- منطقة زراعة الكروم الأمريكية
هنا في الزاوية الجنوبية الشرقية من وادي نابا وخارج مدينة نابا التاريخية ، كانت الخرائط التي يعود تاريخها إلى ثمانينيات القرن التاسع عشر تحدد بالفعل قطع أراضي عائلة كومبس. بعد مائة عام ، في عام 1980 ، كان مزارعو العنب في كومبسفيل قد بدأوا للتو في إيجاد طريقهم. تم زرع حوالي 16 هكتار من الكروم: شاردونيه و عنب اسود .
جون كالدويل ، مع ما كان في ذلك الحين منطقيًا بسيطًا يمكننا أن نفكر فيه الآن بعد فوات الأوان في علم البصيرة الذكية ، أجرى اختبارات درجة الحرارة التي أشارت إلى أن المنطقة كانت في الواقع أكثر دفئًا من بوردو . هذا ما زرعه في Caldwell Vineyard - أصناف بوردو الخمسة ، بالإضافة إلى كارمينير وتانات و سيراه - إنشاء النموذج الذي يتبعه المنتجون الآخرون حتى يومنا هذا.
Vanderpump Rules الموسم 5 الحلقة 10
هناك خط أزرق يمر عبر جميع نبيذ كومبسفيل وهو ، بالنسبة لي ، الميزة الأكثر تميزًا للنبيذ من هذه المنطقة: عنبية أكثر من الكرز ، وأكثر من التوت الأسود من الفراولة ، مع تيار خفي من القرفة وتوابل الكاكاو.
المفسدين gh سام وباتريك
يمكن أن يُعزى هيكل التانين الناعم ، الفريد من نوعه في فاكهة كومبسفيل ، إلى زمن التعليق ، وهو الأطول بين أي تسمية في نابا. تساعد التربة أيضًا: تشتهر Coombsville بنمطها الموحد للتربة - معظمها منحدرات طينية من الصخور البركانية جيدة التصريف - طوال التعيين.
لطالما اعتبرت كومبسفيل مصدرًا ثمينًا لفاكهة نابا ، على وجه الخصوص ميرلوت و كابيرنت ساوفيجنون ، ولكن الآن أصبح لديه كل من التعيين والاعتراف الخاص به.
