أدى تدفق المزارعين وصانعي النبيذ على مدى العقود الأخيرة إلى تحقيق الإمكانات الكاملة للتضاريس البركانية الفريدة لإيتنا بالكامل. يقول سايمون وولف: أوقات مثيرة.
