السفر: أفضل رحلة على طريق النبيذ في نيوزيلندا...

رحلة لا تُنسى عبر المناظر الطبيعية الدرامية للجزيرة الجنوبية ومناطق النبيذ الجميلة ... Credit: Patrik Stedrak / Getty Credit: Patrik Stedrak / Getty

• يسلط الضوء

انطلق في رحلة برية لمدة 10 أيام عبر خمس من أفضل مناطق النبيذ في نيوزيلندا في الجزيرة الجنوبية بالبلاد ، بما في ذلك مارلبورو ونيلسون ووسط أوتاجو - مع نصائح السفر حول مصانع النبيذ التي يجب زيارتها وأماكن الإقامة والمطاعم التي لا يجب تفويتها.

رحلة برية لنيوزيلندا:درب نبيذ الجزيرة الجنوبية

نيوزيلندا الجبلية جزيرة الجنوب هي منطقة درامية ومكتظة بالسكان بشكل رائع وهي موطن المنطقة الأكثر شهرة في البلاد ، مارلبورو ، إلى جانب نيلسون و وادي ويبارا ، أوتاجو الوسطى والأقل شهرة وادي وايتاكي .

يمكن للمسافر الجريء الاستمتاع بنكهاته في رحلة مدتها 10 أيام حول الجزيرة ، انظر أدناه للحصول على دليل السفر الكامل ، مع مقتطفات من كتاب Rebecca Gibb MW الجديد نبيذ نيوزيلندا.

نيلسون

موطن لثلاث متنزهات وطنية ، واثنتان من مسارات المشي العظيمة في نيوزيلندا ومنطقة النبيذ ، نيلسون هو المكان المثالي للاسترخاء والاستمتاع بما تقدمه الطبيعة.

أنت لست بعيدًا عن الماء في نيلسون ويقضي السكان المحليون عطلات نهاية الأسبوع على الشاطئ أو الإبحار أو التجديف بالكاياك أو الغوص أو صيد الأسماك. يزدهر الفنانون والحرفيون هنا ، وسيكون رواد المعرض مدللًا للاختيار.

بعد تذوق النبيذ ، استكشف عجائب الساحلمنتزه ابيل تاسمان الوطني.الائتمان: أندريا شيفر / المشاع الإبداعي

القفزات غزيرة الإنتاج مثل الكروم في نيلسون مما يعني أن تخمير الحرفة يجلس جنبًا إلى جنب مع صناعة النبيذ ، في حين أن المنتجات المحلية بما في ذلك التوت وفاكهة الكيوي والمكسرات والجبن تجعل من سوق المزارعين يوم الأربعاء روعة الذواقة.

في قرية Upper Moutere ، ستجد مصانع نبيذ بما في ذلك كروم نيودورف جعل التفضيل شاردونيه .

بالإضافة إلى أنها موطن لأقدم حانة في نيوزيلندا ، أسس Moutere Inn عام 1850 ، وهو صانع جبن الأغنام وبستان زيتون ومزرعة عصير التفاح وحفنة من صالات العرض.

في Waimea Plains ، منتج عضوي مزارع الكروم Greenhough يُظهر أن نيودورف ليس المنتج الوحيد في نيلسون القادر على إبراز عظمة شاردونيه بينما كان أقدم مصنع نبيذ لنيلسون سيفريد حصل على علامة كبيرة على باب القبو المناسب للأطفال.

اقضِ بقية يومك في جزيرة رابيت القريبة. يجعل الشاطئ الرملي والمياه الضحلة هذا المكان مثاليًا للصغار ، وهناك أيضًا شبكة من مسارات الدراجات الجبلية.

وراء مصانع النبيذ في Waimea Plains و Moutere Hills تقع حديقة Abel Tasman الوطنية. يمكنك ركوب قوارب الكاياك والسير في المسار الساحلي ، مع مزج المشي لمسافات طويلة بحمامات الشمس على الشواطئ الذهبية والسباحة في المياه الدافئة.

مارلبورو

اتجه شرقاً من نيلسون عبر سلسلة جبال ريتشموند إلى بلينهايم ، عاصمة مارلبورو .

احصل على اتجاهاتك من خلال التنزه - أو ركوب الدراجة - في ويذر هيلز ، مما يمنحك إطلالات على Cloudy Bay وعبر وادي Wairau.

يعود قبو Auntsfield إلى عام 1873 ، وتم بناؤه بسقف من خشب مانوكا وأرضيات أرضية. الائتمان: auntsfield.co.nz

في سن المراهقة أمي 2 الموسم 8 العرض الأول

انغمس في تاريخ النبيذ في مارلبورو في متحف مارلبورو قبل زيارة أونتسفيلد العقارية ، حيث زرع المهاجر الاسكتلندي ديفيد هيرد أولى مزارع الكروم في مارلبورو في عام 1873.

قد مر قرن آخر قبل أن يأخذ السكان المحليون النبيذ على محمل الجد ، لكن مصنع النبيذ الأصلي الخاص به لا يزال قائمًا ويمكن زيارته قبل تذوقه عند باب القبو الأكثر حداثة إلى حد ما.

تنطلق قاطرة بخارية من بيكتون إلى بلينهايم ، والمبنى التراثي لمحطة بلينهايم للسكك الحديدية عام 1913 أصبح الآن موطنًا لمحطة النبيذ ، ومركز تذوق ومتجر يقدم ما يصل إلى 80 نوعًا مختلفًا من نبيذ مارلبورو بالزجاج عبر آلات النبيذ العطرية.

يوجد أكثر من 30 باب قبو في مارلبورو مع المفضلة بما في ذلك كلاودي باي و فروم و نوتيلوس و فرامنغهام .

برانكوت العقارية باب القبو والمطعم عبارة عن مبنى زجاجي مثير للإعجاب يطفو فوق المبنى الأول من ساوفيجنون بلانك الكروم المزروعة في المنطقة. يوفر إطلالات شاسعة على وادي برانكوت وما وراءه.

بالإضافة إلى باب القبو والمطعم ، فإن مصنع النبيذ لديه شراكة مستمرة مع Marlborough Heritage Falcon Trust ويمكن للزوار مشاهدة العروض اليومية للطيور الجارحة في رحلة كاملة.

تريد البقاء في كرم؟ عارضة البلد كوخ هانز هيرزوغ ينصح بشدة.

يقدم The Bell Tower أماكن إقامة فاخرة للمبيت والإفطار في كرم دوج بوينت و يقدم سانت ليوناردز عددًا من المنازل الريفية التي تم تجديدها مع القليل من الإضافات بما في ذلك حمام سباحة وملعب تنس عشبي ودراجات ودجاج يضع بيضًا طازجًا على الإفطار.

وادي ويبارا

قم بالقيادة جنوبا من مارلبورو على طريق الولاية السريع 1 باتجاه كرايستشيرش. يجب على محبي البحرية تمديد رحلتهم والتوقف في كايكورا لمشاهدة الحيتان والدلافين ، تليها الأسماك والبطاطا ، قبل المتابعة.

يقع على بعد أقل من ساعة بالسيارة شمال كرايستشيرش وادي ويبارا ، الذي يشكل قلب - وروح - منطقة النبيذ في شمال كانتربري. إنها منطقة صغيرة يمكن للزوار الذين يفتقرون إلى الوقت تغطيتها في يوم واحد.

شاهد مجرة ​​درب التبانة بشكل لم يسبق له مثيل ، من خلال السقف الزجاجي لأحد مزارع كروم Greystone PurePod. الائتمان: purepods.com

يقدم Waipara Valley اثنين من أفضل مطاعم الخمرة في الأرض: بلاك العقارية و خليج بيغاسوس - كلا الفائزين بجائزة مطعم الخمرة السنوية.

لاحظ أنها مفتوحة لتناول طعام الغداء فقط ، وسيكون عليك السفر إلى بلدة Amberley الصغيرة إذا كنت ترغب في تناول الطعام بعد حلول الظلام.

يربط مسار دراجات الكروم ، والذي يمكن القيام به أيضًا سيرًا على الأقدام ، رقمًا بأبواب قبو المنطقة. الممر غير مغلق ويوصى باستخدام الدراجات الجبلية.

البقاء في الليل في Greystone PurePod كابينة زجاجية صديقة للبيئة تقع فوق الكرم.

كما يقدم Black Estate شقة حديثة في الجزء العلوي من منزله أثناء مقر غلينمارك القديم يوفر أماكن إقامة مكتفية ذاتيًا بالإضافة إلى المبيت والإفطار في منزلهم التاريخي ، وهو منزل القس السابق الذي تم بناؤه في عام 1907.

وادي وايتاكي

إذا كنت ترغب في استراحة من القيادة في هذه المرحلة ، فقم بإسقاط السيارة في مطار كرايستشيرش واقفز على متن رحلة داخلية إلى كوينزتاون ، وسط أوتاجو.

يستغرق الوصول إلى كوينزتاون بالسيارة ست ساعات ، ولكن إذا كنت سعيدًا بالقيادة ، فتوجه نحو North Otago وابحث عن أنواع النبيذ الأقل شهرة في وادي وايتاكي ، المعروف أيضًا باسم North Otago.

عقار أوستلر واينز المورق والأخضر في وادي وايتاكي مع خلفية جبلية جميلة. الائتمان: ostlerwine.co.nz

في الشارع الرئيسي لمدينة كورو الريفية الصغيرة ، يقع مبنى مكتب البريد في الثلاثينيات ، والذي أصبح الآن موطنًا له أوستلر واين باب القبو - The Vintners Drop.

ستجد هنا أفضل قطرة لمصنع النبيذ - بينوت نوير كارولين - مغرية ونقية ورائحة عنب اسود نمت على الحجر الجيري. البقاء بين عشية وضحاها في وايتاكي برايدز لودج .

أوتاجو الوسطى

أوتاجو الوسطى هي عاصمة المغامرات في نيوزيلندا ، وفي الفترات الفاصلة بين زيارات مصانع النبيذ ، يمكنك التخلص من الجسر ، ويفضل أن يكون ذلك باستخدام حبل بنجي متصل ، أو القارب النفاث أسفل ممر ضيق مستحيل.

أبواب الأقبية تزخر بالمناظر الطبيعية للمنطقة. هناك أكثر من 30 للاختيار من بينها لتقديم مجموعة متنوعة من التجارب.

من السهل معرفة سبب كون مزارع الكروم في ريبون من أكثر مزارع الكروم التي تم تصويرها في العالم ... Credit: Jan Zwerrenz

أميسفيلد و مصنع نبيذ جيبستون فالي هما من أقرب أبواب الأقبية إلى كوينزتاون وكلاهما يوفر عشاءً راقياً.

يوفر Gibbston Valley أيضًا جولات في قبو النبيذ الخاص به المحفور من سفح الجبل وخدمة تأجير الدراجات ومخبز الجبن.

مسار المشي 4 براميل عبارة عن نزهة دائرية بطول 8 كيلومترات متصلة كرم ميشا و نبيذ ذهبي و سكوت بيس و Wooing شجرة عنب في كرومويل.

يأخذك الطريق عبر البساتين وحول بحيرة دونستان وإلى أبواب القبو. يمكن جمع الخرائط من موقع Cromwell I ومصانع النبيذ المشاركة.

تتسلل الكروم إلى حافة المياه في ريبون مما يجعلها أكثر مزارع الكروم تصويرًا في البلاد ، إن لم يكن في العالم.

ولكن هناك ما هو أكثر من Rippon مما تراه العين - كرمة Pinot Noirs الناضجة مثيرة للإعجاب مثل المنظر.

ترحب مصانع النبيذ في ألكسندرا بالركاب على دورة أوتاجو للسكك الحديدية: بعد يوم في السرج ، يكون كأس Pinot Noir مجرد تذكرة. Hawkdun Rise Vineyard و القاضي روك كما توفر أماكن إقامة في مزارع الكروم.

غواص قنفذ البحر السابق ، كوينتين كويدر هو الرجل الذي يقف وراء وايلد إيرث. يقع في Goldfields Mining Centre بالقرب من Cromwell ، ويقدم الطعام البري من مصادر محلية ، ويتم طهيه في براميل نبيذ 'متقاعد' ، ويتم تقديمه على عصي برميلية سابقة.

بالإضافة إلى كونه أحد من مصانع النبيذ في وسط أوتاجو ، فإن شارع فيلتون هو أيضًا موقع Bannockburn Sluicings ، وهو منظر غريب على سطح القمر تم نحته بواسطة عمال المناجم الذين يبحثون عن الذهب.

يمكن الوصول إلى مسار حلقي من موقف للسيارات على طريق فيلتون ويوفر شريحة من التاريخ بين أكواب Pinot Noir.

من أين تشتري الكتاب

المملكة المتحدة أمازون 30 جنيهًا إسترلينيًا

نحن أمازون 39.94 دولار

المزيد مثل هذا:

• ما وراء ساوفيجنون: أفضل أنواع النبيذ الأبيض في نيوزيلندا - نتائج تذوق الألواح

• أفضل مطاعم أوكلاند وحانات النبيذ

• تعتقد أنك تعرف نبيذ نيوزيلندا؟ فكر مرة أخرى ، كما تقول إلين ماكوي