- نبيذ الصيف
- بيت التذوق
شاهد أفضل خمسة أنواع من نبيذ Sancerre من عتيقة 2015 التي صنفها حكام ديكانتر الخبراء في أحدث تذوق لدينا ...
الاخ الاكبر الموسم 21 الحلقة 7
كانت هذه هي القمة سانسيري نبيذ 2015 في تذوق لوحة إصدار Decanter لشهر سبتمبر 2016.
هؤلاء الذين حصلوا على أعلى الدرجات ، من أصل 83 مدخلًا ، سجلوا جميعًا في المتوسط 94 نقطة على الأقل ، بتذوقهم جيم الأصدقاء و آندي هوارد ميغاواط و كريس كيساك .
قال متذوقونا إن خمر 2015 أظهر جودة متسقة مع النبيذ الناضج والودود.
أكمل القراءة أدناه
أفضل أنواع نبيذ سانسيري 2015:
المزيد من التعليقات من هذا التذوق:
قال Andy Howard MW إنه أعجب بنقاء الفاكهة و 'عدم وجود أي نوتة خفيفة أو خضراء' في العديد من نبيذ Sancerre 2015.
لكن النضج العلني الذي تم تقديمه على أنه 'مسحة من نبات البوتريت ونكهات الفاكهة بالكراميل تقريبًا' في بعض الأمثلة ، الأمر الذي أزعج زميله المتذوق كريس كيساك.
-
الأخبار: 'حرب' النبيذ في سانسيري مع تخريب الكروم
شعر القضاة أن مستويات الكحول يتم التعامل معها بشكل جيد.
قال آندي هوارد إن الخمور بنسبة 12.5٪ abv 'كانت قليلاً على الجانب المخفف' ، وتلك التي تبلغ نسبتها 14٪ أو أكثر 'بدأت تصبح مشكلة'.
مسلسل The fosters الموسم الرابع الحلقة 20 مترجمة
وقال إنه يتعلق بتوازن الكحول مع النضج والتركيز والحموضة.
وافقه جيم بود ، وقال إن هذا التوازن ساعد في زيادة عمر الخمور في المنطقة بشكل أفضل مما يتخيله معظم المستهلكين:
على الشباب والمضطربين
'يمكنك الاستمتاع بـ Sancerre عندما تكون صغيرة وجديدة ، ولكن إذا اشتريت Sancerre من الدرجة الأولى ، فستحصل على تعقيد إضافي مع 10 أو 15 عامًا في القبو لم تجده في Sauvignon Blancs الأخرى.
-
اختبر معلوماتك - مسابقة Sauvignon Blanc الجيدة
تم تحريره لـ Decanter.com بواسطة Laura Seal
