأبيض. كان أيضًا أول Sangiovese ممزوجًا بأصناف عالمية مثل Cabernet Sauvignon وكان قديمًا في براميل البلوط الصغيرة بدلاً من بوتي التقليدي (براميل البلوط الكبيرة).
{ 'المحتوى': 'PHA + 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 + PGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS0xIiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + PC9wPgo8cD5UaGlzIGlzIHdoYXQgdGhlIEFudGlub3JpIGZhbWlseSBoYXMgYWx3YXlzIHB1cnN1ZWQuIEV2ZW4gdG9kYXksIHdpdGggdGhlIHJlbGVhc2Ugb2YgdGhlIDIwMTcgdmludGFnZS4gSXQgd2FzIGEg4oCYY2hhbGxlbmdpbmcgYnV0IG5vdCBkaWZmaWN1bHQgdmludGFnZSzigJkgZXhwbGFpbnMgUmVuem8gQ290YXJlbGxhLCBDRU8gb2YgQW50aW5vcmkgZXN0YXRlcy4g4oCYSXQgd2Fz IGhvdCwgb2YgY291cnNlLCBhbmQgZHJ5LiBUaGUgZ3JhcGVzIHdlaWdoZWQgb24gYXZlcmFnZSAwLjggZ3JhbXMsIGFsbW9zdCBvbmUtdGhpcmQgbGVzcyB0aGFuIHRoZSB1c3VhbCAyIGdyYW1zIHdlIGFyZSB1c2VkIHRvIHdpdGggQ2FiZXJuZXQgU2F1dmlnbm9uLiBOZXZlcnRoZWxlc3MsIHdlIHJlZ2lzdGVyZWQgdGVtcGVyYXR1cmVzIGF0IG5pZ2h0IGFyb3VuZCAyMC0yMsKwQywgd2hpY2ggYWxsb3dlZCB0aGUgdmluZXMgdG8gcmVjb3Zlci48L3A + 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 + Qm90aCB3aW5lcyBjb21lIGZyb20gQW50aW5vcmnigJlzIFRlbnV0YSBUaWduYW5lbGxvIGluIHRoZSBn 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 + CjxwPuKAmE92ZXIgdGhlIHllYXJzIHdlIGhhdmUgdXNlZCBpbmNyZWFzaW5nbHkgbW9yZSBTYW5n aW92ZXNlIGluIHRoZSBUaWduYW5lbGxvIGJsZW5kLCBhbmQgaW4gdGhlIGZ1dHVyZSBpdCB3aWxsIGJlIGV2ZW4gbW9yZSzigJkgY2xhaW1zIENvdGFyZWxsYSwgbm90IGV4Y2x1ZGluZyB0aGUgcG9zc2liaWxpdHkgb2YgYXJyaXZpbmcgYXQgYWxtb3N0IDEwMCUgb2YgdGhlIGluZGlnZW5vdXMgVHVzY2FuIHZhcmlldHkuIFRoZSBzYW1lIGNhbiBiZSBzYWlkIG9mIENhYmVybmV0IFNhdXZpZ25vbiBpbiBTb2xhaWEsIHRob3VnaCB0aGUgQ0VPIGlzIHF1aWNrIHRvIG5vdGUgdGhhdCDigJhoZXJlIFNhbmdpb3Zlc2UgcmVwcmVzZW50cyB0aGUgRE5BIG9mIHRoZSB3aW5l4oCZLjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iaW5qZWN0aW9uIj48L2Rpdj4KPHA + 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 IHRoZSBtYWNlcmF0aW9uIG9yIGV2ZW4gdGhlIGJsZW5kLiBCeSBwb3N0cG9uaW5nIHRoZSBjaG9pY2Ugb2Ygb2FrLCB3ZSBjYW4gYmVzdCBleHByZXNzIHRoZSB2aW50YWdlLCB0aGUgZ3JhcGUgdmFyaWV0YWxzIGFuZCB0aGUgdGVycm9pcuKAmS48L3A + CjxwPlRhc3RlZCBhdCB0aGUgZW5kIG9mIEF1Z3VzdCBpbiBCb2xnaGVyaSwgVGlnbmFuZWxsbyByZXZlYWxzIGl0cyBicmlnaHQgY2hlcnJ5IGZydWl0IGFsb25nc2lkZSBzdGVhZHkgc3RydWN0dXJlLCB3aXRoIGEgYmFsc2FtaWMgY2hhcmFjdGVyIHJpZ2h0IGF3YXkuIFNvbGFpYSwgaW4gY29tcGFyaXNvbiwgaXMgc3VwZXItcmVzdHJhaW5lZCB3aXRoIGEgY3JlYW15IHBhbGF0ZSBhbmQgZ3JlYXQgY29uY2VudHJhdGlvbjogYXMgdXN1YWwgbmV2ZXIgY3V0ZXN5LCBhbHdheXMgZWxlZ2FudC48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMyIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD4K '}
