توماس جيفرسون. الائتمان: ويكيبيديا
- يسلط الضوء
- مقالات النبيذ قراءة طويلة
- تاريخ النبيذ
تكتب جين أنسون عن تأثير توماس جيفرسون على بوردو خلال الفترة القصيرة التي قضاها في المدينة وتتضمن قصة تحذيرية من وقت لاحق في حياة جيفرسون عندما انتهج سياسة على غرار أمريكا أولاً بصفته الرئيس الثالث للولايات المتحدة.
بينما تستعد الولايات المتحدة - بقدر ما هو واضح الآن - لتطبيقها أمريكا أولا السياسة ، ربما يكون هذا أسبوعًا جيدًا للنظر إلى واحد من أكثر القادة العسكريين السابقين توماس جيفرسون صديقًا لأوروبا ، الرئيس الثالث لأمريكا من 1801 إلى 1809.
ولماذا ربما يجب أن نخفف من حماسنا لإنجازاته.
جيفرسون في بوردو
لا يوجد تمثال لجيفرسون في بوردو ، ولا توجد طرق سميت باسمه ، لكنه بلا شك قدم مساهمة في تاريخ هذه المدينة. إذا نظرت ، ستجد لوحتين تذكاريتين ، أبرزها على جدار القنصلية الأمريكية التي تحتفل به باعتباره 'رمزًا للصداقة الفرنسية الأمريكية'. اعتبارًا من 13 مارس 2015 ، تم افتتاح رصيف ميناء Thomas Jefferson على طول نهر Garonne على رصيف Chartrons ، ويحتوي Cité du Vin على قاعة Thomas Jefferson.
يعتبر رصيف المراكب مناسبًا بشكل خاص ، حيث كانت بوردو واحدة من نقاط المغادرة الرئيسية للبحارة الفرنسيين المتجهين للقتال في حرب الاستقلال الأمريكية - أبحر ماركيز دي لافاييت بنفسه من باويلاك في عام 1777. لكن ادعاءات المدينة لجيفرسون كرمز من نبيذها ربما يكون ضعيفًا بعض الشيء ، حيث اتضح أنه أمضى خمسة أيام فقط هنا خلال السنوات الأربع بأكملها ، من 1784 إلى 1789 ، حيث كان في باريس كسفير في فرنسا. في الواقع ، ربما ينبغي منح المزيد من الفضل بدلاً من ذلك إلى جون آدامز ، الرئيس الثاني ، الذي اكتشف 'الجروف الأولى' من النبيذ عندما زار بوردو في عام 1778 ، قبل تسع سنوات من قضاء جيفرسون هنا.
الشباب وتشيلسي لا يهدأ
حتى أنه تغلب على جيفرسون للإشارة إلى النمو الأول في المستقبل ، حيث ورد أنه التقى ب المفاوض اتصل بـ JC Champagne في Blaye في 1 أبريل 1778 ، الذي أخبره عن أفضل أربعة أنواع من النبيذ في المنطقة. كتب آدامز ، 'من أوائل جرافات النبيذ ، في مقاطعة Guienne ... Chateau Margeaux ، و Hautbrion ، و La Fitte ، و Latour'. بعد عامين تقريبًا في أبريل 1780 ، كتب جون آدامز من باريس إلى جون بوندفيلد ، الوكيل التجاري الأمريكي في بوردو ، أنه كان لديه 'مناسبة لنبيذ بوردو ، من أفضل جودة'. من الواضح أنه كان مغرمًا بشكل خاص بشاتو كانون للقديس إيميليون ، مما جعله رجلًا ذا ذوق رفيع للغاية في كتابي.
ومع ذلك ، فإن جيفرسون هو الذي يقف كرمز لعلاقة الحب الأمريكية مع بوردو. أفضل وصف لزيارته القصيرة ولكن المليئة بالإثارة إلى بوردو تأتي رعاية برنارد جينستيت فيها توماس جيفرسون في بوردو. ولد جينست في عام 1936 ، إلى جانب كونه نائباً ومالكاً للقصر (بما في ذلك شاتو مارغو من 1950 إلى 1977) ، وكتب على نطاق واسع طوال حياته. نشر مقالته الأولى في عام 1971 ، عن عمر يناهز 35 عامًا ، وروايته الأولى بعمر 49 عامًا في عام 1986. لقد قاموا بقراءة ثرثرة بشكل ممتاز ، وأنا أوصي تمامًا بتوليه مهنة رجال الحاشية من خلال شخصية إدوارد مينتون التي لا تكاد تتكون في تشارترونز .
على أي حال ، نعود إلى جيفرسون. يغطي Ginestet تفاصيل رائعة يسافر جيفرسون حول مزارع الكروم الأوروبية ، ليس فقط في بوردو ، ولكنه يوفر أيضًا خلفية رائعة لما كانت عليه بوردو في ذلك الوقت ، كما يتضح من عيون السكان المحليين والمسافرين الآخرين إلى المنطقة.
وصل جيفرسون إلى بوردو يوم الخميس 24 مايوذ، 1787 ، قادمًا من لانجون في جنوب المنطقة ، حيث زار شاتو ديكيم وشاتو كاربوننيوكس ('دي كاربونيوس' كما كتبها). عندما وصل إلى بوردو نفسها ، مكث في فندق Hotel de Richelieu. ليس من السهل إعادة إنشاء هذا ، حيث أن المبنى الأصلي أصبح الآن مكانًا للوجبات السريعة بالقرب من Galleries Lafayette ، ولكنه كان على بعد بضع دقائق فقط سيرًا على الأقدام من دار الأوبرا Grand Theatre ، التي افتتحت قبل سبع سنوات فقط.
أيام من حياتنا المشاهير الغسيل القذر
وفقًا لـ Ginestet ، توجه جيفرسون يوم الجمعة 24th إلى Chateau Haut-Brion في Pessac (على ما يبدو أنه شرب هذا النبيذ لأول مرة على طاولة بنيامين فرانكلين - سلفه كسفير في فرنسا) وما يعرف الآن باسم Chateau Pontac Monplaisir في Villenave d’rnon. قضى يوم السبت في كتابة الرسائل ، ومقابلة الناس ومشاهدة عرضين في المسرح الكبير ، واحدًا تلو الآخر ، كما كان معتادًا في ذلك الوقت (كان ذلك اليوم بالذات مأساة لفولتير تليها أوبرا كوميدية أكثر حيوية من قبل ديسفونتين ودالايراك). الأحد 26ذحصل على بعض المال من مصرفه لدفع تكاليف الغسيل والإقامة ، وتناول يوم الاثنين إفطارًا كبيرًا مع الضيوف ، ثم دفع فاتورته وتوجه على متن قارب إلى Blaye.
تُظهر مذكراته تسجيلات مفصلة لكروم العنب والنبيذ التي جربها (ولا تذكر شيئًا تقريبًا عن شكل الفندق ، أو العشاء الذي حضره ، موضحًا بدقة مكان اهتمامه - على الرغم من أن بعض ضيوفه ساعدونا من خلال تسجيل هذه ). في وقت ما خلال الزيارة ، قدم أيضًا طلبات شراء لـ Yquem (لم يتم تسجيل المبلغ الدقيق) ، Haut-Brion (24 حالة) و Lafite (250 زجاجة). كان تدفق نبيذ بوردو إلى الولايات جيدًا وحقيقيًا.
جيفرسون وقانون الحظر المشؤوم لعام 1807
ومع ذلك ، هناك نتيجة طبيعية لكل هذا. لقد بحثت عن سياسة جيفرسون الخارجية ، واتضح أنه على الرغم من أنها كانت تسيطر على معظم وقته في المنصب ، إلا أنه لم يكن مترددًا في وضع أمريكا في المرتبة الأولى أيضًا. لقد كان أول رئيس يُلزم القوات الأمريكية بحرب خارجية (في طرابلس ضد القراصنة ، بشكل مثير إلى حد ما). ثم جاءت صداقته مع الفرنسيين في متناول اليد حيث باع نابليون كامل أراضي لويزيانا في عام 1803 - معظمها أساسًا في الغرب الأوسط اليوم - مقابل 15 مليون دولار أمريكي ، وبالتالي تضاعف حجم الولايات المتحدة دون الذهاب إلى الحرب.
انحدرت الأمور قليلاً من هناك ، وقد تمنعنا من تقديم جيفرسون كبطل لأمريكا الخارجية - على الرغم من الإنصاف أن إنجلترا وفرنسا تسببان في المشاكل مرة أخرى بسبب الحروب التي لا نهاية لها. حاول جيفرسون في البداية إيجاد طريقة لمواصلة التجارة مع كلا الجانبين ، لكنه لم يتمكن من ذلك في مواجهة الهجمات العسكرية البريطانية والفرنسية المبلغ عنها على السفن التجارية الأمريكية.
لذلك ذهب إلى الطرف الآخر وأصدر قانون الحظر في عام 1807 الذي يحظر جميع التجارة الأمريكية مع بريطانيا أو فرنسا.
مشاهدة مسلسل Wags الموسم الثاني الحلقة 1 مترجمة
وكانت النتيجة انهيار عدد السفن الأمريكية التي تدخل الموانئ الفرنسية ، وخاصة بوردو ، وفقًا للأرقام المنشورة في دراسة عام 2014 من قبل سيلفيا مارزاجالي ، في المراجعة الاقتصادية لجامعة كيوتو سانغيو .
تراجعت الصادرات الأمريكية بشكل عام من 108 مليون دولار أمريكي إلى 22 مليون دولار أمريكي وتعرضت أجزاء كبيرة من البلاد للركوع. أنهى جيفرسون سياسته في الأسابيع القليلة الماضية من رئاسته في آذار (مارس) 1809 ، لكن من العدل أن نقول إن هذه كانت نقطة منخفضة في العلاقات الخارجية للولايات المتحدة.
دعونا نأمل ألا ينخفضوا.
المزيد من أعمدة Jane Anson:
إثارة الثورة في أقبية Domaine des Roches Neuves في Saumur-Champigny. الائتمان: يورج ليمان / بون أبيتيت / العلمي
أنسون: مارش أوف لوار
جين أنسون تلتقي برواد نبيذ لوار ...
كروم مارغو في بوردو. الائتمان: آندي كاتز
أنسون: ماذا الآن لتجار بوردو والمملكة المتحدة في عام 2017؟
جين أنسون تحلل الأرقام ...
كروم مونتراشيت في بورجوندي. كان آل بورغينيون في طليعة من ساعدوا صانعي النبيذ في بورغوندي ، وغيرهم في جميع أنحاء العالم ، على فهم التربة. الائتمان: فليكر / جون كيف / ويكيبيديا
صوت 2016 النهائي 12
أنسون: لماذا يجب أن يقلق التدهور في صحة التربة جميع محبي النبيذ
كم عدد ديدان الأرض التي تحتاجها لصنع النبيذ الجيد؟ ...
شاتو لافيت روتشيلد. الائتمان: كاث لوي / الدورق
أفضل أنواع نبيذ جين أنسون لعام 2016
إنها تقدم قائمة ...
مكان إقامة Cheval des Andes في الأرجنتين. الائتمان: LVMH
داخل Cheval des Andes - A New World Grand Cru '
جين أنسون تحاور الفريق وراء Cheval des Andes ...
حصاد العنب باليد في شاتو لافلور في بوميرول. الائتمان: تيم جراهام / جيتي
أنسون: أسرار Château Lafleur - مقابلة Decanter
مقابلة جين أنسون مع المالك بابتيست جينو ...
يشرح آل جور وجهات نظره حول تغير المناخ قبل 10 سنوات. الائتمان: مجموعة Moviestore / Alamy
أنسون: كيف أقنع آل جور ميغيل توريس بمكافحة تغير المناخ في النبيذ
جين أنسون تحاور ميغيل توريس سن ...
زنبق على الشباب والمغادرة لا يهدأ
كروم كابيرنت ساوفيجنون في مصنع نبيذ توكارا في ستيلينبوش ، جنوب أفريقيا.
Anson: Cabernet vs Merlot - دوري أبطال عنب النبيذ
كابيرنت لديه الأرجل للفوز ، وفقًا للبعض ...
الائتمان: FoodLove / Alamy
أنسون: تذوق ساسيكا - نصف قرن من الخمور
جين أنسون تتذوق 44 نوعًا من نباتات ساسيكا ...











