رئيسي Wine Reviews Tastings ريوجا غران ريزيرفا: نتائج تذوق الألواح...

ريوجا غران ريزيرفا: نتائج تذوق الألواح...

  • حصرية
  • يسلط الضوء
  • المجلة: عدد مارس 2021
  • بيت التذوق

قامت سارة جين إيفانز MW وكريستين باركنسون وبيث ويلارد بتذوق 61 مزرعة ريوجا غران مع ثلاثة أنواع رائعة و 30 نوعًا من النبيذ الموصى به للغاية.



معايير الدخول: دعت ديكانتر المنتجين والوكلاء في المملكة المتحدة لتقديم أحمر ريوجا غران ريزيرفا من أي خمر ، مع توفره في المملكة المتحدة


الحكم

على الرغم من أن فئة Gran Reserva لها معايير أساسية ، لا يزال هناك تباين كبير في نبيذها. يمكن لصانعي النبيذ اختيار تقادم مخزونهم من الحبوب لفترة أطول ، كما يتم تصنيع النبيذ بشكل متزايد في مجموعة متنوعة من الأساليب.

في تذوق يشمل مجموعة من العنب من 2001 إلى 2015 ، كان هذا التنوع أكثر وضوحًا - وكان أول ما علق عليه المتذوقون. 'اعتادت Gran Reserva أن تكون فئة صغيرة ، لكنك كنت تعرف ما كنت تحصل عليه. قالت سارة جين إيفانز ميغاواط الآن ، أعتقد أن الأمر أكثر إرباكًا.

مقالات مثيرة للاهتمام