يونتفيل 'أعلى تركيز لنجمة ميشلان في العالم'...

المصبغة الفرنسية

مسلسل You Me Her S07E06 الموسم 7 الحلقة 6

مع ستة نجوم على بعد ستة مبانٍ ، تدعي Yountville في نابا بكاليفورنيا أن لديها أعلى تركيز لنجوم ميشلان للفرد في العالم - كما تم الكشف عنه في دليل ميشلان المنشور حديثًا سان فرانسيسكو ، منطقة الخليج والنبيذ 2011.

الغسيل الفرنسي: ثلاث نجوم للسنة الخامسة على التوالي

بشكل عام ، عزز وادي نابا سمعته كنقطة ساخنة للطهي من خلال منح نجمة ميشلان الثالثة للمطعم في منتجع ميدوود في سانت هيلينا.

تتضمن رحلة Yountville ثلاث نجوم للمغسلة الفرنسية للعام الخامس على التوالي ، بالإضافة إلى نجوم منفردة لبوشون وريد وإيتوال في دومين شاندون.

مسلسل Suits الموسم 4 الحلقة 15

فائزان جديدان في فئة Bib Gourmand - يُعرفان أيضًا باسم 'المفتشين' المفضلين للقيمة الجيدة 'مطعم Bottega و Bistro Jeanty ، الموجود أيضًا في Yountville'.

وصفًا المنطقة بأنها 'واحدة من أكثر مناطق الطهي تنوعًا في العالم' ، قام الدليل الجديد بتسمية 519 مطعمًا ، ومنح ثلاث نجوم إلى French Laundry و Meadowood ، واثنان لكل من Coi و Cyrus و Manresa.

فاز إجمالي 39 مطعمًا بنجمة فردية ، 11 منهم لأول مرة ، لكن مكانًا واحدًا رفيع المستوى ، وهو Alice Walters’s Chez Panisse ، فقد نجمه.

قال جان لوك ناريت ، مدير دليل ميشلان: 'تشتهر سان فرانسيسكو بتنوعها - شعبها وسياستها ومناظرها وطعامها بالطبع'.

'منطقة الخليج هي أيضًا منطقة زراعية خصبة بشكل خاص. هناك الكثير للاختيار من بينها - نقضي عامًا كاملًا في دراسة هذه المنطقة لإنتاج دليلنا والجهود مرضية للغاية.

'هذه ببساطة واحدة من أفضل مناطق الطهي في العالم.'

الحب والهيب هوب هوليوود الموسم 3 ريونيون الجزء 2

يأتي نشر الدليل بعد إطلاق دليل ميشلان نيويورك 2011 في 6 أكتوبر. سيتم نشر أول دليل ميشلان لشيكاغو في 17 نوفمبر.

بقلم ريتشارد وودارد